和食レストランの調理スタッフ

アピールメッセージ

すすきのの大人の隠れ家で、旬の食材と向き合う。毛蟹や和牛、比内地鶏など、厳選食材を扱いながら料理人としての腕を磨けます。

接待や記念日、デートなど、特別なシーンに選ばれている22席の和食店。ジャズが流れる落ち着いた空間で、毛蟹や厳選和牛、比内地鶏など、全国から選んだ旬の食材を使った料理を提供しています。
食材の持ち味を活かした調理はもちろん、仕込みから盛り付けまで、料理人として幅広い経験を積めるのがこの店の魅力。季節ごとに変わる食材に触れながら、素材の見極め方や扱い方、料理の組み立て方など、日々の仕事を通して知識と技術を深めていけます。
22席という程よい規模だからこそ、一品一品にしっかり向き合える環境。これまでの調理経験を活かしながら、さらに料理の知識や技術を伸ばしたい方にもぴったりです。

勤務地情報

• 勤務先
  札幌市中央区南3条西6丁目1-8 インフィニ桂和22-8F
• 勤務先の変更
  なし
• 受動喫煙防止措置
  喫煙可能店舗

最寄り駅

• 札幌市電 「資生館小学校前」 徒歩3分
• 地下鉄南北線「すすきの駅」徒歩5分

期間の定め

なし

仕事内容

まずは食材の仕込み、寿司・刺身・炭火焼きなど、当店の調理を身につけていただきます。お店の仕事全般を経験したら仕入れ・在庫管理、スタッフの教育・管理、売り上げの管理など、マネジメントをお願いします。

仕事内容の変更

なし

資格

普通自動車免許（AT限定可）あれば尚可
調理師免許あれば尚可

求める人物像

パソコン操作できる方（Excel・Word）、未経験者応募OK、フリーター応募OK、無資格OK、ブランクOK

年齢

• 20歳以上（例外2）

（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

• 45歳未満の方（例外3）

（例外事由3号イ）長期勤続によるキャリア形成目的のための年齢制限

時間

＜シフト制＞
14：00〜24：00の間で実働8時間
※週44時間特例措置事業場

勤務日数

4週6休制
シフトによる

休日

第三日曜定休

休暇

有給休暇（6カ月経過後10日付与）

給与

• 見習い

月給220,000〜250,000円

• 職人

月給250,000〜300,000円
※賃金は年齢・経験を考慮し優遇いたします。

諸手当

交通費実費支給（上限／月1万円）

福利厚生

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

昇給・賞与

昇給有、賞与年1回有

試用期間

試用期間2カ月有（同条件）

事業内容

和食店

設立

平成24年

従業員数

就業場所／4名

応募方法

Webから応募、またはお電話でご連絡ください。

電話

011-206-7977＜14時〜／担当 村上＞

住所

札幌市中央区南3条西6丁目1-8 インフィニ桂和22-8F