【調理】和食居酒屋・魚料理・焼き鳥

＼圧倒的な好待遇／選べる働き方と常識破りの高待遇！《経験者》39万円～×完全週休3日制

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

雇用形態・給与

アルバイト 時給1280円〜

• 昇給あり
• 扶養内OK

扶養内OK／昇給あり

応募資格

経験者歓迎します

勤務時間

12:00～翌5:30（シフト制）
※週2日以上、1日4h～相談
※フルタイムで働ける方優遇

• 終電考慮
• ダブルワークOK

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

2週間ごとのシフト制

待遇

• 髪型・髪色自由
• オシャレな制服貸与あり
• ピアスOK
• 近隣店舗で合同イベントあり（BBQなど）
• まかないあり
• 社会保険完備
• 社員登用制度

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ピアスOK／髪色自由

仕事内容・求める人物

【仕事内容】
調理・接客の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。

• 調理業務…食材の仕込み・調理・洗い物・掃除など
• 接客業務…お客様のご案内・オーダー・ドリンクや料理の配膳・お会計など

調理もホールもやるなんて大変…？
そんなことはありません。慣れれば簡単
経験をいかして即戦力となって活躍していただけます

現在フルタイムで働けるフリーターさんを特に募集中
髪型・髪色・ピアス自由なので個性を活かせます
仲の良い職場で楽しく働きませんか？

＼＼ここがポイント／／
社員も目指せる
最近当社では、福利厚生の充実度や給与の高さから、社員に登用するアルバイトさんが増えています！
実際に社員の働き方を見て、「社員として働きたい」と感じたら遠慮なく教えてくださいね

もちろん「アルバイトとして頑張りたい」という方も大歓迎です！

無理なく働けるシフト
当店は週2日以上、1日4時間から勤務OK
あなたの都合に合わせて無理なくシフトに入れます。
空いた時間を有効的に使っていただけますよ！

アットホームな職場
アルバイトスタッフは、学生さん・フリーターの方が多数在籍中
ワイワイとにぎやかな職場です
何か困ったことがあったら、すぐに助けてくれるので安心してください！

さまざまなスキルが身につく
当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイル。
繁盛店のため、臨機応変に対応する能力や、コミュニケーションスキルも身につきますよ！

【こんな方を歓迎します】
・チームで協力して物事に取り組める方
・状況に応じて臨機応変に対応できる方
・とにかく料理が好きな方
・社交的で人と話すことが好きな方
・向上心があり成長意欲を持って働ける方
・とにかく稼ぎたい方

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：いないないばば（イナイナイババ）

客単価：3000円〜4000円
席数：100席以上
運営：株式会社横浜串工房
オープン日：2024年01月

駅チカ(徒歩5分以内)

‥‥‥****‥
月休10日以上****料理長は〈高月給50万円～〉
完全週休3日制も選べる働き方

働きやすさも待遇もゆずれない！
全期黒字経営の安定基盤でキャリアアップ
‥‥‥****‥

／
飲食業界の厳しいイメージを払拭する
働きやすさ＝パフォーマンスUP＝安定経営
＼

「⼀度就職したけど、やっぱり飲食業界でチャレンジしたい！」
「理想の職場じゃなかった…もっと高レベルな場所でやりがいを感じたい！」

前向きな姿勢があれば、どんな方でも活躍していただける環境です！
ライフスタイルに合わせた働き方で自分らしく、
《一生の武器となる技術×着実に成⻑できる環境》の両方をご用意しています

【 『いないないばば』 】
各線町田駅から徒歩1分の好立地！
炭火焼き鳥・お刺身をはじめ、こだわりの和食をご提供しています
和食について学びたい方、ぜひ当店で一緒に働きませんか！

： 全期黒字経営の安定企業【株式会社横浜串工房】 ：
和食・串焼き・そば居酒屋など神奈川・東京に21店舗と2工場を運営しています。
創業以来一度も店舗撤退することなく、ここ7～8年で売上高も社員数も3倍になり成長スピードがUP！
コロナ渦においても、従業員800人に給与を支払うことが出来ました。

