【調理】和食居酒屋、海鮮、焼き鳥

ポスト多数の安定企業で高待遇月39万～完全週3休5年連続ベースアップ実施！更に毎年の昇給は別途有

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜

• 昇給あり
• 扶養内OK

扶養内OK／昇給あり

応募資格

経験者を歓迎します！

• Eligibility for foreign nationals is restricted to those possessing a Specified Skilled Worker (Tokutei Gino) visa.

勤務時間

12:00～翌5:30（シフト制）
※週2日以上、1日4h～相談
※フルタイムで働ける方優遇

• 終電考慮
• ダブルワークOK

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

2週間ごとのシフト制

待遇

• 社会保険完備
• まかないあり
• 髪色・髪形自由＆ピアスOK！
• オシャレな制服貸与
• 近隣店舗との合同イベントあり（BBQなど）
• 社員登用制度あり

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ピアスOK

仕事内容・求める人物

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＼ これまでの経験を活かせます！ ／
接客＆調理を幅広くお任せ
社員登用制度あり 髪色・髪形自由＆ピアスOK
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【仕事内容】

• 調理業務…食材の仕込み・調理・洗い物・掃除など
• 接客業務…お客様のご案内・オーダー・ドリンクや料理の配膳・お会計など

調理もホールもやるなんて大変…？
そんなことはありません！慣れれば簡単
臨機応変に対応する能力や、コミュニケーションスキルも身につきますよ！

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現在フルタイムで働けるフリーターさんを特に募集中
髪型・髪色・ピアス自由なので個性を活かせます
仲の良い職場で楽しく働きませんか？
＼＼

： ここがポイント ：

• 自分のペースで無理なく働ける！

1日4時間～、週2日～勤務OK
あなたの都合に合わせて無理なくシフトに入れます。
「学校終わりに働きたい！」「空き時間を有効活用したい！」という方もぜひ

• 社員を目指すことも可能！

最近当社では、福利厚生の充実度や給与の高さから社員登用を選ぶアルバイトさんが増えています！
実際に社員の働き方を見て、「社員として働きたい」と感じたら遠慮なく教えてくださいね
もちろん「アルバイトとして頑張り続けたい」という方も大歓迎です！

• アットホームな職場

アルバイトスタッフは、学生さん・フリーターさんが多数在籍中
ワイワイとにぎやかな雰囲気が特徴です
何か困ったことがあったら、すぐに助けてもらえるので安心してくださいね！

【こんな方を歓迎します】

• チームで協力して物事に取り組める方
• 状況に応じて臨機応変に対応できる方
• とにかく料理が好きな方
• 社交的で人と話すことが好きな方
• 向上心があり成長意欲を持って働ける方
• とにかく稼ぎたい方

幅広い業務をこなしながら、あなた自身も成長できること間違いなし！
一緒に働ける新しい仲間をお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：トミフク食堂、（トミフクショクドウ）

客単価：3000円〜4000円
席数：50席〜75席
運営：株式会社横浜串工房
オープン日：2021年02月

駅チカ(徒歩5分以内)

‥‥‥****‥
月休10日以上****料理長は〈高月給50万円～〉
完全週休3日制も選べる働き方

働きやすさも待遇もゆずれない！
全期黒字経営の安定基盤でキャリアアップ
‥‥‥****‥

／
飲食業界の厳しいイメージを払拭する
働きやすさ＝パフォーマンスUP＝安定経営
＼

「⼀度就職したけど、やっぱり飲食業界でチャレンジしたい！」
「理想の職場じゃなかった…もっと高レベルな場所でやりがいを感じたい！」

前向きな姿勢があれば、どんな方でも活躍していただける環境です！
ライフスタイルに合わせた働き方で自分らしく、
《一生の武器となる技術×着実に成⻑できる環境》の両方をご用意しています

【 『トミフク食堂、』 】
溝の口・武蔵溝ノ口駅から徒歩3分！
大正ロマンな雰囲気の店内は木の温もりが感じられるつくりで、カウンター席からは調理の様子を見ることができます。
おひとり様や“仕事帰りに同僚と一杯”という方などが、肩ひじ張らずに過ごせる居酒屋です

鮮度抜群な朝挽きの【信玄どり】や、三浦漁港で直接仕入れる魚介etc.
素材からこだわった焼き鳥と和食をご提供しています！
お値段以上の和食居酒屋としてお客様に愛されており、店内はいつも大賑わいです

