大人気海鮮居酒屋ディナー締め・仕込みスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師

✅週2日～・1日4時間～OK
✅夕方からラストまで入れる方歓迎
✅営業後は翌日のランチの仕込みが中心
✅接客ほぼなし！コツコツ裏方作業
✅時給1450円＋まかないあり

・―✨ 電話でのご応募も受付中 ✨―・
【TEL】03-5524-1280

東京湾直送の鮮魚を扱う
和食店「京ばし松輪」にて、
ディナータイム～営業後の締め作業を
お任せするスタッフを募集します。

ディナー営業中は、
料理の盛り付けや洗い物など、
キッチン内のサポートをお願いします。

そして営業が落ち着いてきたら、
片付けや清掃と並行して、
翌日のランチ営業に向けた仕込みを進めます。

• ＜具体的には…＞

・仕込み作業（野菜カットなど）
・料理の盛り付け補助
・調理器具や食器の洗い物
・厨房内の清掃、片付け

最初は洗い物や簡単な準備など、
手順が決まっている作業から始めます。
一度に多くを任せることはなく、
少しずつ慣れていける内容です。

＜短時間で区切れる夜の勤務＞
勤務は夕方～夜の間で1日4時間～OK。
長時間の通し勤務ではなく、
決まった時間で区切って働けます。

「日中は予定があるが、少しだけ働きたい」
という方にも取り組みやすい時間帯です。

＜コース料理中心で流れが安定＞
ディナーはお任せコースのみ。
注文に追われる形ではなく、
料理の流れに合わせて準備を進めていきます。

急なオーダー対応が続く環境ではないため、
落ち着いたペースで作業できます。

＜営業後のまかないあり＞
勤務後にはまかないもご用意。
魚中心の食事が多く、
その日の仕事終わりの区切りとして
利用されています。

求めている人材

【歓迎条件】
・未経験OK！
・家庭で包丁を使ったことがある方
・ラストまで勤務できる方
・決まった作業をコツコツ進められる方
・周りと声を掛け合いながら働ける方

【こんな方にピッタリ】
・夕方～夜の時間を活用したい
・接客より裏方の仕事が好き
・洗い物や片付けが苦にならない
・仕込みなど黙々と進める作業が好き
・飲食店のキッチンで働いてみたい
・Wワークで夜に働きたい

勤務時間詳細

17:00〜23:00

・週2日～勤務OK
・1日4時間～OK
・日曜・祝日定休
・週ごとのシフト提出

※23時までは入れる方優遇
※ランチ帯も相談可能

休日休暇

【定休日】
日曜・祝日

・年末年始
・GW休暇
・夏季休暇あり
※上記は店舗も休業します

勤務地

〒1040061東京都中央区銀座１丁目１５６ 銀座東洋ビル 1F
東銀座駅、有楽町駅からも徒歩圏内です

交通・アクセス

有楽町線 銀座一丁目駅徒歩3分/浅草線 宝町駅・銀座線 京橋駅徒歩4分

給与詳細

基本給：時給 1450円 〜

※交通費は別途規定支給
※週5勤務など、お店への貢献度
次第で昇給有！

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【週5日勤務の場合】
月収116,000円
＝時給1,450円 × 4h × 週5日 × 月4週

【週3日勤務の場合】
月収69,600円
＝時給1,450円 × 4h × 週3日 × 月4週
※いずれも「月4週換算」での目安金額です。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険あり
・交通費規定支給
・制服貸与
・料理長が作る日替わりまかない
・履歴書不要／即日勤務OK

職場環境

40代・50代・60代のスタッフが活躍中！
シンプルな作業が中心で、ブランクがあっても安心して始められます。
丁寧に教えてもらえる環境で、自分のペースで慣れていけるのが魅力です。
短時間勤務でもチームの一員としてしっかり役立てる職場です。

選考プロセス

・―✨ 電話でのご応募も大歓迎 ✨―・
【TEL】03-5524-1280

①【応募】
応募フォームより必要事項を入力
（履歴書不要！）

②【面接】
店舗で面接（私服OK・手ぶらでOK）

• 店内の雰囲気を見学しながら、

働き方の希望などをお聞きします！

③【結果ご連絡】
最短で当日〜翌日中にご連絡

• 即日勤務希望の方も対応可能です

④【勤務スタート】
初日は先輩がマンツーマンで
フォローします