三菱地所運営のプライベートクラブ内レストランのアシスタントマネージャー

仕事内容

未経験から新しい挑戦を応援／会員制施設の運営を支えるアシスタントマネージャー
当店は、選ばれた会員様のみがご利用いただけるプライベートクラブ内のレストランです。
フレンチの技法を駆使しながらもジャンルにとらわれない多様なお料理と、
常時約3,000本を取り揃えるワインをメインに、
お客様が心からくつろげる特別な空間を提供しています。

Web上には公開されていない「知る人ぞ知る」非日常の空間で、
ワンランク上の接客スキルやワインの知識を磨きませんか？

【具体的な業務内容】
・会員様の受付、館内案内、接客業務全般
・マネージャーの補佐、シフト調整、業務進捗の管理
・施設内の巡回、清潔感のある環境維持、備品・在庫管理
・スタッフへのフォローアップ、オペレーションの改善提案

＜1日の流れ（例）＞
※営業時間は【11:00～15:00／17:00～22:00】です。

• 10:00～ 出社・開店準備

予約状況の確認、テーブルセッティング、清掃などを行います。

• 11:00～ ランチタイム営業

会員様のビジネスランチや優雅なご会食の場としてご利用いただいております。丁寧なサービスでお客様をお迎えします。

• 15:00～ 休憩・ディナー準備

しっかりと休憩を取り、夜の営業に向けてリフレッシュ。ディナーの予約確認やミーティングを行います。

• 17:00～ ディナー営業

VIPの方や各業界の第一線で活躍される常連様が多く来店されます。約3,000本のワインの中から、お料理やお客様の好みに合わせたご提案をすることも。ゆったりと食事を楽しんでいただける空間づくりをお願いします。

• 22:00～ 閉店・片付け・退勤

営業終了後、片付けと翌日の準備をして退勤します。お疲れ様でした！

【働く環境・当店の魅力】

• チームワーク抜群の職場です！

現在、30代～40代のスタッフがメインで活躍中。
社歴も幅広いスタッフが在籍しており、社員の定着率の高さが自慢です。
急な予定や体調不良の際も、気兼ねなくスタッフ同士でフォローし合い、
シフト調整ができる温かい環境が整っています。

• お客様に寄り添えるサービス

座席数は約214席。ゆったりくつろげるソファー席を完備しています。
客単価はランチ3000円、ディナー13000円程。
回転率を重視する忙しない接客ではなく、
お客様お一人おひとりの顔や好みを覚え、
深く寄り添った上質なサービス（おもてなし）にじっくり向き合える環境です。

• お店について

限られたメンバーのみが利用できる上質な会員制施設でありながら、
訪れるお客様は気さくで温かい方ばかりの恵まれた環境です。

会員様一人ひとりに寄り添い、
施設を利用する価値やステイタスを高めていく
とても重要な役割を担っています。

現在活躍中のスタッフも全員未経験からのスタート！
一人ひとりのペースに合わせた丁寧なフォローアップ体制が整っているため、
安心して成長していただけます。

明るく丁寧な接客ができ、
状況に応じて柔軟に物事を処理できる方であれば大歓迎です。

お客様のためにできることを自由に表現し、
新しいことに挑戦しながらステップアップを目指せる職場です。

共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ
私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。
「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。

具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。
さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、
最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。

単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。
経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！

多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境
当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、
話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。

だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。
店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。
「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。

トランジットホスピタリティマネジメントとは
ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。

私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、
有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。

私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。

洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。
プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。
私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？

また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。
「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。
自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。
休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。

※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。

資格

未経験からの挑戦を大歓迎いたします！

【歓迎条件】
・接客やサービス業界での経験がある方（飲食店、ホテル、ブライダル等）
・レセプションやフロントの経験がある方歓迎（未経験OK！）

【求める人物像】
・明るい笑顔で気持ちの良い接客ができる方
・臨機応変に順応して物事を処理できる方
・新しいことにチャレンジしたい方

• 在留資格について

・就労制限のない在留資格
・飲食業で働ける在留資格
応募後に在留資格・在留カードについて確認をさせていただきます。
該当の方のみ面接をご案内しておりますので在留資格の要件は必ずご確認ください。

勤務時間

総労働時間：1ヶ月あたり169時間18分

8：00～23：00

※シフト制（日祝定休）
（実働8時間・時間外勤務あり）
※休憩有り
※始発・終電考慮致します。

休日

• 公休 ：9日/月
• 時期休日 ：3日（12月から9月）
• 年間休日 ：111日

【休暇・休業制度】
・入社時特別休暇（有給3日 ※有給付与前にやむを得ず欠勤した場合に使用可能）
・有給休暇（入社6ヶ月後に10日付与、以降法定どおり）
・慶弔休暇（有給 ※事由により1～5日）
・産前産後休暇・育児休業
・介護休暇・介護休業

勤務地備考

〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目３ー４丸の内テラス 7F

アクセス

東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 大手町（東京都）C12口徒歩約3分、ＪＲ山手線 東京丸の内北口徒歩約5分、東京メトロ東西線/ＪＲ中央本線 日本橋（東京都）A3口徒歩約10分
「大手町駅」から徒歩約2分・「東京駅」から徒歩約3分・「日本橋駅」から徒歩約10分・「日比谷駅」から徒歩約11分・「三越前駅」から徒歩約11分・「有楽町駅」から徒歩約14分

給与

月給 28万2600円～40万1100円
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり5万5400円以上（固定残業時間：33時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
＊給与改定（年1回)
＊決算賞与（年1回)

【手当】
＊残業手当
（下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給）
・月給が28万未満の場合
固定残業時間：23時間/見合手当：35,500円以上
・月給が28万円以上の場合
固定残業時間：33時間/見合手当：55,400円以上
＊法定休出手当
＊深夜勤務手当（22:00～25%UP）

交通費：交通費支給
交通費支給(月10万円まで)

待遇・福利厚生

【福利厚生】
【福利厚生】
・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
・健康診断
・社員割引
・部活動（野球部、ランニング部、写真部など）
・各種社内イベント
・制服貸与
・まかない有り

【各種制度】
・副業制度
・研修制度
・スタッフ紹介奨励金制度
・パートナーシップ宣誓制度
・資格取得奨励金制度
・引越費用補助制度（最大20万円）
・社内公募制度
※ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度です。

職場環境

【職場の雰囲気】
落ち着いた職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
知識、経験必要

応募方法

当求人よりエントリー

選考プロセス

＼応募が続々集まっています／
ぜひお早めのご応募をお待ちしております

• 応募フロー

STEP1:WEBよりエントリー

ご応募してすぐショートメールに
【選考に関する簡単なアンケート】（所要時間2分）を
お送りしますので、ご確認・ご回答をお願いいたします
※ご回答をもって選考を進めさせていただきます

STEP2:選考・面接

STEP3:入社・研修期間

面接日・入社日は柔軟に対応いたします
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【問合せ先について】

（050-1748-2316 ※平日10:00～17:00）

その他

【ブランド名】
株式会社トランジットホールディングス