オープニング　居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容:

お陰様で予約が取れない店舗続出中！
お客様の期待に応え
東京・千葉・仙台に新店続々オープン！！

そして2027年
人形町に新店オープンが決定！！！

だがしかーーーーーーし！！！！
まだなーんも決まってません(´；ω；`)

オープニングスタッフとして
僕たちと一緒に新しいお店を作ってくれませんか？
週休3日でもいいんで！！！！！！
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【飲食店は働きにくい？は嘘！！】
・残業ほぼなし！
・むしろ働きやすい！無理はさせない社風！
・「週休3日で正社員」もOKです！
・繁忙期以外は、有給取得で月9〜10日休むスタッフも多数！
・産休、育休取得実績あり！※復帰後、時短勤務も相談可！
→1ヶ月取得した男性社員もいますよ！

【頑張りはしっかり評価！】
・月給27万円～46万円！
・スピード昇給昇進！賞与年2回！
・最短3ヶ月で店長昇格の実績あり！
・飲食店未経験から店長・マネージャーに昇格した社員多数！

【急成長中の企業！】
・今期グループ売上50億→100億を目指して猛進中！
・複数事業で業績安定！新店舗続々出店中！
・20代～30代活躍中の職場！新しい挑戦をしている社員多数！
・社長との距離が近いから、将来のこととか色々相談できますよ！

【沢山の人にお会いしたいので始めました！】
・WEB面接OK！
・手ぶらで面接OK！履歴書不要！
・普段通りの格好で大丈夫ですよ＾＾

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初めまして！バンズダイニングの中里です！
18歳の時にここでバイトを始めて20歳の時に社員になりました！本当は大手飲食業界3社から内定はもらっていたんですけど、お客様ファーストじゃなかったり、利益優先だったりして、あんまり前向きに考えられなかったんですけど、ウチの社長に思い切って相談したら「ウチで社員やってみる？」って言ってもらえたので即入社を決めました！

入った当時はまだ3店舗しかなかったので、自分はなかなかの古参です(笑)
うちは人間関係には悩むことが全然なくて、基本下の名前で呼びあったり、いい意味で上下関係がないので凄く働きやすいと思います！僕はちなみに「りょうさん」とか「りょうくん」とかって呼ばれています！

沢山のお客様にご利用頂いてどこのお店も予約がなかなか取れない状況に！
そこで今回新しくオープンする店舗のオープニングメンバーを募集することにしました！

バンズダイニングには飲食経験が全くないまま入社した人やアルバイトから初めて社員になった人が僕以外にも沢山います！「こんなことをしたいんです！」って発言にも誰一人否定せず「じゃあやってみようか！」って背中を押して応援してくれる上司たちがいるのも魅力ですね！

僕も社員アルバイト問わず、どんな小さなことでも前向きな目標がある人は応援したいなって思うので、とにかく、イイネ！、と思ったことは声に出してたくさん褒めることを意識しています！どんなに小さなことでも、めっちゃ褒めます！(笑)

「飲食店での仕事経験がないから不安・・・」
「今までアルバイトしかしたことがない・・・」

そんな方でも心配いりません！不安に思ってることや気になることなど面接で色々とお話を聞かせてください＾＾

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仕事内容

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新店のキッチンスタッフとして下記の業務をお任せします！

・メニューの調理（揚げ・焼き・煮る）
・野菜やお肉などのカット
・味付け等の仕込み
・調味料の補充
・食器や調理器具の洗浄
・キッチンの清掃

慣れてきたら…
・新メニュー開発
・スタッフの管理や育成
・店舗のマネジメント
・店舗の売上管理　などを少しずつ教えていきます。

みなさんの笑顔と言葉がけで、お客様の居心地の良い空間づくりをしていきましょう！わからないことは先輩社員が丁寧に教えますので、安心してくださいね！

オープンまでは東京都内の店舗で研修を受けながら業務して頂きます！
・伊達のくら 茅場町店／東京都中央区日本橋茅場町2-6-8
・伊達のくら 人形町店／東京都中央区日本橋人形町2-6-1
・くらのあかり 人形町本店／東京都中央区日本橋人形町2-7-11
・くらのあかり 人形町大門通り店／東京都中央区日本橋人形町2-16-1
・くらのあかり 御徒町店／東京都千代田区外神田5-4-3
・NIKU BISTRO KOUZO／東京都文京区湯島4-6-17

＜頑張る人を評価！キャリアステップについて＞
まずは、ホールの業務を一通り覚えてもらいます。
その後は、店長→統括店長→マネージャー→統括マネージャー→営業部長→役員→支社長／社長というキャリアステップをご用意。頑張ったら頑張った分だけきちんと評価します。また、ECサイト事業へのキャリアチェンジや新規事業への挑戦も可能です。今後、組織も拡大予定なので、チャンスが多くある会社です！

アピールポイント:

＜面接担当の岩井です！＞
初めまして！人事担当の岩井です！好きなことはお酒！最近ワイン・日本酒をちびちび飲むのが好きで、スタッフ同士仲が良いのでしょっちゅう飲みにいってます(笑)

