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【調理】郷土料理居酒屋、和食

Exclusive opportunity

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【調理】郷土料理居酒屋、和食

蕎麦と炙り焼き 奥出雲

【調理】郷土料理居酒屋、和食

1 month ago

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Important information


Contract type:

Part time

Work mode:

Onsite

Published on:

17 September 2026

What they need


未経験でも31万〜!【日・祝定休】予定も組みやすい!ライフワークバランス叶えませんか?

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜

・研修時:1200円(最大100H)
・半年毎に昇給制度あり!
・交通費支給
・日払いOK

日払いOK/扶養内OK/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

  • 未経験者もOK!

経験は問いません!

勤務時間

10:00〜24:00の間でシフト制
※時間帯、曜日は応相談!

終電考慮/副業・ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇

・シフト自由!
・週1日〜OK!
・テスト期間、旅行などで週ゼロ出勤、月ゼロ出勤があってもOK!

・お子さんの急な予定にも対応いたします!

産休・育休/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

・正社員登用あり
・茶髪・ピアス考慮します
・交通費支給

・まかないあり
・新メニューコンペ
・スタッフh紹介手当
・従業員割引20% (アルバイトさんも)

社員登用制度/髪型自由/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

  • 〜調理メンバーも明るく元気な対応は大切

調理・接客が好き、学びたい!そんな方にはピッタリの職場です!!

仕事内容

  • キッチン調理業務
  • スタッフサポート など

キッチンでの調理対応をメインにお願いします!

仕込みや調理、盛り付け、洗い場などの基本的な仕事をまずは行い、お店に馴染んでください!
魚の調理や季節によって変わる旬のメニュー作りなどにも挑戦できます。
社員とバイトの年齢が近く、「もっとこうしたほうがいい!」「このほうがお客様に喜ばれる!」etc.
そのような、あなたの意見が取り入れられる自由な雰囲気です

飲食業の未経験者、または調理が初めてな方でも大歓迎
既存メンバーにはベテランの方もいるため、一つ一つ着実に成長していけます。
未経験からスタートしたスタッフも多く、働きやすい環境です!
まずはお気軽に面談のお申し込みを!!

こんな方を探しています!

  • 元気に明るく、前向きに仕事ができる方
  • 新しいアイディアを考え、発信することが好きな方
  • 調理スキルを一から身につけたい方
  • スタッフ皆で協力しながら仕事に取り組める方

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識

お店の特徴:蕎麦と炙り焼き 奥出雲(ソバトアブリヤキオクイズモ)

客単価:4000円〜5000円
席数:50席〜75席
定休日:日曜・祝日
運営:かばはうすホールディングス株式会社

日曜定休/学歴不問/駅チカ(徒歩5分以内)/定着率90%以上/一体感のある職場/快適な厨房

”島根県奥出雲町”とのコラボ店!!
町の方たちにご協力頂き、一緒に作ったお店です

2025年新秋には、第2号店がOPEN予定なので、新店に関わるチャンスもあります!!

『 蕎麦と炙り焼き 奥出雲』
有楽町、日比谷駅から歩いて2分!
島根県奥出雲町産の一枚板のテーブルや島根の風景を放映。
有楽町にいながら、まるで島根に旅行へ来てるかのような雰囲気を味わえるお店です。

楽しみ方は自由!
料理をじっくり楽しみたい、軽く飲みたい...どのようなニーズにも対応!
仁多米をはじめとした、緑豊かで恵まれた自然の中で育つ数々の山の幸。
島根の新鮮な海産物や出雲名産の「出雲そば」など、自慢の食材を使用しています。
その料理に合うドリンクの選定にもこだわっています

=自分の働き方で活躍できる!=
社員の平均年齢は30歳と、若いメンバー達が集まっています。
高校生のアルバイトスタッフ~60代の職人さんまで、年齢問わず幅広いスタッフが活躍しています!
個々に合ったスタイルで成長していけるのも、当店ならではのメリットです。

未経験スタートも大歓迎
順を追って、ワンステップ毎にしっかり成長していただきたいです。

【運営:かばはうすホールディングス】
合言葉は、”山陰地元の素晴らしさを全国へ届け、山陰を全国区へ!”
平成5年にスタートした事業は、山陰・陽エリアを中心に、関東・関西・海外など、幅広い出店に成功してきました。
現在では全国に30店舗以上の飲食店を展開しています。

~ グループに係る全ての仲間を、私たちの笑顔と元気で楽しく、幸せにしてきます! ~

  • お客様を元気に楽しくする店作り
  • 業者様を元気に楽しくする店作り
  • スタッフを元気に楽しくする店作り
  • 地域の方に必要とされる店作り
  • 永遠に続く店作り

これが、私たちのかかげる5つのポイントです。
いつも元気よく、気配りを大切にしながら、スピード感を持って仕事をする。
それは、お客様・スタッフ・店舗、その全てに良い影響をもたらします。
本当にいつまでも必要とされるお店作りに向けた、私たちの取り組みです。

**~働き方を選べる&経験問わず活躍できるのも、当社のメリット!~**
高収入を得たい方はがっつりと、自分の時間を大切にしたい方は週休三日制など。
ワークライフバランスを大切にした、一人一人に合った働きを選べます。
また、飲食店未経験者や新卒者・第2新卒者も歓迎しており、実力に見合ったラインから学んでいけます!
冷凍ではなく実際に生の魚をさばいたり、技術的なスキルも十分に身につく環境です。

独立したい、高収入を得たい、スピード昇進したいetc.
即戦力として、次期店長候補クラスを目指す方には、社内研修や社外研修もご用意しています。
ジャンル経験は問いません、あなたの意欲を何よりも評価します!

ぜひ当社HPにも足を運んで見てください。
https://robata-kaba.jp/company/
あなたからのご連絡・ご応募を、スタッフ皆でお待ちしています!!

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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