【ホールスタッフ】夫婦経営のフレンチビストロ

食べログ3.6の人気店『Sua.』ソムリエ夫婦が独立・資格取得を全力応援！週1～・Wワークも歓迎

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1150円〜1500円

• 昇給あり
• 交通費支給
• 資格手当・スキル手当あり

資格手当・スキル手当／昇給あり

応募資格

• 未経験OK
• 経験者歓迎

歓迎
・ワイン、お酒が好きな方
・食に興味がある方
・人と話すのが好きな方

勤務時間

18：00～23：00
※シフト制
※週1日～、1日3h～OK！
※固定シフトでの働き方もOK柔軟に対応します！

• 平日のみ勤務OK
• 土祝のみ勤務OK
• 終電考慮
• WワークOK
• フルタイム歓迎

終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

1ヶ月毎のシフト制
※日曜定休
※休み希望も出せますよ

待遇

• 雇用保険・労災保険あり
• 社員登用制度あり
• 独立支援制度あり
• 資格取得支援あり
• 生産者への訪問研修あり
• 髪型自由
• 服装自由
• ネイルOK

生産者訪問／資格取得支援／社員登用制度／髪型自由／ネイルOK

仕事内容・求める人物

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＼あなたの”夢”を全力応援！／
未経験からの資格取得や独立をしっかり支援します
週1日～OK＆WワークOK＆日曜定休で働きやすい
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＊ 仕事内容 ＊
・お客さまのご案内
・オーダー伺い
・料理やドリンクの提供 など

落ち着いた雰囲気のビストロなので、安心して仕事に取り組めますよ。
担当は1日平均5～6卓で、無理なく働けます。
お客さま一人ひとりと向き合った接客も

飲食のお仕事が初めての方も大歓迎！！
先輩がマンツーマンで丁寧にサポートします。
接客の基本からしっかり学べる環境ですよ

＊ 当店で働くポイント ＊
《1》成長や夢を後押し！独立・資格取得支援
ソムリエ資格を持つオーナー夫婦が、あなたのスキルアップを全力でサポート！
資格取得支援や独立支援の制度が整っているため、目標がある方に最適な環境です。
過去には、カフェ開業を目指すスタッフが「1日間借り営業をした」実績もありますよ。
独立の夢をしっかり応援します

《2》WワークOK！本業との両立もスムーズ
週1日～・1日3hから勤務可能なため、現在の仕事のスケジュールに合わせたシフトもOK
日曜が定休日なので、週末にしっかりリフレッシュして週明けの本業に備えられるのも魅力です。
終電の時間も柔軟に考慮するので、翌朝が早い方も安心してお仕事に取り組んでください

《3》心地よい空間でお客さまとの会話を楽しむ
当店は、オーナー夫婦が営む、全18席の落ち着いたビストロ。
来店されるのは優しい常連さまが中心で、会話を楽しみながらのびのびと過ごせます。
働きながら、本格フレンチやワインの知識が自然と身につく贅沢な環境ですよ。

＊ こんな方にピッタリ ＊

• 未経験から飲食のお仕事に挑戦したい方
• ワインやお酒、美味しいものが大好きな方
• 人と話すことや接客を楽しめる方
• 将来自分のお店を持ちたいという夢がある方
• 副業・ダブルワーク先を探しているフリーターの方

＊ ここまで読んでくださった方へ ＊
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
「ワインが好き」「人と話すのが好き」そんな気持ちがあれば大丈夫です。
あなたの夢を、オーナー夫婦が全力で応援します！
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識／チーズの知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営

お店の特徴：Sua.（スーア）

客単価：7000円〜10000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日
オープン日：2023年02月01日

日曜定休／個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)

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【食べログ3.6】札幌・狸小路の人気ビストロ
ソムリエ夫婦から学ぶワインと本格サービス
週1日～・3h～OK！未経験の方も大歓迎です
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＊ 食べログ3.6！狸小路で愛される名店 ＊
札幌・狸小路エリアにあるフレンチビストロ『Sua.（スーア）』。
ソムリエ資格を持つオーナー夫婦が営む、全18席のお店です。
シェフはフランスやスペインでの修行経験があり、食べログ評価3.6を獲得。
地元のお客さまに愛される、確かな味とサービスが自慢のお店です。

＊ 木の温もりあふれる、カフェのような空間 ＊
「M'sスペース」の2階にある扉を開けると、そこはセンスが光る別世界。
店内は木目をふんだんに使用した内装で、カフェのような温かい雰囲気に包まれています。
全18席とお客さまとの距離が近く、常連さまと会話を楽しみながらのびのび働ける環境です。

＊ シェフの感性が光る料理と豊富なワイン ＊
ご提供するのは、フレンチやバスク料理の技法を活かした独創的な一皿。
ドリンクは、世界各国のナチュラルワインや北海道産ワインを豊富に取り揃えています。
その日のラインナップに合わせたサービスなど、働きながら自然と専門知識が身につきますよ。

＊ 夢を応援！プロの技術を間近で学べる ＊
オーナー夫婦は二人ともソムリエ資格を持つ、ワインとサービスのプロフェッショナル！
お二人から直接、ワインやチーズの知識、丁寧な接客マナーを基礎からレクチャーします。
「将来カフェを開きたい」というスタッフのために、1日間借り営業をさせてあげた実績も！
一人ひとりの夢を本気で応援します

＊ 『Sua.』で働く嬉しいポイント！ ＊
専門スキルが身につく
資格取得支援や独立支援制度に加え、生産者の元を訪れる研修も実施しています。
食材やワインへの理解を深め、本物のスキルを磨きたい方に最適な環境です。

未経験でも安心のマンツーマン指導
接客が初めての方も、先輩スタッフが隣で丁寧にサポートします。
あなたのペースに合わせてお任せしていくので、焦らずお仕事を覚えてくださいね。

自分らしく働ける柔軟シフト
週1日～・1日3h～勤務可能です。
「平日のみ」「土祝のみ」など、生活スタイルに合わせて調整できます。
1ヶ月ごとのシフト提出制で、終電の時間もしっかり考慮するためご安心ください。

プライベートとおしゃれを両立
日曜が定休日のため、予定が立てやすくプライベートも充実します。
髪型・服装自由でネイルもOK！
自分らしいスタイルのまま、昇給や手当でしっかり評価される環境で働きませんか？

あなたからのご応募をお待ちしています

選考ステップ

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