【調理】こだわりの最高級備長炭で焼いた極上焼鳥屋

ミシュラン4年連続選出の銘店アナタの「挑戦」をフルサポート✅最大10連休取得可✅残業少なめ

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1400円〜

※未経験者〜経験者まで歓迎します

昇給あり

応募資格

経験・資格は全く必要ありません！

【こんな方大歓迎！】

• 未経験

先輩スタッフがみんなであなたをサポート
みんな仲良しなので、相談もしやすいですよ

• 大学生、専門学生

学校も遊びもバイトも全部無理しなくてOK！
みんなをびっくりさせる料理の知識や
ステキな接客スキルを身につけるチャンス

• フリーター

日中は忙しいので、夜オシゴトしたいという方
にもオススメ！楽しい仲間もいっぱいできるから、
あっという間に時間が過ぎますよ

• 主婦(夫)

スキマ時間にサクッとお小遣い稼ぎ！
扶養範囲内勤務も大歓迎です！

／
人柄重視採用なのでお気軽にご応募下さい
＼

勤務時間

18:00〜 23:00

上記時間帯で、

• 週3日～
• 1日3h～OK(シフト制)

金土日に勤務出来る方めちゃめちゃ助かります(T_T)

＊開始・終了時間は自由に決められます！＊
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• 学校終わりちょっとゆっくりしてから!!

19:00～23:00

• オープンからラストまで

18:00～23:00 などなど..

＊＊シフトの融通抜群です＊＊
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今週はサークルが忙しい 週1日
今月はガッツリ稼ぎたい 週4～5日
そんなシフト相談にも乗ります

＼あなたの理想の働き方を教えてくださいね／

終電考慮／副業・ダブルワークOK

休日・休暇

シフト制
週3日〜勤務OK！

待遇

• 交通費支給
• 昇給あり
• 制服貸与
• スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気です！
• お洒落なお店で楽しく働けます

まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

＝＝****＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
NEW STAFF 大募集
"炭火焼鳥 いこか"
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(( 仕事内容 ))

• 調理業務全般
• 調理補助
• 洗い物
• その他接客対応等

【】どんなメンバーがいるの？

10代～30代のスタッフ活躍中
学生さん・フリーターさん・主婦(夫)さん大歓迎
年齢関係なくスタッフみんな仲良しで
いつも笑顔が溢れています(・・)

【】"いこか"のメリットはこれだ！

• 週3日～OK！シフトの融通ハナマル
• 履歴書不要の面接ラクラク!
• 友達同士で応募OK

【】未経験の方も安心

普段料理をしない方でも大丈夫！
優しい先輩があなたを全力でサポートします
分からないこと不安なことは
何でも聞いて下さいね
必要な経験・知識は一切必要ナシ！

【こんな方にオススメです！】

• やる気のある方
• 焼き鳥が好きな方
• 料理が好きな方

＊学歴不問！＊

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識

お店の特徴：炭火焼鳥いこか（スミビヤキトリ イコカ）

客単価：7000円〜10000円
席数：10席〜15席
運営：HARA MASASHI株式会社
オープン日：2016年06月30日

小さなお店(20席未満)／学歴不問／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／快適な厨房

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ミシュランのDNAを受け継ぐ『炭火焼鳥 とり将』
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HARAMASASHI株式会社の代表・原は、
辻調理師専門学校を卒業後、
ミシュラン一つ星獲得店「あやむ屋」で修行。

「いつか自分の焼鳥店を持ちたい」

そんな想いを胸に経験を積み、
本町で立ち飲み店『かこい』をオープン。

その後、焼鳥への情熱を形にするため、
『炭火焼鳥 いこか』を開業。

素材選びから仕込み、串打ち、火入れまで
一切妥協しない姿勢が多くのお客様から支持され、
現在ではグループを代表するブランドへと成長しました。

その結果、『炭火焼鳥 いこか』は
ミシュランガイド大阪 ビブグルマンに4年連続選出。

さらに食べログ百名店にも連続で選出されるなど、
業界内外から高い評価をいただいています。

そして現在は『炭火焼鳥 いこか』をはじめ、
『炭火焼鳥 とり将』など複数店舗を展開。

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国内から世界へ。成長を続けるブランド。****・
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2025年春にはフィリピンに初の海外店舗を
オープン。現地でも多くのお客様にご来店
いただき、順調なスタートを切りました。

この海外出店を皮切りに、今後は国内外への
店舗展開をさらに加速していく予定です。

成長を続けるブランドだからこそ、
新しいポストやチャレンジできる機会も豊富。

店舗運営やマネジメントに挑戦したい方。

新店立ち上げに携わりたい方。

海外店舗の運営や展開に関わりたい方。

そんな方にも、大きな可能性が広がっています。

そして、私たちが大切にしているのは、
会社の成長だけではありません。

将来目指す姿は、一人ひとり違っていて
当然だと考えています。

ミシュラン掲載店で培われた
本物の焼鳥技術を学びたい方。

将来は海外で日本の食文化を広めたい方。

いつか自分のお店を持ち、独立を目指したい方。

店長やマネージャーとして
組織づくりに挑戦したい方。

どんな夢や目標であっても、
私たちはその挑戦を全力で応援します。

HARAMASASHI株式会社は、
ただ働く場所ではなく、
あなたの未来を実現するためのステージでありたいと考えています。

これからも最高の味とサービスを届け続けるために。

そして、より多くのお客様へ
日本の焼鳥文化を届けていくために。

私たちは新しい仲間を募集しています。

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“ただ働く”だけでは得られない経験がここに
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当社が追求しているのは、
飲食業界の**「当たり前」**を覆す働き方。

“しっかり休めて、しっかり稼げて、技術が磨ける”
このすべてを両立させたいという想いから、
営業時間は 18:00〜22:00の4時間に集中。
短時間で最高品質の料理を届けつつ、
スタッフ全員が自分の時間を大切にできる
環境を整えました。

お客様にも、働く仲間にも、そして料理にも。
関わるすべてが幸せになれる店舗づくりを、
ぜひあなたと一緒に築いていきたいと思っています。

飲食の**“当たり前”**を超え、
スタッフとお客様が心から誇れる店を。
あなたもこのチームの一員として、
未来をつくりませんか？

選考ステップ

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Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
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