縁雫 島根県松江市公認オフィシャルショップ
【料理長候補】和ダイニング
1 month ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
17 September 2026
What they need
【完全週休二日制&日曜定休】【未経験でも30万~!】【月6~12休まで選べる休日】
【掲載元:求人飲食店ドットコム】
特徴
独立希望者歓迎/経験者優遇
雇用形態・給与
正社員 月給33万円〜36万円
※上記は月6休みの給与です。月8休みの場合は(月給30万円+各種手当支給)
・昇進昇給年2回
・賞与年2回支給(最低補償あり)
・手当多数
※勤務形態によって給与変動あり
家族手当/資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮付き・住み込み・住宅手当あり/交通費全額支給
応募資格
・初心者大歓迎!
・飲食経験をお持ちの方を歓迎します!
・将来、店長料理長へステップアップが可能です
・経験は問いません!
勤務時間
10:00〜24:00(休憩あり・シフト制・実働8h)
※勤務体系により変動
実働10hの働き方あり!
詳しくはお問い合わせください!
休日・休暇
・月8日休み
・慶弔休暇
・有給休暇
・誕生日休暇
・子供の行事休暇
・年末年始休暇
・年間休日100日+有給休暇
- 勤務体系を選べます!
月6休、月8休、月10休、月12休まで。
あなたのスタイルで活躍が可能です!
お気軽にご相談ください。
産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み/月9日以上休み/完全週休2日制/土日祝休み
待遇
- 手当一覧
・交通費全額支給
・社会保険加入
・住宅手当(5,000円/月)
・家族手当(20000円)
・賞与手当(年2回、最低保証有り)
・役職手当
・社員紹介手当(200,000円/人)
・アルバイト紹介手当(最大3万円)
- 補助・その他
・昇進年2回
・資格取得補助(社内規定あり)
・まかない補助あり
・従業員飲食代20%割引(アルバイトさんも)
・永年勤続表彰(10年)
・誕生日ギフト
・生産者訪問
・社内転職・社内での希望移動可(東京山陰)
※資格取得補助は防火防災責任者、調理士免許、食品衛生責任者の資格取得費用を全額負担。
生産者訪問/資格取得支援/髪型自由/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
仕事内容・求める人物
- 個性溢れる店舗の、元気で楽しい新メンバーを募集中
〜飲食・業態経験不問!頑張り次第で昇給も早い!!〜
【仕事内容】
- メニュー企画・開発
- キッチン調理業務
- スタッフ教育 など
あなたには、キッチンでの調理全般をお任せします。
仕込みや料理に加え、新メニューの開発等にも挑戦していただきます。
当店がお客さまにとって「馴染みの店」になれるよう、一緒に頑張っていただける方、大歓迎!
魚の調理や季節によって変わる旬のメニュー作りなど、料理長と一緒に新しい料理を生み出していただきたいです。
腕を磨くことで、今度はあなたが料理長となり、店舗管理やスタッフ教育など、様々な取り組みを行ってください!
経験が浅い方、業態未経験者でもOK!
既存メンバーにはベテランの方もいるため、一つ一つ着実に成長していけます。
また、経験者の方は、これまでに培ったスキルや能力を存分に発揮できる場をご用意しています!
まずはお気軽に面談のお申し込みを!!
【求める人物像】
- 元気に明るく、前向きに仕事ができる方
- コミュニケーションを大切にできる方
- 調理スキルを更に磨きたい方
- 今後の新店舖・新ブランドの出店にも携わりたい方
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
お店の特徴:縁雫 島根県松江市公認オフィシャルショップ(エニシズク シマネケンマツエシコウニンオフィシャルショップ)
客単価:3000円〜4000円
席数:50席〜75席
定休日:日曜日
運営:かばはうすホールディングス株式会社
オープン日:2019年09月27日
日曜定休/学歴不問/駅チカ(徒歩5分以内)/定着率90%以上/一体感のある職場/快適な厨房
島根県松江市公認オフィシャルショップ
島根県松江市の風土の味を、多くの方にお届けします
松江市を代表する郷土料理といえば…『割子蕎麦』
そば粉を挽くときに、そば粉の甘皮ごと挽きこんだ香りの強いお蕎麦です。
漆塗りの3段重ねのお椀に盛り、薬味や辛口のそばだしをお好みで注ぐ作法の独特の食べ方も特徴の1つ。
そんな割子そばを中心に、島根県松江市の食材を使った一品料理などをご用意。
和モダンな落ち着きのある雰囲気の店内で、郷土の味を丸ごと味わえる和風ダイニングです。
女性のお客様でも訪れやすいお洒落な店内で、オープニングスタッフとして働きませんか?
未経験の方も大歓迎です!
【運営:かばはうすホールディングス】
合言葉は、”山陰地元の素晴らしさを全国へ届け、山陰を全国区へ!”
平成5年にスタートした事業は、山陰・陽エリアを中心に、関東・関西・海外など、幅広い出店に成功してきました。
現在では全国に30店舗以上の飲食店を展開しています。
~ グループに係る全ての仲間を、私たちの笑顔と元気で楽しく、幸せにしてきます! ~
- お客様を元気に楽しくする店作り
- 業者様を元気に楽しくする店作り
- スタッフを元気に楽しくする店作り
- 地域の方に必要とされる店作り
- 永遠に続く店作り
これが、私たちのかかげる5つのポイントです。
いつも元気よく、気配りを大切にしながら、スピード感を持って仕事をする。
それは、お客様・スタッフ・店舗、その全てに良い影響をもたらします。
本当にいつまでも必要とされるお店作りに向けた、私たちの取り組みです。
**~働き方を選べる&経験問わず活躍できるのも、当社のメリット!~**
高収入を得たい方はがっつりと、自分の時間を大切にしたい方は週休三日制など。
ワークライフバランスを大切にした、一人一人に合った働きを選べます。
また、飲食店未経験者や新卒者・第2新卒者も歓迎しており、実力に見合ったラインから学んでいけます!
冷凍ではなく実際に生の魚をさばいたり、技術的なスキルも十分に身につく環境です。
独立したい、高収入を得たい、スピード昇進したいetc.
即戦力として、次期店長候補クラスを目指す方には、社内研修や社外研修もご用意しています。
ジャンル経験は問いません、あなたの意欲を何よりも評価します!
ぜひ当社HPにも足を運んで見てください。
https://robata-kaba.jp/company/
あなたからのご連絡・ご応募を、スタッフ皆でお待ちしています!!
選考ステップ
※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します
※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます
[3] 面接実施
[4] 採用決定のご連絡
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