オープニング×販売スタッフ

仕事内容

仕事内容
沢村では、パンをただ販売するだけではなく、お客様との会話を通して、その方に合った商品との出会いをつくることを大切にしています。

2026年12月頃、高輪エリアに「ベーカリー＆レストラン 沢村 高輪」が新しくオープン予定。
高輪ゲートウェイ駅から徒歩5分の新店舗で、これまでの接客経験を活かしながら、商品提案や売場づくりにも関われる環境です。

• 具体的な仕事内容

・パンの販売
・商品の包装
・パンの陳列、補充
・お客様への商品案内、ご提案
・レジ、会計
・ドリンクの提供
・開店、閉店作業
・レストランホールのサポート など

• まずは沢村の商品や販売スタイルを理解しながら、これまでの接客経験を活かせる業務からお任せします。

沢村が大切にしているのは、決められた言葉で商品をおすすめすることではありません。
「朝食に合わせたい」「家族へのお土産を探している」など、お客様との会話から好みや利用シーンを汲み取り、その方に合ったパンを自分の言葉でご提案します。

オープン前から勤務をご希望の場合は、既存店舗で沢村の商品や接客を学びながら勤務をスタートすることも可能です。

これまで培った接客経験を活かして、新しい高輪店で、お客様と沢村のパンをつなぐ販売を一緒につくっていきませんか。

ポジションの魅力

• 接客経験を、新しい売場づくりに活かせる

2026年12月頃オープン予定の新店舗で、オープニングメンバーとしてスタートできます。
オープニングだからこそ、商品の見せ方やサービスなど、これまでの経験やアイデアを新しい店舗づくりに活かせます。

• 「売る」だけではない、提案型の接客を磨ける

沢村では、お客様との会話を大切にし、好みや利用シーンに合わせた商品提案を行います。
これまでの接客経験を活かしながら、パンの商品知識と提案力をさらに高められる環境です。

• パンを軸に、サービスの幅を広げられる

販売業務だけでなく、ドリンクの提供やレストランホールのサポートにも携われます。
ベーカリー・レストランが一体となった沢村だからこそ、パンを軸に幅広いサービス経験を積むことができます。

• 育成や売場づくりにも挑戦できる

経験を積んだ先には、後輩スタッフの育成や売場づくり、サービス改善などにも挑戦できます。
複数のブランド・業態を展開するFONZだからこそ、希望や適性に合わせてその先のキャリアも広げられる環境です。

資格

• 必須条件

・接客の実務経験をお持ちの方

• 経験ジャンル・年数は問いません

・日本語で業務上の指示を理解し、スタッフと連携できる方

• こんな方に向いています

・これまでの接客経験を活かし、接客力や提案力をさらに磨きたい方
・パンが好きで、商品知識を深めたい方
・お客様との会話を楽しみながら、商品をご提案したい方
・販売だけでなく、ドリンク提供やホールサポートにも挑戦したい方
・自分の経験やアイデアを、新しい売場づくりに活かしたい方

勤務時間

実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 06:00～23:00

・最低勤務日数（週）：5日

シフトサイクル：2週間
シフト提出期限：シフト開始の15日前
シフト確定時期：シフト開始の5日前
ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。
6:00～23:00（シフト制）
上記の時間内でシフト制

※シフトは実際の営業時間を優先します
※半月ごとにシフト作成
※シフトは自己申告制です

休日

• 休日・休暇

・年間休日112日
・月9日休み（シフト制）
・リフレッシュ休暇（年4日）
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇（社内規定あり）
・産前・産後休暇
・育児休暇（男女ともに取得実績あり）

• ライフスタイルに合わせて、週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。

※給与形態が異なるため、詳細は面接時にご説明します。

勤務地備考

東京都港区高輪

給与

月給 27万円～40万円
（固定残業代や一律手当を含む）

固定残業代：1ヶ月あたり3万5000円～5万1880円（固定残業時間：20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※試用期間3カ月／期間中も同条件

• 昇給あり
• 賞与年2回／6月・12月（昨年度実績：計1ヶ月分）※計2年目より査定対象（業績連動）
• 配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します

交通費：交通費支給
1日1,000円/月2万上限

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 各種手当・待遇

・交通費支給（1日1,000円／月2万円まで）
・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による）
・家族・扶養手当（入社後に出産した子ども1人につき月1万円）
・結婚祝い金
・出産祝い金
・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日500円）
・大入り手当（売上達成時に支給）
・超過残業代別途支給
・店舗異動時のサポート制度（住居手配・移動交通費など）

• 福利厚生

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

• 社員割引・社内制度

・社員割引（ベーカリー商品・グッズ10％OFF、系列レストラン30％OFF）
・食事会制度（他ブランドでの食事代を会社が負担）

• 研修制度

スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。
研修例：バリスタ研修、パン勉強会、包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、海外研修など

職場環境

【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い

応募方法

Webまたはお電話でご応募ください。＊Webの場合は、応募シートを入力の上、ご送信ください。

選考プロセス

1．Web応募
2．書類選考
3．面接（1～2回）
4．内定

お人柄を重視し、長く活躍いただける方を歓迎します。
まずはお気軽にご応募ください！

【問合せ先について】

問合せ先：03-6450-4040

採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ！
仕事内容や職場についてなど、事前に気になることがございましたらやご相談ください。

その他

【ブランド名】
沢村
【事業内容】
素材を厳選し、自家製酵母、低温長時間熟成で作るベーカリー パンに合わせたカフェ、レストランの運営