【その他】焼鳥居酒屋

【前年度対比111%で成長中】経験者手当込みで月給34.5万円～“一流の技”を学び早期昇格も！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1280円〜

※試用期間200時間…変動なし
※希望をお伺いしますので、詳細は面接時にご質問ください

• 交通費全額支給
• 昇給あり
• 深夜手当（22時以降は時給25％アップ）

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

＼人柄を重視いたします！未経験OK／

• 飲食店での勤務経験のある方は大歓迎！(業態不問）
• 主婦（夫）の方やダブルワーク希望の方も大歓迎

お友達と一緒に働きたい方もご相談ください

週3日以上入れる方を積極採用中

勤務時間

7：00～17：00（シフト制）
※週3日、1日3時間～相談OK！

• 仕込み専属スタッフもOK！幅広い時間で募集中
• フルタイムもスキマ時間で働きたい方も大歓迎！
• 終電考慮
• ダブルワークOK

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

2週間ごとの自己申告シフト制
※シフトは融通が利くのでプライベートも充実！

待遇

• まかない・食事補助あり
• 社内イベントあり（BBQなど）
• 社員旅行あり（年1回）
• 過去には総勢100人で3泊4日の沖縄旅行をしたことも！

アルバイトさんやスタッフの家族も参加し、とても盛り上がりました

• 制服貸与
• 正社員登用制度あり
• 髪型・髪色・ピアス自由
• そのほかネイル・隠せるタトゥーなども問題ございません！

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

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週3日～シフトINできる方を積極採用中
飲食業の経験者は歓迎！
磨いてきた経験やスキルを発揮し、活躍できます。

…ですが、何よりも重要視するのはあなたの“人柄”です！
面接で色々とお話を聞かせてください
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「毎日思いっきり笑いたい」
「凝り固まった考えを捨てたい」
「面白い人と働きたい」
「夢を追いかけたい」
そんな方にピッタリのバイトは…『株式会社けむり』！

【 仕事内容 】
串打ちなどの仕込み作業や調理の補助などをお任せいたします。

あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
未経験でも大丈夫イチから丁寧に教えます。
困ったことがあったら周囲がフォローしますのでご安心ください！

＼＼ここがポイント／／

• どうせ働くならとことん楽しむ！

“本気でやるから楽しい”仕事ってそういうものです。
本気でやればやるほど、ドンドン楽しくなりますよ。

• 社員もアルバイトもみんな仲よし！

飲み会にも社員旅行にも参加できるので、絆も深まります
「シフトに入っている日に急用が…」なんて時にも、みんなでフォローし合いましょう！

• 『けむり』に入ってよかったコト

・全店舗店内が禁煙で匂いが付かない＆空気がよくてイイ
・ネイルや髪の色もかなりユルくてイイ
・友達同士での応募も勤務もOKでイイ
・Wワーク、副業でも働ける融通の利きやすさがイイ
・オフの日にバイト仲間と遊びに来ちゃうくらいイイ

※面接について※
場所・時間など、あなたのご要望にできる限り合わせたいと思っています。
お気軽にご相談ください

お店の特徴：けむり 吉祥寺店（ケムリ キチジョウジテン）

客単価：3000円〜4000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社けむり

駅チカ(徒歩5分以内)

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《一級品の手仕事を学びたい方必見！》
“本物の職人技”を身につけてみませんか？
【早期昇格＆昇給も】実力をつけて上を目指せます！
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＼＼最前線で引っ張る「次世代リーダー」大募集／／
＊前年度対比111%
＊2026年7月に立川エリアで新規出店

会社全体が急拡大のフェーズに突入！
私たちが最も必要としているのは、この新しい舞台を安心してお任せできる**【次期店長候補】**です。
次々と新しい店舗とポジションが生まれるからこそ、あなたの経験を活かせるチャンスが多数
当社の次世代を担う中核メンバーとして、一緒に会社を大きくしていきませんか？

-『けむり』ってどんなお店？-
2008年に創業し、当社のメインブランドとして運営している【焼鳥居酒屋】です！
美味しい焼鳥をリーズナブルな価格でご提供しています。

• 《料理》のこだわり

50年もののタレで焼き上げる本格焼鳥・おばんざい・日本酒がこだわり
下から上へと立ち昇る“けむり”のように…。
常に美味しさの頂点を目指し続ける、そんな想いを大切にしています！

• 《サービス》のこだわり

『けむり』では全店舗オープンキッチンを採用。
お客様との距離が近く、人とのコミュニケーションを大切にしています。

だからこそ、“接客レベルの高さ”も当店の自慢
口コミなどでも「スタッフの雰囲気がいい」「気持ちよい対応だった」という声を多数いただいています。
まず自分たちが仕事を楽しみ、心からの笑顔でお客様におもてなしする…それが我々の原点です

**――繁盛のワケを学びませんか？――**
一羽をまるごと仕入れ、その日の朝に捌くので、鮮度の違いは明らかです。
熟成させて旨味を回した方がいい地鶏は数日寝かせてご提供。
炭火で香ばしく焼き上げ、それぞれの部位の魅力を最大限に引き出します！

【運営企業『株式会社けむり』】
飲食店（直営・FC店）やフィットネスジムを運営している当社。
普段使いの焼鳥屋、高級焼鳥屋、客単価2万円の鮨屋、和食居酒屋、金目鯛とふぐの店、貝専門店etc.
業績好調で、まさに爆速成長中の会社です。

2026年、立川エリアでの新規出店が決定！
姉妹店の『けむり 立川店』も移転リニューアルするほか、さらにもう1店舗を《新規オープン》
採用を拡大しているため、同じタイミングで入社する仲間も多いですよ。

～ 実績を【給与】と【役職】で即還元！ ～
現場で腕を磨いたその先にも「SV」や「エリアマネージャー」へとステップアップできる明確なキャリアパスあり！
年齢や社歴に関係なく実力を正当に評価するため、スピード昇格が可能です
実際に32歳で入社し、わずか1年半でエリアマネージャーへ駆け上がった先輩も活躍中！
月5万円の「大入り手当」を含め、経験者は高月給34.5万円以上でスタートできますよ。

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《数字で見る『株式会社けむり』》
＊運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗（2026年2月時点）
＊2025年売上…前年度対比は111％（着実に成長中！）
＊従業員比率…61％は20～30代
＊カムバック社員多数…直近3年で7名の社員が戻ってきています！
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＝独立希望者も応援します！＝

• 【独立実績20名以上】うち6名以上が社内独立（のれん分けFC）制度を利用して開業

• 仕込みや調理の技術はもちろん、人気店の運営ノウハウを丸ごと伝授します

～運営店舗一覧～

• 『けむり』ブランド

吉祥寺店／八王子店／立川店／高円寺店／新宿店／中野店

• 『貝介』ブランド

『三茶貝介』／『八王子貝介』／『新橋貝介』／『立川貝介』

• その他ブランド

『代々木 鳥松』／『渋谷 鉄火場』／『和食ごしき』／『三軒茶屋 鮨 かんてら』／『荻窪 七転八起』

※興味がある方は異業種で活躍するチャンスもあります！

選考ステップ

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