洋菓子店のパティシエ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：パティシエ/菓子職人

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お客様がほっとくつろげる空間と、
安心安全の洋菓子を自信を持って提供
あなたの「やってみたい」を大切にします！

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名古屋市西区に新しい洋菓子店
『ルネル洋菓子店』が2026年10月にオープン。

今回はオープニングスタッフを大募集！
みんなで一緒に、新しいお店をつくっていきましょう

お仕事内容
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洋菓子の製造を中心に、
販売やカフェ業務まで幅広くお任せします！

＜具体的には…＞

• 生菓子・焼菓子などの洋菓子製造
• 商品の販売・接客
• カフェでのデザート・ドリンク提供
• 新商品の企画・開発 など

さまざまな種類の洋菓子製造に関わることができる、
パティシエとしてどんどんスキルアップができる環境です！
製造の幅を広げたい、レシピを考案したいなど
自身を成長させたいというチャレンジ精神が旺盛な方には
技術やノウハウをしっかりと伝授します！

新商品の開発アイデアも大歓迎！
「こんなお菓子を作ってみたい」
というアイデアがあれば、ぜひ聞かせてくださいね！

～スイーツ好きな方にピッタリ！～

お菓子やケーキの甘い香りに囲まれて働きませんか？

「将来は自分のお店を持ちたい」
「パティシエとして、もっとスキルを高めたい」
「学校で学んだ知識や技術を活かしたい」

そんな目標を持って頑張るあなたを
私たちは全力で応援します！

このお仕事のポイント
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• 経験や得意分野を活かしてスタート！

「このお菓子の製造は得意」
「製菓学校でこんなことを学んだ」
「前のお店ではこんな仕事を担当していた」など、
これまでの経験や身につけたことを活かして
できることから少しずつお任せしていきます。

経験年数や得意分野は人それぞれ。
お任せするお仕事については、
オーナーとじっくり話し合いながら決めていきましょう。

ブランクがある方も、これまでの経験を活かしながら
無理なく仕事の感覚を取り戻せるよう、しっかりサポートします。

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• お客様の喜ぶ顔が見られます！

カフェや販売も行っているため、
毎日たくさんのお客様がお店に来られます。
製造スペースでモクモクと作業をこなすだけではなく、
お客様が喜んでいるところが間近で見ることができるので、
「このお仕事をしていてよかった！」と思える瞬間が必ずやってきます。

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• やりたいことや目標を全力で応援！

「将来は自分のお店を持ちたい」
「この技術をもっと高めたい」などのチャレンジをしっかりと応援します
商品開発に興味があれば、
商品を考えて実際にお店に並べることも実現が可能！
「やってみたい！」という意欲のある方にはどんどんお教えしますので、
あなたの目標を気軽に聞かせてくださいね

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• 普段の頑張りはしっかりと評価！

年に数回、面談の機会を設けており
自己評価についてや、目標、振り返りの時間を大切にしています。
明確な評価制度により頑張った分はボーナス等でしっかりと還元。
「頑張っているのに評価されない…」という悩みとは無縁の環境です。

こんな方におすすめです！
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• パティシエとしての経験を活かしたい
• 製菓学校で学んだ知識・技術を活かしたい
• ブランクからもう一度パティシエとして働きたい
• もっと洋菓子作りのスキルを高めたい
• 新しいお菓子の製造にチャレンジしたい
• 販売にも関わり、お客様の喜ぶ姿を間近で感じたい
• 将来は自分のお店を持ちたい
• スキルアップや頑張りをしっかり評価してほしい

オーナーからのメッセージ
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手先の器用さや技術より、
まずは『ひとりひとりの想いや気持ち』を1番に考えたい。
努力の結果はすぐには出ないかもしれないけれど、
今一生懸命に取り組んだ経験は、
5年後・10年後に必ず大きな成功となってあなたの糧になります。
失敗を恐れず、一緒に成長していきましょう！

求めている人材

＜必須条件＞

• パティシエの実務経験ある方 もしくは 製菓学校卒業生の方
• ブランクがある方もOK！

＜こんな方を歓迎します！＞

• お菓子・スイーツが好きな方
• お店の理念に共感していただける方
• 積極的にチャレンジする意欲がある方
• 目標を持って前向きに取り組める方
• ゆくゆくは自分のお店を持ちたい！という方
• 社員・お客様問わず人とのコミュニケーションを大切に出来る方

【スタッフの声】
接客も販売も両方できるのが楽しいです！
空き時間にお菓子の袋詰めや梱包も行うので、
手持ち無沙汰になることがなく、あっという間に時間が過ぎます。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

8:00～17:00（休憩60分）

• 残業あり

3月・12月は月30～40時間

休日休暇

完全週休二日制（火・水）
※定休日が祝日の場合、休日出勤になります。

• 年間休日110日
• 夏・冬に連休あり

勤務地

〒4510015愛知県名古屋市西区香呑町4丁目73

交通・アクセス

地下鉄鶴舞線「庄内通駅」から徒歩5分 ＊車通勤OK

給与詳細

基本給：月給 20万7000円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※給与は経験や内容によって給与は変動します。面接時に相談しましょう！

• 昇給年1回
• 賞与年2回（6月・12月）※業績により支給

＜その他手当＞

• 皆勤手当 5000円／月

試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社割あり
• 健康診断（年1回）
• 制服支給
• 食事会（任意参加・年数回）

職場環境

10月にNEW OPEN！
白と黄色を基調としたアンティークな雰囲気のオシャレな店舗です

選考プロセス

最後までお読みいただきありがとうございます。
ぜひ、お気軽にご応募ください。