【調理】個室中心の上質焼肉

＼未来の幹部候補を募集／事業拡大フェーズへJOIN****独立応援【月給30～40万円×完全週休2日】

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給28万円〜40万円

※試用期間2カ月（同条件）
※固定残業代45時間分・68,985円を含む（超過分は別途支給）

• 交通費全額支給
• 資格・スキル手当
• 昇給あり
• 賞与あり（年2回／規定あり）
• 国保手当（給与とは別に毎月1.5万円を支給）

資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

【学歴・年齢・性別不問】
未経験OK！第2新卒も歓迎！
飲食業経験者は優遇いたします

勤務時間

12：00～24：00（シフト制・休憩2時間前後）
※終業時間は日によって22：00～24：00

休日・休暇

完全週休2日制

• 夏季休暇
• 年末年始休暇

夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み

待遇

• 雇用・労災保険
• まかない・食事補助あり
• 制服貸与
• 髪型自由

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

‥‥‥‥‥****‥
＼将来の独立も全力で応援！／
未経験から着実にステップアップを目指せる
月給28万円～×完全週休2日制の高待遇！
‥‥‥‥‥****‥

【 仕事内容 】
まずは食材の仕込み、簡単な盛り付け、食器や焼き網の洗浄といった基本業務からスタート！
一つひとつの作業を覚えながら、徐々にキッチンの雰囲気に慣れていってください。
ゆくゆくは食材の発注や在庫管理など、キッチン運営のサポート業務にも携わっていただきます。

未経験からでも調理のノウハウを基礎から学べ、具体的なキャリアアップの道筋を描ける環境です。
2026年には新規出店も計画しており、新店舗の立ち上げに挑戦するチャンスも豊富にあります！

【 ここがポイント！ 】
**::**のれん分け制度で将来のオーナーへ！
将来独立したい方には「のれん分け制度」の導入も予定しており、あなたの夢を全力で後押しします。
2026年に新規出店と法人化を計画しており、まさに当社の成長期です！
中心メンバーとして未来を創り上げるやりがいを感じていただけます。
新店舗は焼肉にこだわっておらず、あなたのアイデアが新業態として形になるかもしれません。

**::**確実なキャリアアップの道筋をご用意！
これまでの経験やスキルは一切問いません。
マニュアル通りではなく、あなたの個性や成長スピードに合わせて丁寧にサポートします
まずは調理の基礎から始め、店舗運営や人材マネジメントなど、どこでも通用する実践的なスキルを習得できる環境です。
幅広いスキルと知識を身につけながら、着実にキャリアを築いていけます。

**::**きちんと休めて高収入！
飲食店では珍しい完全週休2日制で、プライベートもしっかり満喫できます！
夏季・年末年始休暇もあり、心身ともにリフレッシュ可能な職場です。
それでいて、未経験でも月給28万円スタートと高収入
日々の頑張りは昇給や年2回の賞与で正当に評価いたします。

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「おいしいものを食べると自然に笑顔になる」
そんな想いを大切にしています！
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2026年の新規出店・法人化を見据え、未来の会社を一緒に創り上げてくれる仲間を大募集！
マニュアルに縛られない環境で、飲食人としてステップアップしませんか？

「いつかは自分のお店を持ちたい」
「正当な評価が受けられる環境で、スピーディーな昇格を目指したい」
「カフェやレストランなど他業態での経験を活かしたい」
そんな方であれば、未経験からでも大歓迎です
将来のビジョンを描ける環境で、あなたの挑戦をお待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：焼肉家いっしん（ヤクニクヤイッシン）

客単価：5000円〜7000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：いっしん
オープン日：2024年10月24日

個人経営／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房

＼2027年に新規出店＆法人化を計画中／
のれん分け制度あり！将来の独立も視野に。
第二創業期を盛り上げる幹部候補を募集

【 八王子の人気店『焼肉家いっしん』 】
店名の由来は、「こだわりを当たり前に」という想い。
「おいしいものを食べて笑顔になってほしい」という一心で、鮮度・価格・美味しさの全てを追求しています。

2026年には新規出店と法人化でさらにパワーアップする予定！
会社の成長期を共に創り上げ、店舗運営の中核を担う未来の幹部候補を募集します。

【 こだわりは“本当に良い状態の肉” 】
独自のルートにより、上質な肉をリーズナブルに提供できるのが強み！
信頼する肉のプロから、その日一番良い状態のブランド牛を厳選して仕入れています。
特に国産リブロースには並々ならぬこだわりがあり、一度も冷凍していない新鮮な状態で提供しています。

【 大人のためのシックな空間 】
黒とグレーを基調とした店内は、個室が中心の落ち着いた空間。
お客様はカップルやファミリーが多く、ゆったりと食事を楽しまれる方ばかりです。

【 個性豊かな仲間たち 】
現在、20代から50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、男女比は半々。
社員はまだオーナーと店長の2名だけなので、個人店ならではの風通しの良さが自慢です。
新人の方もすぐに馴染める、温かい雰囲気の職場ですよ

【 当社で確かなキャリアを築く、働く魅力！ 】
のれん分け制度で将来のオーナーへ！
2026年の新規出店と法人化を控え、まさに今は第二の創業期。
入社後のご活躍次第では、新店のオープン時に重要なポストにつくチャンスがあります。
将来独立したい方には「のれん分け制度」の導入も予定しており、あなたの夢を全力で後押しします。
焼肉以外の新業態立ち上げなど、あなたのアイデアが形になるかもしれません。

確実なキャリアアップの道筋をご用意！
画一的なマニュアルはなく、一人ひとりの個性や成長に合わせた丁寧なサポートを実施。
未経験からでも、1年後にはメニュー開発に参加できるなど、具体的なスキルアップの道筋を描ける環境です！
調理技術から店舗運営、マネジメントまで、一生モノのスキルが身につきます。
「ここで成長したい」という意欲があれば経験は不問。
日々の頑張りは正当に評価し、スピーディーな昇格で応えます

メリハリをつけて、仕事に熱中できる環境
正社員は完全週休2日制。
夏季や年末年始の休暇もしっかりご用意しています。
オンとオフのメリハリをつけながら、将来の目標に向けてしっかりとスキルを磨ける働き方を実現してください。
また、給与とは別に毎月国保手当として、1.5万円を支給しています。
少しでも従業員のへ負担を減らすべく、会社としてできることは取り組んでいきます！

将来のビジョンを描ける環境で、あなたの挑戦をお待ちしております！

選考ステップ

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