【調理】飛騨高山の郷土料理・鶏ちゃん焼き

【浜松町・大門で20年】地元で愛される人気店！鶏ちゃん焼きが名物の活気あるレトロな大衆酒場

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給31万円〜33万円

月給30万円〜33万円（上記は月8休みの給与）

• 月6休みの場合は、月給34.5万円＋各種手当です

※勤務形態によって給与変動あり

• 昇進・昇給年2回
• 賞与年2回支給（最低補償あり）
• 手当多数
• 交通費全額支給
• 住宅手当：5,000円／月
• 家族手当：結婚10,000円、第一子5,000円、第二子以降3,000円
• 賞与手当：年2回、最低保証あり
• 役職手当
• 社員紹介手当：200,000円／人
• アルバイト紹介手当：最大3万円

家族手当／資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給

応募資格

・初心者大歓迎！
・飲食経験をお持ちの方を歓迎します！
・将来、店長料理長へステップアップが可能です
・経験は問いません！

勤務時間

10:00〜24:00(休憩あり・シフト制・実働8h)
※勤務体系により変動
実働10hの働き方あり！
詳しくはお問い合わせください！

終電考慮／フルタイム歓迎

休日・休暇

月8日休み

• 勤務体系を選べます！
• 月6休、月8休、月10休、月12休まで。
• あなたのスタイルで活躍が可能です！

月6休みの場合、月給34.5万～となります。

• 年間休日100日＋有給休暇
• 慶弔休暇
• 有給休暇
• 誕生日休暇
• 子供の行事休暇
• 年末年始休暇

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み

待遇

• 手当一覧

・交通費全額支給
・社会保険加入
・住宅手当(5,000円/月)
・家族手当(結婚10000円第一子5000円第二子以降3000円)
・賞与手当(年2回、最低保証有り)
・役職手当
・社員紹介手当（200,000円/人)
・アルバイト紹介手当(最大3万円）

• 補助・その他

・昇進年2回
・資格取得補助（社内規定あり）
・まかない補助無料
・従業員飲食代20%割引（アルバイトさんも）
・永年勤続表彰（10年）
・誕生日ギフト
・生産者訪問
・社内転職・社内での希望移動可（東京山陰）

※資格取得補助は防火防災責任者、調理士免許、食品衛生責任者の資格取得費用を全額負担。

生産者訪問／資格取得支援／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK／ひげOK

仕事内容・求める人物

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浜松町で20年！安定基盤の居酒屋
【月給31万円～】休日数も選べます
岐阜名物で笑顔を咲かせませんか？
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【 仕事内容 】
ホールスタッフとして、お客様の心に残る時間をつくるお仕事です。

ご案内やオーダー、お料理の提供といった接客業務全般をお任せします。
当店の名物は、岐阜のB級グルメ『鶏ちゃん焼き』です。
自慢の郷土料理の魅力を、あなた自身の言葉でお客様に伝えてくださいね。

どこか懐かしいレトロな店内は、いつも活気に満ちあふれています。
お客様が「また来たい」と思える居心地の良いお店を、一緒につくっていきましょう。

【 当店で働くポイント 】
《1》休日数は月6～12日まで選択OK！
あなたの希望に合わせて、月の休日数を6日・8日・10日・12日から選べます。
「しっかり稼ぎたい」「プライベートを大切にしたい」どちらの想いも叶う環境
さらに、誕生日休暇や子供の行事休暇といったユニークな制度もご用意しています。
年間休日は100日以上あり、有給休暇もしっかり取得できるので安心してくださいね。

《2》月給30万円～＆賞与は年2回！
月8日休みでも、月給30万円からのスタートが可能です。
もっと収入を重視するなら、月6日休みで月給33.5万円以上も目指せます。
年2回支給される賞与には最低保証額があるため、安定した収入が見込めるのも魅力です。
住宅手当や家族手当など、生活を支えるサポートも充実しています。

