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鶏料理専門居酒屋のホールスタッフ

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鶏料理専門居酒屋のホールスタッフ

株式会社73

鶏料理専門居酒屋のホールスタッフ

1 month ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

15 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✨月給30万円〜の正社員募集

✨14時出勤・ランチ営業はありません

✨日曜定休+月7日のお休み

\接客を基礎から身につけたい方へ/

株式会社73の『鶏調べ』で、
ホールでの接客とキッチンでの
調理をお任せします。
45席の鶏料理専門店です。

【✨具体的な業務内容】
✅ご来店対応・ご注文伺い
✅料理やドリンクの提供
✅キッチンでの調理業務
✅開店前の仕込み
✅店内の片付け・清掃

【✨1日のスケジュール】
14:00 出勤・仕込み
15:00 ドリンク・食材の準備
15:30 開店準備/ミーティング
16:00 開店・接客
19:00 交替で休憩
23:00 ラストオーダー
23:30 閉店作業・退勤

【✨入社後の流れ】
まずはご案内と配膳、
ドリンク作りから。
ご予約のお客様が多いので、
段取りも一緒に覚えます。

仕込みや調理は、
先輩が横について
少しずつお教えします。

【✨入社者インタビュー】
[入社1年目/前職は携帯ショップの受付]

接客経験はありましたが、
飲食は初めてでした。
ご予約の管理や料理の説明など、
覚えることは多いですが、
先輩が丁寧に教えてくれます。
まかないもありがたいです。

求めている人材

\きちんとした接客を学びたい方へ/

飲食経験・学歴は問いません。
丁寧な対応を心がけられる方、
長く働ける職場を探している方に
向いているお仕事です。

✨接客スキルを磨きたい方

✨未経験から飲食を始めたい方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日

14:00〜23:30(シフト交替制・実働8時間)
【店舗営業時間】16:00〜23:30

✨ランチ営業と深夜営業は行っていません。
✨原則として定時退社が可能で、終電を逃すことはありません。
※残業時は時間外手当を別途全額支給します。

休日休暇

✅日曜定休
✅月7日休み(シフト交替制)
✅GW休暇(4〜5日間の連休)
✅夏季休暇(交替制で連休取得可)
✅年末年始休暇(12月31日・1月1日)
✅有給休暇
✅慶弔休暇

✨日曜日が定休日のため、週に一度は店舗全体がお休みになります。
※祝日等のカレンダーにより日数が若干変動する場合があります。

勤務地

〒1050004東京都港区新橋2丁目

交通・アクセス

JR山手線・京浜東北線・東海道線/東京メトロ銀座線/都営浅草線「新橋」駅

給与詳細

基本給:月給 30万円 〜 33万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

✨経験やスキルを考慮のうえ、給与を決定します。

✨昇給あり/賞与年2回(社内規定あり)

【年収例】
3,600,000円(月給300,000円×12ヶ月)
3,960,000円(月給330,000円×12ヶ月)

【インセンティブ制度】
週ごとの売上目標を達成した場合、
5,000円〜10,000円を支給します。
(年52週すべて達成した場合の支給例:520,000円/
達成率50%の場合:260,000円)

※上記の年収例は月給×12ヶ月の単純計算です。
※賞与・時間外手当・インセンティブは含みません。
※残業時は時間外手当を別途全額支給します。
※株式会社73では、給与の決まり方と上がり方を代表が直接説明しています。

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
※試用期間中(3ヶ月)も給与・待遇に変更はありません。

給与例

【年収例】
3,600,000円(月給300,000円×12ヶ月)
3,960,000円(月給330,000円×12ヶ月)

※未経験で入社し、3年目に年収5,000,000円程度となった社員の例があります。
※賞与・時間外手当・インセンティブは上記に含みません。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅昇給あり
✅賞与年2回(社内規定あり)
✅交通費全額支給
✅社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
✅ユニフォーム貸与
✅引っ越しの初期費用を会社が全額負担
✅社員割引・食事補助
✅パーソナルジム(週1回・無料で利用可)
✅キックボクシングジム(週2回・無料で利用可)
✅整体(週1回・無料で利用可)
✅社員旅行あり(直近:福岡)
✅社内イベントあり・費用は会社負担(直近:屋形船)
✅健康診断あり(費用は会社負担)

✨株式会社73では、体調管理に関わる制度を会社負担でそろえています。
※入院などで欠勤した場合に給与が差し引かれることはありません。

職場環境

\丁寧な接客が身につく店舗です/

ご接待やご予約での利用も多く、
言葉づかいや所作を
きちんと学べる環境です。
社員割引と食事補助があります。

選考プロセス

【応 募】
メールにご返信いただいてから
こちらよりご連絡いたします。

【面 接】
1~2回面接を実施いたします。

【内 定】
おめでとうございます!
勤務開始日は相談して決めましょう!

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