【正社員】落ち着いたイタリアンレストランのキッチンスタッフ

仕事内容:

仕込み、調理全般、盛り付けなど、キッチン業務全般をお任せします。

全15席のオープンキッチンスタイルのため、ただ裏で黙々と調理するのではなく、お客様の表情や反応をダイレクトに感じながら料理を提供できる環境です。 将来的には、旬の食材を使った新メニューの開発お店づくりに関わる業務にも積極的に携わっていただきたいと考えています。

「どうすればもっと美味しくなるか」「お客様の記憶に残る一皿になるか」を常に考え、料理に真摯に向き合いながらスキルアップできる職場です。

アピールポイント:

私たちは、ただ料理を提供するだけではなく、料理・ワイン・空間・会話、そのすべてを通して、お客様の記憶に残る、“明日への活力”となるような時間を大切にしています。

2024年7月には、店舗を改装・リニューアル。

次回ミシュランガイド掲載を見据え、新たに調理を募集します。

求める人材:

◆ 求める人物像 ◆

求めているのは、

「成長し続けられる人」。

経験の有無は問いません。

未経験の方でも、向上心があり、指摘を素直に吸収し、

改善していける方であれば、活躍できる環境です。

実際に、入社1年目のスタッフも最前線でサービスを担当しています。

素直で謙虚な心を持ち、周囲への感謝を忘れず、「もっと良くするためには」

と考え続けられる方と、一緒により良い店をつくっていきたいと考えています。

ここでの経験は、おもてなしに対する感性や視野を広げ、

今後のあなた自身の市場価値を大きく高めるはずです。

また、月8〜10日休みの環境を整え、仕事と学び、

どちらも長く続けられる働き方を大切にしています。

なお、経験者の給与に関しては、約2週間の研修期間を経て、

経験・能力・適性を見た上で決定いたします。

能力や成長、日々の取り組みは、給与面でも正当に評価しています。

◆ 最後に ◆

高度なスキルが求められる場面もあります。

ですが、本気で学びたい方にとっては、確実に成長できる環境です。

お互いに刺激を受けながら、一緒に高め合える方と出会えれば嬉しく思います。

勤務時間・曜日:

月8～10日（連休あり）

※年間休日100日以上

日曜日＋1日。基本シフト制。希望休や帰省休み、柔軟に対応可能です！

10:30～ラスト（概ね23:00）早上がりもあり

※シフト制・休憩1h

休暇・休日:

※シフト制・休憩1h

終電考慮

副業・ダブルワークOK

フルタイム歓迎

月8～10日（連休あり）

※年間休日100日以上

日曜日＋1日。基本シフト制。希望休や帰省休み、柔軟に対応可能です！

アクセス:

【アクセス】

・西鉄平尾駅から徒歩8分

給与:

• 業績賞与あり
• ソムリエ資格取得手当3万円
• 日売上達成の度に各日ボーナスあり

待遇・福利厚生:

• 賄いあり

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間