マネージャー候補

仕事内容:

『とんかつ 四郎吉』

今後オープン予定の店舗も含め、
3店舗の総括マネージャーを募集!!!!

【 次のステージへ進む、飲食のプロへ★ 】

これまで現場を支えてきた社員が、
独立という次のキャリアへ進むことをきっかけに、
店舗と会社の“中核”を担う
マネージャー候補を募集します。

単なる欠員補充ではありません。

求めているのは、
現場を理解し、数字を見て、店を動かせる人。
そして、これからの四郎吉を
一緒につくる“経営側の視点”を持つ方です。

【 このポジションの価値 】

◆ 現場裁量が大きく、判断や意見が反映される
◆ 店舗運営の上流（人・モノ・数字）に関われる
◆ 統括マネージャーまで見据えたキャリア
◆ 経営ノウハウを実践的に習得

「現場止まりで終わりたくない」
「次は“任される側”としてステージを上げたい」
そんな経験者にこそ挑戦してほしい役割です。

【 働く環境・条件 】

◇ 駅徒歩2分／5駅利用可能の好立地
◇ 飲食経験者歓迎（ジャンル不問）
◇ マニュアル完備＋裁量ある運営体制
◇ キャリアアップ明確

【 主な仕事内容 】

＜初期＞
・ホール／キッチン業務全般
・現場オペレーションの把握、改善

＜慣れてきた後＞
・スタッフ育成、チームマネジメント
・売上／原価／在庫管理
・数値分析と改善提案
・店舗運営全体のディレクション

「指示されたことを回す立場」から、
“店を良くする意思決定側”へ。

求める人材:

【 未経験からでも、次を目指せる環境 】

飲食の現場を知っている方はもちろん、
未経験の方もしっかりステップアップ
できる道をご用意しています。

▼ こんな想いがある方に
・飲食の仕事を続けるなら、将来につながる働き方がしたい
・いずれは店全体を見る立場に挑戦してみたい
・現場だけでなく、運営や数字にも関わってみたい

今は「できなくて当たり前」。
経験は入社後に、順番に身につけていけばOKです◎

現場で学び、少しずつ視野を広げながら、
マネージャー・統括ポジションを目指せる環境で、
次の一歩を踏み出してみませんか？

勤務時間・曜日:

◇◆10時00分〜22時30分◆◇

・上記時間でシフト制となります

【営業時間】
■11時00分〜15時00分
■17時00分〜22時00分
＊土日祝は通し営業です

休暇・休日:

シフト制でお休みを決めます◎

勤務地:

転勤なし

＊希望・相談により店舗移動の可能性あり

アクセス:

◎JR神戸線　三ノ宮駅　徒歩2分
◎阪神本線　神戸三宮駅　徒歩2分
◎ポートライナー　三宮駅　徒歩2分
◎阪急神戸線　神戸三宮駅　徒歩5分
◎神戸市営地下鉄　三宮駅　徒歩5分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥86,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

■統括手当：5万円(月給に含む)
■交通費一部支給

待遇・福利厚生:

■マニュアル完備
■制服貸与
■まかないあり（形が悪いお肉やお魚orカツ丼！！！）
■社員割引あり
・ホワイトニング利用割引
・グループ店舗での飲食割引

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 400,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間