• 「人生仕事だけでない！プライベートや家庭も大切にしてほしい！」

地域人気NO.１の飲食店を目指し、《人》を大切に。
「この店があってよかった」「この会社に入ってよかった」
当社で働くことで、あなたの人生がより豊かになるような企業でありたいと考えています。

• 《好循環の経営》誰も置いていかない還元と成長のサイクル

〈離職の防止〉〈体制の安定・出店〉〈キャリアUP！〉〈売上UP！〉〈給与UP！！〉
好待遇によって利益を生み出し、キャリア形成、さらなる労働環境の整備へと、好循環で共に成長していきましょう
さらなる店舗拡大も計画中ですが、私たちが重視するのは
店舗数の増加や出店スピードではなく社員の働く環境・待遇の向上です！
地に足をつけ着実に利益を出し続け、その中で、働く《待遇》をさらにより良くすることを大切にしています。
女性社員の増加や、アルバイトからの社員登用、産休・育休の環境の整備も進んでいます

【ＨＰ行動計画】 http://kushikobo.co.jp/company.html

• 独立支援も手厚くサポート

〈独立支援制度〉では、セントラルキッチンが仕入れや商品開発を、
本部が10～20坪程度の店舗の立ち上げや人材育成など、安定企業のノウハウを惜しみなく伝授します
飲食店では珍しい〈退職金制度〉もあり、毎月最低10,000円を給与とは別に会社が積立て
安心して働きながら、あなただけのキャリア形成をサポートします！
腰を据えて働いて社内でキャリアをつくり上げるもよし、実力・ノウハウを身につけ独立するもよし！
入社してからも自分のペースで将来のことを模索できる環境です

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求職者の皆様の疑問にお答え！
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Q1.――「なんでこんなに高給与なの？」
A.「宣伝にお金をかけない分、利益を還元できるから。」
多くの企業は広告宣伝費にお金をかけますが、当社は企業自体が地域密着型。
どのお店もリピートに拘り、根強い常連様を獲得できているので宣伝する必要がないんです！
その分、スタッフやお客様、食材に費用をかけることが可能となっています。

Q2.――「お休みが多い理由は？」
A.「社員比率が高いから。」
社員比率の高さ＆離職率の低さが特徴
1店舗当たりの社員数はなんと8～20名程度！
安定的にシフトに入れる人が多いから、しっかりお休みを取ることができます。

Q3.――「社員が多いと安心な反面、ポジションアップが難しいのでは？」
A.「当社ではそんなことはありません！」
役職が細かく分かれており、多彩なキャリアパスが存在しているのも当社の大きな特徴。
あなたの「やりたい！」や得意な分野に合わせたポジションがきっと見つかります

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運営店舗
〈麻布十番〉

• 『がいがい、』

〈銀座〉

• 『マルギン』
• 『夜市バール リーサン 』

〈溝口〉

• 『トミフク食堂、』
• 『のくっちゃん』

〈横浜駅周辺〉

• 『今村商店、』
• 『横浜商店』
• 『今一商店』
• 『Mondatta』
• 『夜市酒場チューヤン．』
• 『Zenyatta』

〈横浜市内その他〉

• 『一炭もんめ』（上大岡駅）
• 『串工房』（横浜市内に5店舗）
• 『マリーナ ピッコラ』（大倉山駅）
• 『グロッタ ピッコラ』（二俣川駅）
• 『TRINACRIA 』（青葉台駅）
• 『こなひきじじい 』（戸塚駅）
• 『シンヨコ商店』（新横浜駅）
• 『non da` clair』（新横浜駅）
• 『のげちゃん 』（桜木町駅）
• 『つるっちゃん 』（鶴見駅）
• 『いないないばば 』（町田駅）
• 『うらりひょん』（関内駅）

選考ステップ

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