居酒屋キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食調理スタッフ

【お仕事内容】
出勤時間から退勤まで、ご家庭での料理経験が活かせる作業がメインです。
包丁の持ち方から教えるような厳しい修行はありません！最初は簡単な作業から少しずつお任せしていきます。

【15:00（または16:00）〜 営業開始まで】

• 開店に向けた仕込み
• 野菜の皮むきやカット、お肉・魚の簡単な下処理
• 小鉢（お通し）の準備や、調味料の補充
• 調理器具やお皿の準備
• お客様が来る前の時間なので、ご自身のペースでコツコツと進められます。

【営業中】調理補助・洗い物

• メインの調理は店主が行いますので、そのサポートをお願いします。
• 簡単な調理（唐揚げなどの揚げ物、炒め物、サラダの盛り付けなど）
• 出来上がったお料理をお皿にきれいに盛り付け
• 戻ってきた食器やグラスの洗い物

【営業終盤〜22:00頃】片付け・清掃

• 厨房内の片付け、調理台やシンクの清掃

• 翌日のための簡単な準備

• 状況によっては残業をお願いすることもありますが、みんなで協力して終わらせます！

• シルバー世代が多数大活躍中！

・60代・65歳以上のスタッフが現場の第一線で活躍している職場です。年齢による引け目を感じる必要は一切ありません。お互いに助け合いながら、無理のないペースで楽しく働いています。

• 店主も60代！気兼ねなく働けるアットホームさ

・店主自身も60代だからこそ、体調面や生活ペースへの配慮もバッチリ。「同世代だから気持ちがわかる」「気遣いなく話せて居心地が良い」とスタッフからも好評です。

• 資格不要！家庭の料理経験がそのまま仕事に

・特別な資格（調理師免許など）は不要です。普段ご家族に作っている料理の感覚や手際、包丁使いなどの経験がダイレクトに活かせるお仕事です。

• 年金の不足分補填や副業にぴったり

・週4〜5日のシフトで月10万〜15万円ほどの収入を目指せます。「年金だけでは少し不安」「体力維持も兼ねてしっかり稼ぎたい」「Wワークで収入を増やしたい」という方に最適です。

求めている人材

【必須条件】

普段のご家庭での料理経験

• （「野菜の皮をむく・切る」「炒める」「揚げる」などの基本ができれば大丈夫です！）
• 週4〜5日の勤務が可能な方

【こんな方にピッタリ！大歓迎です！】

• 年齢不問！60代・65歳以上の方、シルバー世代の方
• 年金の足りない部分を補うため、月に10万〜15万ほどしっかり稼ぎたい方
• 調理師免許は持っていないけれど、日頃の家事スキルを活かして働きたい主婦（夫）の方
• 本業の空き時間を利用して働きたい方（副業・WワークOK）
• 定年退職をしてお仕事にブランクがある方
• 飲食業界での勤務経験がある方（時給1,200円〜1,300円で優遇します！）
• 同世代の仲間（店主）と、気兼ねなくリラックスして働きたい方

勤務時間詳細

【基本のシフトパターン】

① 15:00 〜 22:00（実働6時間／休憩60分）

• 主に仕込みからじっくり入っていただく基本シフトです。

② 16:00 〜 22:00（実働5.5時間／休憩30分）

• 日によっては16:00からのゆっくりスタートも可能です！

【残業について】
・週末（金・土）やお店の混雑状況によって、30分〜1時間程度の残業をお願いする場合があります。
・もちろん終電・バスの時間や体力的な面も考慮しますので、無理な残業をお願いすることはありません。

【シフトの相談しやすさも抜群！】
・「今週は通院がある」「ご家族の都合がある」といったシフトの調整やお休みのご相談も、お気軽にお話しいただけます。

勤務地

〒3810000長野県長野市権堂町２３７３番地 トライネット純正堂2F

交通・アクセス

権堂駅から徒歩３分

給与詳細

基本給：時給 1200円 〜 1300円

時給 1,200円 〜 1,300円

試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【無理なく週4日勤務の場合（月16日勤務）】
・時給1,200円 × 1日6時間 × 16日 ＝ 月収 約11万5,200円
（年金のプラスαや、ご自身のペースで働きたい方にピッタリ！）

【しっかり週5日勤務の場合（月21日勤務）】
・時給1,200円 × 1日6時間 × 21日 ＝ 月収 約15万1,200円
（調理経験者で時給1,300円からのスタートなら、月収 約16万3,800円に！）

待遇・福利厚生

【社会保険】
雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・まかないあり
・交通費あり

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

まずは「お店の雰囲気を見てみたい」「話を聞いてみたい」という方も大歓迎です！
ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にお電話または応募ボタンよりご応募ください。
面接時には、体調面のご不安やシフトのご希望など、何でも遠慮なくご相談ください。