宮崎料理居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

• オススメポイント

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• 10月にリニューアルオープン
• JR「大阪駅」直結の好立地！
• 実働8ｈでワークライフバランス
• もちろん残業があればしっかり手当支給
• 何らかの飲食店経験あれば大歓迎！

(アルバイトでもＯＫ)

• 50代の社員も活躍中！

• 業績好調で今後店舗も新規出店予定！

• 将来、幹部になれる可能性も大！

• 「宮崎料理 万作」とは

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宮崎県の食材を厳選し、本場の味を提供する和食居酒屋（割烹・個室居酒屋スタイル）です。

大阪や東京など全国に複数店舗があり、飲食店経営のノウハウを一から吸収できます。
料理、店舗運営管理、損益管理、人材育成、店舗マーケティングなどを、
丁寧にしっかり覚えもらい、自分達の考えでその後運営出来る環境が整っています。

飲食業界でいろいろ学びたい方、将来的に独立したい方には最適な環境ですよ！

• お任せする仕事は

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・調理、盛り付け、仕込み
・食器洗浄 など

＊飲食店での社員経験者を積極採用！

＊最初はキッチン業務を中心にお任せします！

＊将来的には料理長として
活躍していただきます。

今後も新規の出店予定がありますので、
エリアマネージャーや他店舗の店長等、
進みたい道や学びたいスキルを叶えられる環境をご用意しております！
是非あなたの将来のお話を聞かせてくださいね！

• おすすめポイント

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①充実の福利厚生

高収入・昇給・賞与で給与面をしっかりサポートします。
宮崎の名物や郷土料理の味を学びながら、将来に向けての貯金もばっちり。
和食を極めたい・宮崎のことを深く知りたい！というやる気ある方も大歓迎です。

②ブランクOK！

「飲食店で働いたことがあるけど、ブランクがあるし…。」
という方でも安心して働けるように、
マニュアルを完備し教育体制はしっかり整えています！
ホール・キッチンの業務全般はもちろん、
お店の運営やスタッフのマネジメントに関する
ノウハウもしっかりお伝えするので安心してくださいね。

• オーナーより！

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以前飲食店を経営していた際に、
1店舗1店舗、社員一人一人をしっかり見ることができなかったと思っています。
その結果、お客様にも最高のものを届けることができませんでした。

この時の経験を反省し、月に1回は各店舗を見に行くようにしています。
スタッフを大切にしたいという思いから、過去にはこんなこともありました。

【エピソード1】
スタッフ
「一人暮らししようと思ってるんですよね」
オーナー
「家探したる！住宅手当もつけよ！」

【エピソード2】
スタッフ
「車欲しいんですよね。」
オーナー
「社用車買おか！」

【エピソード3】
別店舗にアルバイトとして入社したスタッフＡ君。
すごく意欲的に仕事に取り組んでいたため、社員になってもらいました。その後、半年で月給5万円アップ。
スタッフは宝。頑張っている姿は見逃さないようにしっかり把握し、給与や待遇で還元したいと思っています。

求めている人材

リニューアルオープンに伴う、増員募集です！

飲食店での経験者(雇用形態・ジャンル不問！)
学歴・知識も不問

• こんな方にぴったり！

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• ブランクのある方
• 業界経験者
• 食べることが好きな方
• 料理好き・九州好きな方
• 和食を極めたい方
• プライベートを大切にたい方
• がっつり稼ぎたい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日

10:00～23:30の間で、
実働8ｈのシフト制、残業ほぼなし

休日休暇

月8日休み（シフト制）

＊連休取得をして頂く事も可能！
＊毎週ではありませんが、
土曜日、日曜日の休みも可能です！
＊施設の休館日はお店もお休みです！
＊有給休暇あり

勤務地

〒5300011大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7Ｆ

交通・アクセス

JR大阪駅直結、各線「梅田」駅から徒歩3分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：1～3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給あり
• 賞与(年2回)
• 制服有
• 交通費規定支給
• まかない有

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

選考プロセス

• 応募フォームより応募
• 面接（履歴書不要）
• 内定