店長候補　飲食店店長経験者

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

全国転勤も長時間勤務も、
そろそろ見直したい店長経験者へ。

その店長経験、
もっと評価される場所があります！

千葉で10店舗展開する飲食企業で、
店舗運営・売上管理・スタッフ管理など、
“お店作り”をお任せするポジションです。

❖月給50万円スタート×賞与年2回❖
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飲食店での店長経験をしっかり評価。
売上管理・人材育成・店舗運営に
関わってきた方を、即戦力としてお迎えします。

今回採用するのは限定2名のみ。

「全国異動が多く、そろそろ腰を据えて働きたい」
「長時間勤務を見直して、無理なく続けたい」
「店長経験を活かして、収入もキャリアも上げたい」

そんな方にぴったりの募集です。

転勤の不安なく、千葉エリアで
次のキャリアを築ける環境です。

……今の職場と比べてください……
店長経験を活かして、収入も働き方も見直せる環境

✅限定2名のスペシャリスト採用
✅飲食店での店長経験者募集
✅月給50万円スタート
✅試用期間中は月給45万円
✅賞与年2回＋役職手当あり
✅千葉エリアで腰を据えて働ける
✅残業少なめ
✅ディナー営業のみ
✅売上管理・スタッフ管理をお任せ
✅お店作りに裁量を持って関われる
✅独立支援制度あり
✅まかないあり＆交通費全額支給

❖サンマーフィーってこんな会社

千葉県で10店舗を展開する急成長中の
飲食企業。居酒屋・焼肉・ステーキと
多業態を手がけ、地域に根ざした人気店を
次々と生み出しています。

年2〜3店舗の出店に加え、現場の声から
新業態も生まれる“勢いのある会社”です。

………お仕事内容について………

店長候補として、ホール・調理などの現場業務から
売上管理、スタッフ管理、店舗運営まで
幅広くお任せします。

今回募集するのは、
飲食店での店長経験が1年以上ある方。

大手チェーン店などで店長として
店舗運営に関わってきた方や、
ホール・キッチンどちらも対応できる方を
即戦力としてお迎えします。

メインでお任せしたいのは、
売上管理やアルバイトスタッフの管理、
お店の雰囲気づくりなどの“お店作り”。

これまでの店長経験を活かしながら、
店舗全体をより良くしていくポジションです。

…【仕事内容は大きく分けて3つ】…

①ホール・調理などの現場業務

• お客様のご案内・オーダー対応
• 料理やドリンクの提供
• レジ・お見送り対応
• 仕込み・調理
• 盛り付け・片付け・清掃など

ホール・キッチンの両方に入りながら、
営業全体を見ていただきます。

店長経験者だからこそ、
忙しい時間帯の判断やスタッフへの声掛け、
現場全体のフォロー力を活かせます。

②売上管理・店舗運営

• 売上や客数などの数字管理
• 日々の営業状況の確認
• 在庫管理・発注業務
• 店舗改善の提案
• イベントやキャンペーンの企画

「どうしたらもっと売上が伸びるか」
「どうしたらリピーターが増えるか」
「どうしたらスタッフが動きやすくなるか」

これまで店長として考えてきた経験を、
そのまま店舗運営に活かせます。

③スタッフ管理・お店の雰囲気づくり

• アルバイトスタッフの教育・フォロー
• シフト管理
• 新人スタッフの育成
• スタッフ同士が働きやすい環境づくり
• チームで声を掛け合う営業づくり

お任せしたいのは、
ただ現場を回すだけの仕事ではありません。

スタッフが前向きに働ける雰囲気を作り、
お客様にもスタッフにも選ばれるお店を
一緒に作っていく仕事です。

「今の会社では異動が多くて落ち着かない」
「長時間勤務をこの先も続けるのは不安」
「店長経験をもっと評価される環境に移りたい」

そんな方が、経験を活かして
次のキャリアを築ける環境です。

………働く魅力について………

頑張りはしっかり評価。
売上や日々の取り組みは、
役職手当や収入アップにもつながります。

経験を正当に評価されながら、
さらに上を目指せる環境です。

………将来のキャリアについて………

店舗運営・マネジメント・経営まで、
さらに深く関われる環境を用意しています。

将来は店長・複数店舗管理・独立など、
選べるキャリアは多彩。

「店長経験を、今よりもっと評価される環境で活かしたい」
「同世代より一歩先の収入・ポジションを目指したい」
「将来は自分のお店を持ちたい」

そんな目標も現実にできる環境です。

❖応募をご検討の方へ

人気エリア＆少人数採用のため
枠が埋まり次第、募集終了となります。
気になる方はぜひお早めにご応募ください。

求めている人材

スペシャリスト採用です

【必須条件】

• 飲食店での店長経験が1年以上ある方
• ホール・キッチンどちらも対応できる方
• 売上管理・スタッフ管理の経験がある方
• 学歴不問
• チームワークを大切にできる方
• 飲食業界で収入アップを目指したい方

【歓迎条件】

• 大手チェーン店などで店長経験がある方
• スタッフ教育・シフト管理の経験がある方
• 全国異動のない環境で腰を据えて働きたい方
• 長時間勤務を見直して働きたい方
• 将来独立を考えている方
• お店作りに興味がある方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

15:00～24:00(休憩1時間)
※営業時間は16:00～23:00
※ラストオーダーが早いので、残業ほぼ0時間

休日休暇

週休2日制
月火、水木など連休になるよう調整
※金土日は原則出勤

【その他休暇】

• 有給休暇
• 年末年始休暇あり
• 慶弔休暇あり

勤務地

〒2600015千葉県千葉市中央区富士見2-5-16

交通・アクセス

千葉駅徒歩５分

給与詳細

基本給：月給 50万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 45万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与例

【初年度年収例】
600万円～750万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 賞与年2回
• 役職手当
• 交通費全額支給
• 独立支援制度あり
• カムバック制度あり
• 健康診断あり
• まかない(食事付き)あり
• 制服貸与
• 社員旅行あり(北海道・沖縄など)
• BBQ大会あり