株式会社ZE-STAR
バー店長候補
1 month ago
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Important information
Contract type:
Part time
Work mode:
Onsite
Published on:
15 September 2026
What they need
仕事内容:
六本木駅から徒歩1分。
経営者のお客様が中心の、会員制のバーです。
今回は、将来この店の店長、
あるいは新しくオープンする店舗の店長を
任せられる方を探しています。
◆ このポジションの“5つの魅力”
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
① 店長になると、店の売上が自分の報酬になります
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
店長になると、時給と売上バックに加えて、
お店全体の月商に応じたインセンティブが支給されます。
月商に応じて、3万円〜20万円
自分が動いた分だけ店の数字が伸び、
それがそのまま自分に返ってくる仕組みです。
もちろん、店長になる前も
自分が呼んだお客様の売上から
新規のお客様 → 20%
2回目以降のご来店 → 10%
が、時給とは別に支払われます。
【実際に働いているスタッフの例】
月16回出勤(週3〜4日ペース)
ご自身のお客様の売上が月100万円
→ 時給分とバックを合わせて、月およそ30万円
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
② 来年、新しい店舗が増えます
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
当店は今後も店舗を増やしていく予定で、
来年中のオープンを見込んでいます。
新しい店舗ができれば、
そこを任せるポジションが生まれます。
今の店長が新店舗に移り、あなたがこの店を引き継ぐ。
あるいは、あなたが新店舗を任される。
どちらの形もあり得ます。
「頑張っても上が詰まっていて、
ポジションが空かない」
そういう状況にはなりません。
※ 物件次第のため、オープン時期は前後する可能性があります
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③ 店長になるまでの期間は、決まっていません
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
半年で店長になる人もいれば、
1年かけて力をつける人もいます。
年功序列ではないので、
「戦力になった」と判断できた時点でお任せします。
最初はアルバイトと同じところからのスタートです。
まずは現場を覚えて、自分のお客様を作って、
そこから店を見る側に回っていく流れになります。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
④ 店の数字の作り方を、直接教わることができます
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
当店の代表は現在36歳。
六本木で5店舗を展開している経営者です。
・どうやって最初の一人に来てもらうのか
・どうすればもう一度来てもらえるのか
・どんな店が続き、どんな店が消えるのか
こうした話を、営業終わりのカウンターで直接聞けます。
店長になれば、日々の営業をどう回すか、
売上をどう伸ばすかの判断も任されます。
そこに対して、代表や運営メンバーが
これまでやってきたことを共有しながら進めます。
将来独立したい方は、遠慮なくそう言ってください。
スタッフから店長を経て、
自分の店を持った人間が何人もいます。
独立の際は、グループとしてバックアップします。
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⑤ 夜のお仕事の経験は問いません
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
当店はいわゆるギラギラしたバーではありません。
落ち着いた雰囲気の店なので、
他店のやり方が染みついている方より、
素直に吸収してくれる方の方が伸びています。
実際、夜の仕事が未経験のまま入ったスタッフが、
初月に100万円、翌月に160万円を売り上げました。
もともと友人が多く、人を集めるのが得意だった。
それだけです。
必要なのは経験ではなく、
稼ぎたいという気持ちと、人とつながる力です。
■ 任せていく仕事
・ご自身のお客様を呼んで売上を作ること
・シフトを組んで日々の営業を回すこと
・新しく入ったスタッフを育てること
・数字を見て次の打ち手を考えること
最初から全部できる必要はありません。
現在も店長がいますので、
引き継ぎながら少しずつ覚えていただく形になります。
■ まずは、話を聞きに来てください
面接はオンラインでも、ご来店でも構いません。
1日だけの体験勤務もご用意しています。
体験の日も時給をお支払いします。
「まずは条件だけ詳しく聞きたい」
そんなご連絡でも大丈夫です。
アピールポイント:
俳優・女優として活動しているスタッフも複数在籍しています。
舞台の本番前、急な撮影、重なったオーディション。
そうした事情は日常のこととして受け止めていますので、
遠慮なくご相談ください。
お店のSNSやブログに顔写真を出す必要もありません。
事務所の方針でネットに顔を出せない方も、そのまま働けます。
「昼職だけだと収入が少し不安」
「芸能の予定に合わせて働きたい」
そんな方にもぴったりです。
求める人材:
◆ 求める人物像
稼ぎたいという気持ちが強い
人と話すのが好き
将来、自分の店を持ちたい
経営者の近くで働いて学びたい
お酒が好き
数字を見るのが苦にならない
時間を守る・連絡が早いなど、基本的なことができる
学歴・職歴・夜のお仕事の経験は問いません。
20〜30代のスタッフが、男女問わず活躍中です。
◆ 応募条件
週3日以上勤務できる方
お酒を飲みながらの接客になるため、お酒が飲める方
お客様のことを外部に話さない、SNSに上げないを守れる方
勤務時間・曜日:
営業時間:20:00〜翌5:00
※ 落ち着いている日は3時頃に閉めることもあります
週3日以上
シフトは自己申告制
定休日なし(年中無休のため、働く曜日を自由に選べます)
店外でのキャッチ・ビラ配り・営業なし
休暇・休日:
シフトは自己申告制
定休日なし(年中無休のため、働く曜日を自由に選べます)
アクセス:
六本木駅大江戸線から徒歩1分
給与:
時給 1,300円 〜 1,750円
+ バック(インセンティブ)
+ 店長就任後は店舗売上インセンティブ
■ 時給の内訳
20:00〜22:00 時給1,300円〜1,400円
22:00〜翌5:00 時給1,625円〜1,750円(深夜割増25%)
■ バック(時給とは別に支給)
新規のお客様の売上 20%
2回目以降のご来店 10%
■ 店長就任後
お店全体の月商に応じて、3万円〜20万円のインセンティブ
【給与例】
①週3勤務(20:00〜翌5:00/実働9h・月12日)
1,300円×2h + 1,625円×7h = 13,975円
月167,700円 + バックのインセンティブ
②週5勤務(月20日)
月279,500円 + バックのインセンティブ
【実際に働いているスタッフの例】
月16回出勤(週3〜4日ペース)
ご自身のお客様の売上が月100万円
→ 時給分とバックを合わせて、月およそ30万円
※ 売上ノルマ・罰金・ペナルティはありません
待遇・福利厚生:
バック(インセンティブ)支給
店長就任後は店舗売上インセンティブあり(3万円〜20万円)
深夜割増25%(22時以降)
交通費支給(1日1,000円まで)
1日体験勤務OK(体験の日も時給をお支払いします)
オンライン面接OK
未経験者歓迎
新店舗の店長ポジションあり(来年中を想定)
独立支援あり
六本木駅から徒歩1分
髪色・ネイル・ピアス自由
服装自由
売上ノルマなし
キャッチ・ビラ配りなし
SNS・ブログへの顔出し不要
芸能活動との両立可
会員制のため客層が安定しています
その他:
まずは気軽にご応募ください。
【応募方法】
・Indeedからそのまま応募
・LINEからのご応募も受け付けています
面接は20時〜終電までの時間で行います。
オンラインも対応可能です。
お店の雰囲気を見てみたい方は、見学だけでもOKです。
【選考の流れ】
ご応募 → ご連絡(1〜2日以内) → 面接(オンライン/来店) → 1日体験勤務 → 勤務開始
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,300円 - 1,750円 時給
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