《3》資格取得も会社が全力サポート！
調理師免許や食品衛生責任者など、資格取得にかかる費用は会社が全額負担します。
食材への理解を深めるため、生産者さんを直接訪問する貴重な機会もありますよ。
浜松町・大門エリアで20年間愛されてきた、安定した経営基盤が自慢です。
永年勤続表彰制度もあり、安心して長くキャリアを築いていける会社です。

【 こんな方にピッタリです 】

• 人と話すことが好きで、お客様を笑顔にしたい方
• 活気のあるお店でチームワークを大切に働きたい方
• プライベートも大切に、自分らしく働きたい方
• 安定した会社で、腰を据えてキャリアを築きたい方
• 地方の食文化や郷土料理に興味がある方

【 最後に 】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
浜松町で20年間愛されてきた『元祖鶏ちゃん焼き ねじべえ』で一緒に働きませんか？
休日数が選べるなど、一人ひとりが輝ける働きやすい環境を整えています。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／魚の知識／店舗運営

お店の特徴：元祖鶏ちゃん焼き ねじべえ 大門店（ガンソトリチャンヤキ ネジベエ ダイモンテン）

客単価：2000円〜3000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：第1月曜日
運営：かばはうすホールディングス株式会社

シニア・ミドル活躍／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業

浜松町・大門で20年愛される大衆酒場！
名物は岐阜のB級グルメ「鶏ちゃん焼き」
活気あふれるお店で、一緒に働きませんか？

＼ 浜松町・大門で20年！地域密着の大衆酒場 ／
JR浜松町駅や都営線の大門駅からすぐの場所にある『元祖鶏ちゃん焼き ねじべえ 大門店』。
この地で20年間、多くのお客様に親しまれてきた活気あふれる居酒屋です。

大門駅からは徒歩1分、浜松町駅からでも徒歩3分とアクセスは抜群！
複数路線が使えるので、毎日の通勤もラクラクですよ
今回は、そんな当店を一緒に盛り上げてくれる新しい仲間を募集いたします。

＼ 看板メニューは岐阜の郷土料理『鶏ちゃん焼き』 ／
当店の自慢は、なんといっても看板メニューの「鶏ちゃん焼き」！
これは岐阜県飛騨高山地方の、知る人ぞ知る郷土料理なんです。

今ではB級グルメとしても有名になった、この専門的な料理をメインに提供しています。
他のお店ではなかなか味わえない、ユニークなメニューに詳しくなれるのも魅力の一つですよ。

＼ 思わず長居したくなるレトロな空間 ／
お店の雰囲気は、どこか懐かしさを感じるレトロな大衆酒場。
いつもお客様の笑い声が響く、活気にあふれた空間が自慢です。

お客様が「ついつい長居したくなる」ような、アットホームな居心地の良さを大切にしています。
総席数は60席と広々としており、大人数の宴会や貸し切りでのご利用も多いんですよ。

＼ こんな仲間たちがあなたを待っています ／
現在活躍しているスタッフは、とにかく元気で明るい人ばかり！
お客様との会話を楽しみながら、イキイキと働いています。
新人さんが入ってきたら、みんなで温かくサポートする風土が根付いている職場です。

チームワークを大切にしているので、困ったことがあればすぐに相談してくださいね。
あなたもすぐに馴染めるはずです

＼ 『ねじべえ』で働く3つの魅力 ／
・創業20年の安定基盤！地域に根ざしたお店で安心して働けます！
・大門駅から徒歩1分！複数路線が使えて毎日の通勤がラクラク
・他では学べない！岐阜の郷土料理『鶏ちゃん焼き』に詳しくなれます！

＼ 新しい仲間になるあなたへメッセージ ／
浜松町・大門という場所で20年間、お店を続けてこられたのは、ひとえにご来店くださるお客様のおかげです。
そんなお客様への感謝を忘れず、これからも愛されるお店であり続けたいと考えています。

あなたにお願いしたいのは、このレトロで居心地の良い空間を、私たちと一緒に作っていくこと。
経験やスキルも大切ですが、何よりも「お店を盛り上げたい！」という気持ちを歓迎します。
ご応募を心よりお待ちしています！

選考ステップ

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