中華・和食店のホールスタッフ(正社員)

仕事内容:

八戸市の中華・和食店「兆蘭」で、ホールスタッフとしてお客様のご案内や料理の提供、会計など、店舗での接客業務全般をお任せします。

【主な仕事内容】
・お客様のご案内、席へのご案内
・注文のお伺い、料理・ドリンクの提供
・料理の説明やお客様への対応
・テーブルの片付け、店内の清掃
・レジ、会計業務
・電話対応、予約の受付
・宴会や会食の準備、接客
・開店・閉店作業
・慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指示やシフト管理など、店舗運営にも携わっていただきます

兆蘭は、中華料理と和食を提供する店舗です。普段のお食事からご家族でのご利用、宴会・会食まで、幅広いお客様にご利用いただいています。

まずは料理を運ぶ、注文を取るなど、できる仕事から少しずつ覚えていただきます。飲食店での接客経験がある方はもちろん、未経験の方も歓迎します。

将来的には、接客だけでなく、スタッフの育成や店舗運営にも関わっていただける方を募集しています。

アピールポイント:

◆ 接客だけでなく、店舗運営の力が身につく
兆蘭は席数の多い店舗だからこそ、お客様のご案内、料理提供、スタッフ同士の連携など、店舗全体を見ながら効率よく営業を回していく力が身につきます。将来、飲食店で店長や責任者を目指したい方にも、実践的な経験を積める環境です。

◆ 和食・中華、それぞれの専門知識を学べる
店内には和食・中華それぞれの職人が在籍しています。ホールスタッフとして接客をするだけでなく、料理の特徴や食材、調理方法など、和食・中華の専門的な知識を身につけることができます。お客様から料理について質問された際にも、自信を持ってご案内できるようになります。

◆ 「料理を運ぶだけ」のホールではありません
お客様が何を求めているのかを考え、料理を出すタイミングやスタッフ同士の連携を考えながら営業をつくっていく仕事です。接客スキルに加えて、周囲を見る力、段取り力、チームで仕事を進める力も身につきます。

◆ 経験を活かしたい方も、未経験の方も歓迎
飲食店でのホール経験がある方は、これまでの経験を活かしてさらに幅広いスキルを身につけられます。未経験の方も、基本的な接客から少しずつ仕事を覚えていただけます。

求める人材:

経験よりも、人柄や仕事への姿勢を大切にしています。

以下のような方を歓迎します。

・人と接することが好きな方
・明るく丁寧な接客を心がけられる方
・周囲の状況を見ながら行動できる方
・スタッフ同士で協力して仕事ができる方
・飲食店の仕事に興味がある方
・和食・中華など、料理や食材について学びたい方
・接客だけでなく、店舗運営についても学びたい方
・将来的に店長や責任者など、飲食店の運営に携わりたい方

飲食店でのホール経験がある方はもちろん、未経験の方も歓迎します。

経験者の方にはこれまでの経験を活かして、より幅広い業務をお任せします。未経験の方には、接客の基本から一つずつ仕事を覚えていただきます。

「接客が好き」「料理に興味がある」「飲食店の運営を学びたい」という気持ちがあれば、ぜひご応募ください。

勤務時間・曜日:

・シフト制

・10:30～14:30、16:30～21:30

・定休日：火曜日

・繁忙期は忙しさによって残業あり。残業代は全て出ます​

休暇・休日:

・月8日休み
・毎週火曜日定休
・希望休は必ず取得可能
・連休の取得も相談可能

シフトはスタッフの希望を考慮して決定します。

「この日に休みたい」という希望は基本的に通しますので、家族との予定や友人との予定、プライベートの時間も大切にしながら働けます。

勤務地:

・原則屋内禁煙、喫煙室あり。

・転勤は​​

アクセス:

白銀駅から車で10​

給与:

固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥280,000は1か月当たりの固定残業代￥51,775（39時間相当分）を含む。39時間を超える残業代は追加で支給する。

・通勤手当有

・業績によって賞与あり

・まかない日1回160円

・能力による昇給​

待遇・福利厚生:

・まかない費1回160円

・社内BBQ年1回あり

・交通費支給

・制服​

その他:

給与:

固定残業代あり：月給 ￥230,000 〜 ￥280,000は1か月当たりの固定残業代￥51,775（39時間相当分）を含む。39時間を超える残業代は追加で支給する。

雇用形態: 正社員

給与: 230,000円 - 280,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間