リゾートホテル洋食調理(地域限定正社員)

仕事内容:

リゾートホテルのキッチンスタッフ募集！

働いていただく場所は【八ヶ岳ホテル風か】
リゾート勤務で料理スキルUP↑↑

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フレンチ・イタリアンの経験者必見！
経験を活かしてメニュー開発も！

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◎経験評価で月給35万超えのスタート！
◎安定雇用！全国転勤なしで長期安定！
◎福利厚生充実！（自己負担2割の社宅も！）
◎年間休日110日！休みもしっかり！

新しい挑戦・料理・環境で
経験を活かしたい方にオススメです！

リゾートホテルの館内レストランでの
調理全般をお任せします。

＝詳細＝
● 朝食・夕食の仕込み、調理、盛り付け
● 旬の山海の幸や地元食材を活かした
創作メニュー企画
● 食材発注・在庫管理、
衛生・品質管理（HACCPに準拠）
● 補助スタッフの教育指導　など

アピールポイント:

＼＼経験者だからこそ即戦力で輝ける！／／

○ 調理師としての経験を次に活かしたい方
○ 寮管理・施設運営経験を活かしたい方
○ 新しい環境でスキルアップしたい方
○ やりがいを感じて働きたい方
そんな方にピッタリの環境です◎

求める人材:

フレンチ・イタリアン経験を
　次のステージで活かしませんか？？

20代・30代・40代・50代まで、
幅広い世代の調理経験者が活躍中*+;.。

ブランクがあっても問題ありません！
同業界からの転職者も多数在籍中！

■ 応募条件
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・フレンチまたはイタリアン調理経験3年以上
（ホテル・旅館・レストラン等）
・料理長候補で採用する場合は、面接以外に調理スキル確認させていただきます。（詳細は面接時に説明）

■ こんな経験、活かせます！
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ホテル調理・ホテルレストランキッチン
リゾートホテル・旅館での調理経験
飲食店キッチンスタッフ・調理リーダー
キッチンリーダー・副料理長・料理長補佐
サブシェフ・シェフ・厨房責任者
厨房スタッフ　などなど

◎調理師資格保持者は優遇します
◎ブランクのある方もOK
◎20～50代まで幅広い世代が活躍中

勤務時間・曜日:

勤務時間
・シフト制（実働8時間）
6:00～21:00（中抜け休憩）
お客様予約状況により出退勤時間は変動します。

休暇・休日:

【休日・休暇】
・年間休日110日
・有給休暇（入社6か月後10日付与）
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇（取得実績あり）

勤務地:

勤務地
八ヶ岳ホテル風か（山梨県北杜市小淵沢町3989‐1）

給与:

固定残業代あり：月給 ￥350,553 〜 ￥494,077は1か月当たりの固定残業代￥63,353〜￥122,837（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

【給与】
月給 350,553円～494,077円（基本給、役割給、月割賞与手当、定額残業手当含む）
固定残業代あり：月給 350,553円～494,077円は1か月当たりの固定残業代63,353円（30時間相当分）～122,837（45時間相当分）を含む。固定時間を超える残業代は追加で支給する。
・昇給：年1回
・夜勤手当／時間外手当／深夜割増別途支給
※全国転勤型の正社員雇用の場合は月割賞与手当が定期賞与（年3回　夏・冬・期末）になります。

【試用期間】
・試用期間あり
・試用期間：3か月
・試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生:

【福利厚生】
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費支給（上限5万円）
・制服貸与
・社宅制度（社宅費：家賃・共益費・駐車場代の合計額20％・水光熱費自己負担）
・当社運営お宿ねっと宿泊施設優待制度
・健康診断／インフルエンザ予防接種補助／ストレスチェック
・社内研修制度
・社内表彰制度

その他:

【選考フロー】
(1) 書類選考
(2) 面接（場合により2次面接あり）
(3) 内定　※応募から内定まで約2週間を予定

雇用形態: 正社員

給与: 350,553円 - 494,077円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間