【店長候補】上質な本格・高級串揚げ専門店

【フジオフードシステム】ホール・キッチン・店長候補／正社員募集／安定基盤でキャリア構築

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給24.7万円〜42万円

《内訳》

• 基本給：

月給 21万5000円 〜 36万6400円

• 固定残業代：

1ヶ月あたり3万2000円 〜 5万3600円
（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給します

※試用・研修期間：3ヵ月

• 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

【別途手当・インセンティブ支給】

• 交通費規定支給
• 食事補助
• 勤続手当
• 残業手当
• 役職手当
• 家族手当

＜給与例＞

• 600万円／入社3年目・エリアマネージャー

＝【月給42万円＋業績給】

• 432万円／入社2年目・店長

＝【月給30万円＋業績給】

家族手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

＼20代～50代活躍中！／
業種・職種未経験の方も大歓迎です！

• 主婦（夫）の方
• 第二新卒の方
• お仕事ブランクのある方
• 将来の独立志向をお持ちの方
• 社会人未経験の方
• ミドル・シニア世代の方 など

みーんな揃って大歓迎！

一人ひとりの「やってみたい」という気持ちを
しっかり応援する環境が整っています。
まずはお気軽にご応募ください！

勤務時間

1ヵ月単位の変形労働時間制
（総労働時間：1ヶ月あたり171～177時間）

《勤務シフト例》
（1）8：00～17：00
（2）9：00～18：00
（3）11：00～20：00
（4）14：00～22：00 等

※ほとんどの店舗が22時まで、
無理な残業はありません！
※平均残業時間月13時間程度
（残業代は全て支給）

終電考慮／フルタイム歓迎／残業月20時間以内

休日・休暇

• シフト制

（月7〜10日休み ※週1日以上は必ずお休みとなります）

※年間休日110日（※店舗により異なります）

• 有給休暇
• 入社6ヶ月後に10日付与
• 勤続1年ごとに規定に沿って

年間最大20日まで増加します

【他、各種休暇制度】

• 慶弔休暇
• 育児休暇
• 介護休暇

無理なくお休みが取れるシフト体制や、
ライフステージの変化に対応できる充実した休暇制度で、
プライベートも大切にしながら長く働き続けられる環境です！

産休・育休／特別休暇

待遇

• 各種社会保険完備
• 昇格随時（昇格に伴う昇給）
• 業績給（店長昇格に伴い年2回支給）
• 従業員持株会制度（10％補助）
• 確定拠出年金制度

（ライフプラン支援金制度）

• 金融機関定型フリーローン制度
• 交通費規定支給
• 勤続・役職・家族手当
• 優秀店長・優秀社員表彰制度
• 食事補助
• 慶弔見舞金
• 保育施設フジオチャイルド

（大阪市内）

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／研修が充実

仕事内容・求める人物

＼ オススメポイントをご紹介 ／

• 未経験歓迎****手厚い研修制度あり
• 月給24万円以上の安定した収入を実現
• 残業は月平均13h程度で無理なく働ける
• 独立実績60店舗以上の実績
• 週休2日制でプライベートも充実

各店舗における接客や調理をはじめ、
売上や仕入などの数値管理、スタッフのシフト管理・育成といった、
店舗運営業務全般をお任せします。

入社後は、最長6ヶ月間の丁寧な研修制度をご用意！
店舗運営の基礎から実践までイチからじっくり学べる環境が整っているため、
接客・調理の未経験者や業界ブランクのある方も
安心してチャレンジしていただけます。

もちろん、これまでのマネジメント経験をお持ちの方は、
早期の店長昇格を目指すことも可能です。

また、独立支援制度も非常に充実しており、
これまでに60店舗以上の独立実績を誇ります！

さらに、月平均残業時間は約13時間程度と少なめ。

大手外食グループならではの
手厚い福利厚生（保育施設や確定拠出年金など）と充実した手当のもと、
末長く安心してキャリアを築ける職場環境が整っています。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：本串家物語 オーエムホテル日航ビル店（ホンクシヤモノガタリ オーエムホテルニッコウビルテン）

客単価：未設定
席数：未設定
運営：株式会社フジオフードシステム

学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業

• 株式会社フジオフードシステムについて

「まいどおおきに食堂」や「ピノキオ」をはじめ、
「串家物語」「つるまる」「デリス」など
バラエティ豊かで親しみやすい飲食店を
全国展開している東証上場グループの安定企業です。

どのお店も、地域のお客様に長く愛される“温かい場所”を目指し、
心のこもったおもてなしと料理を提供しています。

• “本串家物語 オーエムホテル日航ビル店”について

人気の「串家物語」が手がける、
大人のための上品な本格・高級串揚げ店です。
セルフ式ではなく、
熟練の職人が目の前で揚げてくれるカウンター中心の上質な空間で、
極上の串揚げを提供しています。

【選べる3つのキャリアパス】

＊｜ホールスタッフ（未経験からスタートしたい方）
お客様の心に寄り添う温かいおもてなしと、
居心地の良い空間づくりを担うポジションです。
初めての飲食業界の方でも、
笑顔の挨拶や分かりやすい接客の心得から
先輩が丁寧に指導します。

＊｜キッチンスタッフ（未経験からスタートしたい方）
自慢の料理を通じて、
地域のお客様に美味しい笑顔と感動を届けるポジションです。
調理経験ゼロの方でも、
食材の基礎知識からプロの調理スキルまで
無理なく安心して身につけられる環境です。

＊｜店長候補（店舗運営や経営を学びたい方）
経験が浅い方でも安心の「最長6ヶ月間の手厚い研修制度」をご用意。
数字の管理、スタッフの育成、マーケティングなど、
店舗運営全般のノウハウを習得していただけます。

＼ 将来の独立支援も充実 ／
「いつかは自分の店を持ちたい」という夢を持つ方も大歓迎です。
れまでに60店舗以上の独立実績を誇る
フジオフードシステムならではのノウハウで、
あなたの独立をしっかりバックアップします。

長く安心して働き続けられるよう、
各種社会保険完備や有給休暇などの充実した福利厚生も整っています。

ご自身のライフスタイルや描きたい将来像に合わせて、
私たちと一緒に新しい一歩を踏み出してみませんか？

選考ステップ

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