オーナー直伝で経営を学べる居酒屋の店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✼ここがPoint✼

✅オーナーがマンツーマンで経営を指導
✅売上・原価・在庫の管理まで任せる
✅メニューや企画の提案はどんどん採用
✅月給35万〜40万円
✅日曜定休・完全週休2日

✼✼

＼お店を「回す」から、「経営する」へ。／

言われたことをこなす毎日から、
自分で考えて、お店を動かす側へ。

シマネヤでは、オーナーが
マンツーマンで経営のノウハウを
直接お伝えします。

【学べること】

・売上の管理
・原価、在庫の管理
・メニューや企画の立案
・スタッフの育成
・店舗運営

調理や接客で終わらず、
数字と運営まで
踏み込める立場です。

【なぜ任せられるのか】

「島根を身近に！」を掲げて
店舗を増やしている最中です。

出店のたびに
店長のポストが空くので、
実力を示せば、
年齢や社歴に関係なく
最短3ヶ月で店長を目指せます。

その先は、エリアマネージャーへ。

【扱う食材】

のどぐろ、しじみ、島根和牛、
島根の蔵元の地酒。
産地にこだわった食材を
大阪のお客様に届けています。

【収入】

・入社1年目（飲食未経験）
月給35万円
・入社2年目（店長）
月給40万円以上

頑張りや売上は給与で還元し、
昇給制度もあります。

【働き方】

・完全週休2日制（日曜＋他1日）
・勤務は14:00〜翌1:00（休憩1時間）
・残業は月20時間以内が目安

面接は1回のみ。
職場見学だけでもOKです。

求めている人材

＼将来、経営に関わりたい方／

業界未経験の方でも、
マネジメントやリーダーの
経験があれば歓迎します。

✨こんな方におすすめ
・現場だけでなく、数字や運営も学びたい方
・自分のアイデアでお店を良くしたい方
・早く責任ある立場に就きたい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

勤務時間：14:00～翌1:00
（休憩1時間）

• 残業少なめ

休日休暇

✅完全週休2日制
（日曜＋他1日）

✅有給休暇あり

✅慶弔休暇あり

✨日曜定休なので予定も
立てやすい環境です！

勤務地

〒5410043大阪府大阪市中央区高麗橋２丁目４‐１４

交通・アクセス

北浜駅から徒歩2分/淀屋橋駅から徒歩5分

給与詳細

基本給：月給 35万円 〜 40万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

✨頑張りや売上は給与で
しっかり還元します！

昇給制度もあり、早期の
収入アップも目指せます。

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 32万円 〜 35万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与例

月給 350,000円
（入社1年目・飲食未経験）

月給 400,000円以上
（入社2年目・店長）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅社会保険完備
（健康・厚生・雇用・労災）

✅美味しい賄いあり
（食費の節約にも）

✅資格取得支援制度
（日本酒検定など）

✨国内外への社員旅行で
リフレッシュできます！

職場環境

＼提案がそのまま形になる職場／
オーナーとの距離が近く、
お店を良くする提案は
どんどん採用されます。
日曜定休で、学ぶ時間と
休む時間のメリハリもつけられます。

選考プロセス

「応募画面に進む」ボタンより
ご応募お願いします！
不明な点等ございましたら
面接時にお伺いいたします。

電話での応募も可能です。
TEL:0662278663
受付時間：15時～24時

面接時に履歴書をご持参ください。
写真は無くてもOK。
面接に遅れる際は、
必ずご連絡をお願いいたします。