： 全期黒字経営の安定企業【株式会社横浜串工房】 ：
和食・串焼き・そば居酒屋など神奈川・東京に21店舗と2工場を運営しています。
創業以来一度も店舗撤退することなく、ここ7～8年で売上高も社員数も3倍になり成長スピードがUP！
コロナ渦においても、従業員800人に給与を支払うことが出来ました。

• 「人生仕事だけでない！プライベートや家庭も大切にしてほしい！」

地域人気NO.１の飲食店を目指し、《人》を大切に。
「この店があってよかった」「この会社に入ってよかった」
当社で働くことで、あなたの人生がより豊かになるような企業でありたいと考えています。

• 《好循環の経営》誰も置いていかない還元と成長のサイクル

〈離職の防止〉〈体制の安定・出店〉〈キャリアUP！〉〈売上UP！〉〈給与UP！！〉
好待遇によって利益を生み出し、キャリア形成、さらなる労働環境の整備へと、好循環で共に成長していきましょう
さらなる店舗拡大も計画中ですが、私たちが重視するのは
店舗数の増加や出店スピードではなく社員の働く環境・待遇の向上です！
地に足をつけ着実に利益を出し続け、その中で、働く《待遇》をさらにより良くすることを大切にしています。
女性社員の増加や、アルバイトからの社員登用、産休・育休の環境の整備も進んでいます

【ＨＰ行動計画】 http://kushikobo.co.jp/company.html

• 独立支援も手厚くサポート

〈独立支援制度〉では、セントラルキッチンが仕入れや商品開発を、
本部が10～20坪程度の店舗の立ち上げや人材育成など、安定企業のノウハウを惜しみなく伝授します
飲食店では珍しい〈退職金制度〉もあり、毎月最低10,000円を給与とは別に会社が積立て
安心して働きながら、あなただけのキャリア形成をサポートします！
腰を据えて働いて社内でキャリアをつくり上げるもよし、実力・ノウハウを身につけ独立するもよし！
入社してからも自分のペースで将来のことを模索できる環境です

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求職者の皆様の疑問にお答え！
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Q1.――「なんでこんなに高給与なの？」
A.「宣伝にお金をかけない分、利益を還元できるから。」
多くの企業は広告宣伝費にお金をかけますが、当社は企業自体が地域密着型。
どのお店もリピートに拘り、根強い常連様を獲得できているので宣伝する必要がないんです！
その分、スタッフやお客様、食材に費用をかけることが可能となっています。

Q2.――「お休みが多い理由は？」
A.「社員比率が高いから。」
社員比率の高さ＆離職率の低さが特徴
1店舗当たりの社員数はなんと8～20名程度！
安定的にシフトに入れる人が多いから、しっかりお休みを取ることができます。

Q3.――「社員が多いと安心な反面、ポジションアップが難しいのでは？」
A.「当社ではそんなことはありません！」
役職が細かく分かれており、多彩なキャリアパスが存在しているのも当社の大きな特徴。
あなたの「やりたい！」や得意な分野に合わせたポジションがきっと見つかります

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運営店舗
〈麻布十番〉

• 『がいがい、』

〈銀座〉

• 『マルギン』
• 『夜市バール リーサン 』

〈溝口〉

• 『横浜串工房』
• 『トミフク食堂、』
• 『のくっちゃん』

〈横浜駅周辺〉

• 『今村商店、』
• 『横浜商店』
• 『今一商店』
• 『Mondatta』
• 『夜市酒場チューヤン．』
• 『Zenyatta』

〈横浜市内その他〉

• 『一炭もんめ』（上大岡駅）
• 『串工房』（横浜市内に４店舗）
• 『マリーナ ピッコラ』（大倉山駅）
• 『グロッタ ピッコラ』（二俣川駅）
• 『TRINACRIA 』（青葉台駅）
• 『こなひきじじい 』（戸塚駅）
• 『シンヨコ商店』（新横浜駅）
• 『non da` clair』（新横浜駅）
• 『のげちゃん 』（桜木町駅）
• 『つるっちゃん 』（鶴見駅）
• 『いないないばば 』（町田駅）
• 『うらりひょん』（関内駅）

選考ステップ

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