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和食レストランの調理補助・キッチンスタッフ

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和食レストランの調理補助・キッチンスタッフ

株式会社イーケーシー

和食レストランの調理補助・キッチンスタッフ

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

18 September 2026

What they need


仕事内容

< この仕事の"ここがいい" >
【月給30万3500円スタート】
未経験でもこの金額。
昇給ありで頑張りが返ってきます。

【家賃の半額を会社が負担】
借上げ社宅制度あり
(月2.5~4万円補助)
一人暮らしを始めたい方にも安心です。

【まかない無料】
プロが作る料理を毎日タダで食べられます。
食費が浮くのは、地味にうれしいポイント。

【家族手当あり】
配偶者・お子さん1名につき月5,000円支給。
家庭がある方も安心して働けます。

―【WASYOKU DININGがぜん】ってどんなお店? ―
毎朝お店で仕込む豆富や
市場直送の鮮魚メニュー
特注せいろで蒸し上げる野菜とお肉の蒸ししゃぶなど、
素材を最大限生かす調理法で提供するのが、
がぜんのこだわり
「調理スタッフ」として、
縁の下の力持ち的ポジションで
このこだわりを守ってくれたら
うれしいです

< ここで働くと、どうなれる? >
入社後のリアルな成長イメージです。

【1ヶ月目】
洗い物、仕込み、厨房機器の使い方から。
包丁を握ったことがなくても大丈夫。
先輩がマンツーマンで教えます。

【3ヶ月目】
基本の調理を実践。レシピに沿って
正確につくれるようになります。

【半年~1年目】
前菜からメインまで一通り任せてもらえる頃。
発注・原価管理にも少しずつ挑戦。

【1年半~3年目】
チーフ・料理長候補へ。
メニュー開発やシフト管理も担当。

<先輩たちの実績>

  • 28歳女性(未経験入社) 一般社員/年収360万円
  • 31歳男性(入社1年半) チーフ昇格/年収390万円
  • 35歳男性(入社3年) 料理長/年収420万円

「3年で料理長」は、夢物語ではなく実績です。

< 運営会社について >
イーケーシーグループは、首都圏で
17業態・40店舗を展開する飲食企業。
和食、韓国料理、ハイボールバーなど業態はさまざま。
社員一人ひとりの希望を聞いて
配属やキャリアプランを一緒に考えるのが当社の方針。
「長く腰を据えたい」も「新店立ち上げに関わりたい」も、
どちらも叶えられる環境です。

< まずは見学だけでもOK >
「ちょっと気になるけど、いきなり面接は…」
そんな方は、職場見学から始められます。

お店の雰囲気や働くスタッフの様子を
自分の目で見てから決めてください。
見学後に「やっぱりやめます」でも大丈夫。
まずは気軽にご応募ください。

資格

  • 経験不問・学歴不問・資格不問・年齢不問
  • 未経験歓迎・ブランク歓迎
  • フリーター歓迎

※日本語でのコミュニケーションが可能な方
注文のやりとりや料理方法など、
日本語での細かなやりとりが頻繁に発生します。

  • 中高年・ミドル世代も活躍中!
  • 年齢でなく意欲と人柄重視!
  • セカンドキャリアを応援します!

勤務時間

総労働時間:1ヶ月あたり173時間30分

・勤務時間:
[1] 10:30~23:00

【勤務時間】
10:30~23:00の間でシフト制(休憩有)

休日

  • 月7日休み(シフト制)
  • 夏季・冬季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 育児休暇
  • 特別休暇

※完全週休2日制の雇用形態も有(月給27万4000円~)

勤務地備考

東京都江東区有明三丁目7番11号有明パークビル2F

アクセス

りんかい線 国際展示場(りんかい線)C口徒歩約3分、ゆりかもめ 有明(東京都)1番口徒歩約4分、ゆりかもめ 東京ビッグサイト(ゆりかもめ)1番口徒歩約4分

給与

月給 30万3500円~50万円
(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり7万6689円以上(固定残業時間:50時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

  • 業務量が少ない場合や定時退社の場合も、

1ヶ月50時間分の残業手当は満額支給

  • 昇給あり
  • 寮・住宅手当あり
  • 家族手当あり

交通費:交通費支給
※みなし深夜手当46時間分(14,111円~)を含む

給与例

<年収例>

  • 一般社員 28歳 女性

年収:360万円

  • チーフ 31歳 男性(3ヶ月~1年半目安で昇格)

年収:390万円

  • 店長・料理長 35歳 男性(半年~3年目安で昇格)

年収:420万円

待遇・福利厚生

【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 制服貸与
  • 交通費支給
  • 社割あり
  • まかないあり
  • 研修あり
  • 団体生命保険加入
  • 家族手当:扶養1名につき5000円(配偶者・20歳未満の子)
  • 借上げ社宅制度(家賃の半額2.5~4万会社補助)
  • 海外表彰旅行
  • 永年勤続表彰
  • 報奨金制度
  • 営業中全席禁煙

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
初心者活躍中
知識、経験不要

応募方法

Webまたは電話からお気軽にご応募ください。

※web応募の方…『@e-k-c.co.jp』の
アドレスからのメールが受信できる状態にて
ご応募お願い致します。

選考プロセス

  • 店舗・本社・オンラインいずれかにて面接

※一次面接にて合否を判断します。
より納得感の高い入社の為、店舗見学を提案する場合もあり。

  • 採用(内定まで最短1週間)

【問合せ先について】

問合せ先:0

【お電話でのお問い合わせ先】
03-3529-5588(採用担当)
受付時間 14:30~17:00

※土日・夜間は対応が遅れることがございます。
ご了承くださいませ。

その他

職場見学可

【ブランド名】
イーケーシー
【事業内容】
飲食店企画運営

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