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ホテルレストランでの調理

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ホテルレストランでの調理

株式会社センダン

ホテルレストランでの調理

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

17 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

<レストラン運営をお願いします>
・ホテル内にあるレストランでの
お仕事です
・当日の調理と翌日の仕込みを
お願いします
・私たち株式会社センダンは
ホテル様からレストランの運営を
受託する会社
・おいしい朝ごはんと明るい笑顔で
宿泊客のみなさまに…
・気持ちのよい朝をお迎え
いただきます

勤務店舗へアクセスよく通える
借上げ独身寮を用意します。
本人負担は月3万円。
安心して新しい生活を始められます。
新たなキャリアに挑戦する絶好の機会です。

※日本語の読み書きができる方を募集しています
Applicants must be able to communicate effectively in Japanese (verbal and written)
ー

<ベテラン社員がしっかりサポート>
・お仕事は調理全般・食材の発注や売上・
衛生管理にスタッフのシフト作成など。
・まずはメニューやレシピを覚えて、
徐々に職域を広げていただきます。
・朝は早いけど昼過ぎには終わります。
・残業ナシでプライベートが充実。

<新規受注が続くため積極的に採用しています>
全国で続々とオープンするホテルあり。
そのため調理スタッフを積極採用中。
ご希望の転職時期をお知らせください。

<お試しでアルバイトでの入社も大歓迎>
お客さまの『笑顔』が
私たちのよろこびです。
(株)センダンは味のおもてなしで
『笑顔』をお届け。
全国140を超える店舗で
ホスピタリティあふれる味のおもてなしを
お楽しみいただいております。

ー

当社について>

『美味しく、楽しく、健康に。』の
理念を掲げ、
「ホテルの従業員食堂」
「ビジネスホテルの朝食レストラン」
「サービス向け高齢者施設」をメインに
全国140以上の事業所で
「食」に携わる事業を展開しています。
専門的なスキルや資格を活かせますし、
「ステップアップしたい」という
あなたの希望がきっと叶うはずです。

  • 雇用契約の締結先は株式会社センダンであり、

実際の勤務場所は請負先になります。

【グループ企業一覧】
・株式会社CSSホールディングス
・株式会社セントラルサービスシステム
・株式会社センダン
・株式会社パトリオットバトン
・東洋メディアリンクス株式会社
・Mood Media Japan株式会社
・音響特機株式会社
・株式会社CSSビジネスサポート

求めている人材

調理師免許優遇/調理経験必須 ※年数不問
・店長、マネジメント経験あれば尚可
・PC業務有 学歴不問
・店長およびマネジメント経験がある方大歓迎
・パソコン業務あり
・おもてなしの心さえあれば、 第二新卒の方でも大歓迎です。

将来サービス業に従事したい、 一流のホテルで働きたい、
観光業に携わりたいという方大歓迎。
一生活かせるおもてなしの心、マネジメント能力など、
弊社でキャリアを積むことが出来ます。

<下記の様な方は大歓迎>

「チームワークを大切にしながら働きたい」 「コツコツ作業が得意」
「誰かをサポートすることが好き」 「安定して働きたい」

「そろそろ正社員デビューしたい」
「シフト管理など、マネジメントや育成にチャレンジしたい」

年齢の条件と理由:あり(例外事由3号のイ・40歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため))

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

5:00~14:00

シフト制/実働8時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
月間総労働時間173時間
※勤務時間等制限がある方は
契約社員でのご案内も可能。
お気軽にご相談ください。

<シフト例>
7:00~16:00、14:00~23:00など
※残業月20時間以下

休日休暇

シフト制/月8~9日
【慶弔休暇】結婚・出産・その他
【産前・産後・育児休暇】取得実績あり
その他:介護休暇

*シフトの調整には柔軟に対応いたします。

年間休日:103日

  • 別途リフレッシュ休暇7日あり(規定あり)

年次有給休暇(初年度10日)

有給休暇10日
+リフレッシュ休暇最大7日を合わせて、
入社初年度から最大17日
好きなタイミングで休むことが可能(規定有)

※リフレッシュ休暇は入社日により付与時期が異なります。

【付与例】

  • 3月1日入社の場合

・入社時:1日
・4月:3日
・10月:3日

  • 6月1日入社の場合

・入社時:1日
・10月:3日
・翌年4月:3日

勤務地

〒6048212京都府京都市中京区六角町371

交通・アクセス

烏丸(阪急京都本線)出口26(約7分)

給与詳細

基本給:月給 25万円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

<各種手当あり>
*交通費規定支給(月上限4万円までの実費支給)
*時間外手当全額支給
*役職手当
*職能手当
*資格手当
第2種衛生管理者:月1000円
管理栄養士 :月10000円
栄養士・調理師 :月2000円
*家族手当(配偶者:月1万円、子:1名につき月5000円)
*一律住宅手当(月3000円~5000円)上記月給に含む

<紹介制度あり>
紹介した方の入社が決定した場合、
紹介手当を支給します。(規定あり)

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・決算賞与含めて賞与年2回支給(2025年実績)
※人事考課規程に準じる
転居を伴う転勤の可能性がある場合:賞与年2.5ヶ月分支給
・昇給年1回
・交通費(月上限4万円まで)
・時間外手当(残業代を全額支給)
・役職手当
・職能手当
・資格手当
・家族手当(配偶者:1万円/月、子1人:5000円/月)
・住宅手当(3000~5000円/月)
・独身寮あり
・退職金あり
・社員持株制度あり
・ベネフィットステーション

職場環境

昨今の情勢により不調となった飲食業界でこれからも活躍してきたい・働きたいという方も歓迎します。当社は東証スタンダード上場企業「株式会社セントラルサービスシステム」のグループ企業のため安定感も抜群。長期で活躍できる環境をご用意しています。

選考プロセス

Webまたはお電話でご応募ください。
Webの場合は応募シートにご入力の上
送信してください。
追ってお電話またはメールにてご連絡差し上げます。
お電話の場合は受付時に詳細をご案内いたします。
ー
1.書類選考
履歴書をご用意ください。
※形式は問いません。
以下の内容が確認できる資料をご準備ください。
・最新の職歴
・顔写真

また、スムーズに選考をご案内するため、
書類をご提出いただく際に面接希望日も
あわせてお伺いしております。
※応募後のご案内に沿ってお送りください。

2.面接(1~2回)

3.内定
※内定までは2週間ほどかかります。
勤務条件など気になることはお気軽にお尋ねください!

【応募書類について】
選考のためにお預かりした履歴書等の応募書類は、
採用選考以外の目的には使用いたしません。
なお、応募書類の返却は行っておりませんのでご了承ください。
当社にて責任をもって適切に管理・処分いたします。
ー
セントラルサービスシステムグループ
求人応募受付窓口
0120-411-292
受付時間:10時~20時
※ご質問やお問い合わせは平日10時~17時にお電話下さい。
※Web面接も可能です。お気軽にご相談下さい。

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