18歳のときにアルバイトでバンズダイニングに入社してもう12年！最近までは店長として現場で働いていました！

入ってみて驚いたことは、思った以上にめちゃくちゃ接客するな！って(笑)こんなにお客様との距離が近くて会話が多いと思わなかったんです！常連のお客様も多いので「●●さん、また来たよ～！」なんて会話もしょっちゅうです(笑)

就職活動しようか悩んでいたときに直接社長から「社員になってゆくゆくは店長になってほしい」と言ってもらえたのがきっかけで社員になりました。バンズダイニングは社長や上層部との距離も近く、ひとり一人の頑張りをしっかり見てくれるのも魅力のひとつです！

会社が大きくなってきたこともあり新たに人事部を立ち上げることに。
昨年結婚を機に店長職から人事担当にジョブチェンジをしました。

今の私の目標は
「女性スタッフが飲食業での長く働き続けることが出来る会社にすること」

今まで女性店長もたくさん居たのですが、結婚・出産を機に続けていくのが難しいという理由で退職したこともあって、今後の女性スタッフの働き方やもっと働きやすい環境づくりを現在模索してます！時短勤務として働いたりEC事業部にジョブチェンジしたりなど、在籍中の女性スタッフたちに「こうしたらいいな」を現場から聞いて女性が長く活躍できてライフステージの変化にも対応できるように改革中！

私は店長・マネージャーとスタッフの中間のポジションなので将来のことや働き方など悩んでいることをどんどんヒアリングして改革していきたい！と思っています。

今回新しい店舗の人事や面接も私が担当しますので、気になることや不安に思っていることなどあれば面接時に是非聞かせてください＾＾

未来の仲間たちにお会いできるのを楽しみにしています！

求める人材:

学歴、年齢、職歴、経験不問！
20代・30代前半が活躍中の店舗です！
正社員女性スタッフ活躍中の職場！

＜こんな方にはピッタリ！＞
・イチから新しいお店作りに携わりたい！
・未経験から正社員になりたい！
・飲食店勤務の経験を活かしたい
・将来自分のお店を持つのが夢！
・キャリアアップもできて、長く働ける会社を探している
・周囲の人の笑顔を見ることで「元気が出る！」という方
・お客様の喜んでくれる顔を見るのが「とにかく嬉しい！」という方

＜こんなことでなやんでいるアナタにも！＞
・産休育休取得できたけど、会社の目が厳しい
…子育てしながら、無理なく働けるところに転職したい。
・今までの仕事とは違うことにチャレンジしたい！
…大きくキャリアアップできて、収入UPできる職場に憧れている。
・コロナ過をきっかけに飲食から離れたけど、やっぱり飲食が好き！
…安定経営の飲食店を探している。好きも仕事もあきらめたくない！
・将来、自分で店を持ちたいけど、なかなか勇気が出ない。
…何か安心して挑戦できそうなきっかけがあれば、やってみたい！
・子育てが落ち着いてきたから、正社員の仕事をしたい！
…でも、これといったスキルもない。飲食のバイト経験くらい。

勤務時間・曜日:

シフト制
10:00～23:00の間で実働8時間＋2時間残業

＜シフト例：平日＞
10:00　出勤：ランチの準備
11:30　ランチ開始
14:00　ランチ終了、17時まで休憩
17:00　ディナー営業開始
22:00　ラストオーダー
23:00　営業終了

＜シフト例：土曜日＞
16:00　出勤
21:00　ラストオーダー
22:00　営業終了

休暇・休日:

・月8日～10日休み（シフト制）
・完全週休２日制や週3日休みの働き方も選べます！ご相談ください！

＜長期休暇あり！＞
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前/産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇（取得実績あり）
※育児中の社員も活躍中！

勤務地:

東京都中央区日本橋人形町2-20-12

アクセス:

東京メトロ日比谷線「人形町駅」より徒歩3分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥270,000 〜 ￥460,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000（39時間相当分）を含む。39時間を超える残業代は追加で支給する。

月給27万円～46万円
※経験・スキルを考慮します。
※固定残業手当（6万円以上／39時間）を含む。超過分は別途支給。

＜年収例＞
550万円（35歳：エリアマネージャー（月給40万円＋賞与＋諸手当））
460万円（27歳：店長（月給35万円＋賞与＋諸手当））

待遇・福利厚生:

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・賞与年2回 ※会社業績による
・昇給年2回 ※会社業績による
・通勤交通費規定支給
・時間外手当
・家族手当（配偶者:10,000円、第一子:5,000円、第二子からは3,000円）
・まかないあり
・制服支給
・引越し支援金あり
・借上社宅あり
→東西線沿線に駅チカ物件をご用意！（家賃5万円：1K）
→初期費用なし！フリーレントで1ヶ月は無料！
・引越支援金：引っ越し代全額支給！！
・資格取得支援制度（調理師免許等）
・独立支援制度
・各種研修制度（店長研修、調理師研修など）
・研修旅行（農業体験、漁業体験、酒蔵見学など）
・社員旅行
・イベント盛りだくさん（暑気払い、BBQ大会、ボーリング大会、大忘年会など多数）

など！

その他:

＜応募・お問い合わせ方法＞
①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：090-8813-5250）
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！

※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！

面接は2回を予定しています！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！お会いできるのを楽しみにしております。

雇用形態: 正社員

給与: 270,000円 - 460,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間