【パン職人】パン工場(セントラルキッチン)

【店舗拡大中】有名パン職人による店舗併設パン工場****未経験も大歓迎！世界レベルの製パン技術を学べます！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1240円〜

• 交通費支給（規定内）
• 随時昇給あり
• 扶養内勤務OK

※夜勤の場合、深夜は時給25％UP！

扶養内OK／昇給あり

応募資格

未経験も大歓迎！
新卒OK（パン専門学校も可）
パンづくりの実務経験がある方は歓迎！（豊富な経験があれば尚可）
年齢不問

勤務時間

7:00～19:00（シフト制）

• 勤務時間は相談に応じます！
• 自転車通勤できる方、希望者は6:00～のシフトもOK
• フルタイムも歓迎
• 主婦（夫）さん歓迎

副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

2週間ごとのシフト制

待遇

＊制服貸与
＊社員登用制度
＊社割あり
＊髪型・髪色自由（ネイル・ピアスNG）
履歴書は不要です

社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由

仕事内容・求める人物

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＼有名パン職人監修のパン工場がOPEN／
未経験からプロの技術が学べるチャンス！
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＊ 仕事内容 ＊
有名パン職人が監修するセントラルキッチンでのお仕事です。

【具体的なお仕事】

• パンの製造
• 仕上げ（クリーム詰め・粉糖がけ など）
• 各店舗へ届けるパンの仕分け
• フィリング（パンの中身）の仕込み
• 洗い物、工場内の清掃 など

一つひとつ丁寧にお教えしますので、パンづくりが初めての方もご安心ください
みんなで協力しながら、美味しいパンをたくさんつくっていきましょう！

＊ 当店で働くポイント ＊
《1》プロから直接技術を学ぶ
監修するのは、パンの世界大会出場歴もある群馬の有名店『WANDERLUST』のオーナー。
本物の美味しさを追求する環境で、パンづくりの本格的な技術を基礎から学べます。
未経験から、一生モノのスキルを身につける絶好のチャンスです！

《2》駅から近くの心地よい職場
勤務地となるのは、住之江公園駅から徒歩2分の店舗を併設したパン工場。
清潔感あふれる空間で、気持ちよく仕事に集中できる環境が整っています。
仲間とチームワークを発揮しながら、美味しいパンをつくってください。

《3》パンが好きな方に嬉しい社割あり！
社割があるので、美味しいパンがいつでもお得に購入できます！
パンが好きな方はもちろん、
「自分がつくった美味しいパンを家族やご友人に食べてもらいたい」
という方もぜひ積極的にご活用ください

＊ こんな方を歓迎します ＊

• パンが好き、パンづくりに興味がある方
• 未経験から新しいスキルを身につけたい方
• チームで協力しながら働くのが好きな方
• 素直に、前向きに仕事に取り組める方
• 飲食業界での経験を活かしたい方
• 笑顔が素敵な方

＊ ここまで読んでくださった方へ ＊
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
「やってみたい」という気持ちがあれば、経験は一切問いません。
美味しいパンの香りに包まれながら働きませんか？

あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

製パン技術

お店の特徴：EX LIBRIS セントラルキッチン 住之江公園店（エクス リブリス セントラルキッチン スミノエコウエンテン）

客単価：500円〜1000円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日
運営：株式会社アイビスエフディ
オープン日：2026年04月23日

学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)

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店舗拡大の波に乗り、世界レベルの技術を学ぶ！
経験よりも「やってみたい」という気持ちを重視
パンづくりへの情熱を、ここでカタチにしませんか？
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＊ 駅近のパン屋さん併設パン工場 ＊
住之江公園駅から徒歩2分の場所にある、店舗併設のセントラルキッチンです。
焼き上げたパンは店舗で直売しているほか、南船場や道頓堀の店舗でも販売しています。

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ただいま店舗展開中！体制強化のため新メンバーを募集！
世界レベルの製パン技術を学び成長するチャンス
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このプロジェクトを監修するのは、パンの世界大会出場経験を持つ大村田氏。
群馬県の人気店『WANDERLUST』のオーナーシェフです。
“旅に出たい情熱”を意味する『WANDERLUST』は、地元はもちろん遠方からも人が集う場所。

大村田氏が長年培ってきた製パン技術や考え方を“監修”というかたちで取り入れ、当社ならではのパンづくりを発信していきます。

＊ 本場の味を届けるためのこだわり ＊
私たちの目標は、わざわざフランスやドイツへ行かなくても、本場同様のパンを味わっていただくこと。
たとえば、フランス産の発酵バターを贅沢に使った大ぶりのクロワッサン。
最高の技術はもちろん、使用する材料も本物・最高の物でなければならないと考えています。

お客様からの「美味しい！」という一言が、私たちの何よりの喜びです。
そのために、これからも決して努力を惜しみません。
そんな当店でなら、未経験の方でも確実に成長できると考えています。

＊ こんな仲間と働きたいと思っています ＊
監修を務める大村田氏は「働く本人の性格が一番大切」と考えています。
経験やスキル以上に、素直さ・勉強好きな姿勢・ポジティブな心を持っている方を歓迎

「まだ自信はないけれど、パンづくりを仕事にしたい」そんな想いを持つ方を、私たちは応援したいと考えています。
チームワークを大切に、お互いを高め合えるような職場を一緒につくっていきましょう！

＊ ここで働く魅力 ＊

• 世界レベルの製パン技術が基礎から身につく！

有名パン職人の技術や哲学を間近で学べる、またとないチャンスです。
正社員には仕込みから焼成まで一貫してお任せ。
いきなりすべてを任せることはありませんので、ご安心ください。
将来的には商品開発にも挑戦できます！

経験は不問です
パンづくりが初めての方も、基礎からしっかり学べます。

• 9月7日、北新地に新店OPEN！

『EX LIBRIS 北新地店』が9月にオープンしました！

さらに催事への参加もスタート！
あべのキューズモールの催事にエントリーをしています

今後も事業が大きくなっていく過程を肌で感じられる、刺激的な環境です。

＊ 未来の仲間へメッセージ ＊
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
経験がある方は歓迎しますが、「これから学びたい」という若手・経験が浅い方も大歓迎です。
何よりも大切なのは、「パンが好き」「美味しいパンをつくりたい」という純粋な気持ちと、学びへの意欲です！
あなたのパンへの情熱と前向きな素直さをお待ちしています！

【『株式会社アイビスエフディ』の運営店舗情報】

2026年9月OPEN！
…『EX LIBRIS 北新地店』（ベーカリー）
所在地：大阪市北区曽根崎新地1丁目7-3 北新地プラザビル1F

• 2026年9月7日にOPEN！

…『EX LIBRIS 南船場店』（ベーカリー＆カフェ）
所在地：大阪市中央区南船場4-9-11
Instagram：https://www.instagram.com/exlibris\_minamisenba/

…『EX LIBRIS 道頓堀店』（ベーカリー）
所在地：大阪市中央区道頓堀1-3-14
Instagram：https://www.instagram.com/exlibris\_dotonbori/

…『茶想もりた園』
所在地：大阪市浪速区難波中2-10-1 なんばCITY 南館 1F
Instagram：https://www.instagram.com/chaso\_moritaen\_namba/

※職種によっては別店舗での勤務も可能です。ご希望がある際には面接にてご相談ください。
あなたからのご応募を、心からお待ちしています！

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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