老舗コーヒー会社の店長候補スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：バリスタ、飲食店長/支配人

創業80年を迎えた老舗「キャピタルコーヒー」の将来を担う【店長候補スタッフ】を募集いたします。

＜ステップ１：まずは店舗で現場を学ぶ（6ヶ月〜）＞
入社後は、百貨店などを中心とした店舗にてスタート。
・コーヒー豆の専門知識や美味しい淹れ方（ハンドドリップ・エスプレッソなど）
・お客様のお好みに合わせた丁寧な接客・ご案内
・店舗の売場づくり、在庫管理、売上管理など
まずは現場で、コーヒーの深い知識と上質な接客スキルを身につけていただきます。

＜ステップ２：希望や適性に応じた多彩なキャリアへ！＞
現場（商品やお客様のリアルな声）をしっかり経験した後は、本人の希望や適性に合わせて最短6ヶ月ほどで以下のような道へ進むことができます。
・店舗マネジメント（店長、複数店舗管理）
・法人営業（百貨店、量販店、カフェ、レストラン等への提案営業）
・本部業務（商品企画、仕入れ、販売促進、スクール運営など）

※現場で学んだ「商品の魅力」と「お客様のニーズ」が、将来どの職種に進んでもあなたの最高の武器になります！

• キャピタルコーヒーで働く魅力と職場の雰囲気

・創業80年・百貨店を中心に全国約35店舗を展開する安定企業
キャピタルコーヒーは今年で創業80周年。一都三県を中心に、北は北海道から南は熊本まで全国の有名百貨店内に約35店舗を運営しています。長年にわたり、お客様へ高品質なコーヒーをお届けしてきた確かな信頼と実績があります。

・現場発のキャリアステップ！意見が通りやすい環境
当社は風通しがよく、一人ひとりの「やってみたい」を応援する社風です。店舗現場を知っているからこそ思いつくアイデア（新しい売場づくりや商品企画など）も大歓迎。意欲次第でどんどんステップアップできます！

・社長・営業部長は女性！性別や学歴に関係なく輝ける職場
営業部長や社長をはじめ、女性役員や管理職が多数活躍中。また、学歴を問わず実力で評価する風土のため、高卒入社で長年活躍し続けている社員がいることも当社の特徴です。性別や学歴などではなく、一人ひとりの頑張りや適性を公平に評価する風土があり、アットホームで誰もが働きやすい雰囲気が根付いています。

・充実の学びと安心の環境
ハンドドリップ、エスプレッソ、焙煎などコーヒーのあらゆる知識がイチから学べます。コーヒーインストラクター検定等の資格取得支援制度のほか、産休育休取得率100％など、ライフステージが変わっても長く安心して働ける環境を整えています。

求めている人材

【学歴】高卒以上（第二新卒・既卒・未経験の方大歓迎！）
【マインド】コーヒー・紅茶がとにかく大好きな方

＜必須条件＞
・特別な経験や知識は不要です！人柄・意欲重視の採用を行います。
・WordやExcelなどの基本的なPC操作ができる方
・人と接すること、会話することが好きな方

＜このような方にぴったりな求人です！＞
・未経験からコーヒーのプロを目指したい方
・接客だけでなく、将来は店舗経営や本社での営業・商品企画にも挑戦してみたい方
・歴史ある安定企業で、温かい仲間に囲まれながら長く働きたい方

勤務時間詳細

総労働時間：1年あたり2080時間

配属先店舗のシフトに基づきます。

<シフト例>
9：15～18：15 （休憩1時間）
10：30～19：30 （休憩1時間）

※1年単位の変形労働時間制となります。

休日休暇

・年間休日105日 ※ほか年次有給休暇取得可能
・週休2日制（シフト調整により休日がずれる可能性があります）

• 夏季休暇
• 年次有給休暇
• 慶弔休暇
• 特別休暇

〇育児休暇
〇産前産後休暇

勤務地

〒1138601東京都文京区本駒込6-1-9 キャピタル本社ビル1階

交通・アクセス

都営三田線・千石駅から徒歩3分 JR巣鴨駅より徒歩10分

給与詳細

基本給：月給 22万2000円 〜 25万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※給与はご経験・能力により決定します。
※試用期間は3ヶ月～12カ月で、その間の雇用形態は契約社員です。そのほかの条件に変更はありません。
※固定残業代はありません。発生分は別途支給致します。
※家族手当あり

試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用・研修期間：6ヶ月
試用期間中は雇用形態が契約社員となります。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【福利厚生】

• 交通費規定支給（月額37,000円まで）
• 資格取得支援制度

※資格取得の際、会社が費用の2/3を負担
（例）コーヒーインストラクター、ティーアドバイザー、コーヒー鑑定士、バリスタ資格 他

• 社員割引（最大40％OFF）
• 無料試飲あり
• 定期健康診断

職場環境

一都三県にあるキャピタルコーヒー店舗より配属先を決定。
基本的にはご自宅から通勤可能なエリアにて配属となるため、転居を伴う転勤は原則ありません。
（ただし本社から片道1時間15分以上かかるお住まいの場合、転居をお願いする場合がございます。）

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

【応募後のフロー】
応募書類選考一次面接Webテスト最終面接内定

応募後、履歴書（写真貼付）・職務経歴書をご提出ください。
一次面接はオンラインでもご相談可。
最終面接は東京本社にて対面で実施となります。