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個室居酒屋のキッチン・ホールスタッフ

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個室居酒屋のキッチン・ホールスタッフ

株式会社一

個室居酒屋のキッチン・ホールスタッフ

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Kaneyama, Mogami District, Yamagata, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

25 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

/
あなたの頑張りを、
収入とポジションで還元✨
\

2025年11月、
金山駅近くにオープンした
「金山個室居酒屋 アカリバ」。

国産和牛や海鮮、
旬の野菜を使った創作和食を提供する、
全席個室の落ち着いた居酒屋です。

お店を一緒に盛り上げてくださる
キッチン・ホールスタッフを募集します。

調理や接客の経験を活かしたい方や、
将来的に店長や店舗運営を
目指したい方も歓迎します✨

  • |具体的なお仕事

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
キッチン業務とホール業務の両方を
お任せします。

【キッチン業務】

  • 営業前の仕込み
  • 調理・盛り付け
  • 食材の管理
  • キッチン内の清掃 など

【ホール業務】

  • お客様のご案内
  • オーダー受付
  • 料理やドリンクの配膳
  • テーブルの片付け・バッシング
  • レジ対応
  • 店内清掃 など

まずは、これまでの経験やスキルに合わせて
できることからお任せします。

経験者の方には、調理・接客だけでなく、
スタッフ育成や売上管理、
メニュー・サービスの改善など、
店舗運営にも積極的に携わっていただきます。

  • |1日の流れ(例)

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
14:00 出勤・仕込み開始
17:00 営業開始
24:00 閉店
25:00 締め作業を終えて退勤

  • |この仕事のポイント

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
✅ 月給25万円~35万円
未経験者は月給25万円からスタート。
飲食店や店長などの経験がある方は、
経験・能力を考慮して
月給35万円まで優遇します✨

✅ 毎月インセンティブを支給
賞与の代わりに、
毎月インセンティブを支給します。
個人の頑張りと店舗業績の
両方を評価するため、
日々の成果が収入アップにつながります✨

✅実力を見て昇給
昇給は最低でも年1回。
社歴や年齢だけではなく、
一人ひとりの成長や実力、
仕事への姿勢を見て評価します✨

✅意見やアイデアを発信しやすい
現場からの意見を大切にする、
ボトムアップ型の職場です。
「こんなメニューを出したい」
「もっと効率よく仕事を進めたい」
「こんなサービスが喜ばれそう」
そんな意見や提案を、
店舗づくりに活かせます✨

✅オーナーとの距離が近い
オーナーとの距離感は、上司というより
職場の先輩に近い雰囲気。
相談や提案がしやすく、
人間関係の良さも当店の魅力です✨
困ったことを
一人で抱え込む必要はありません

求めている人材

【必須条件】

  • お客様やスタッフと

明るくコミュニケーションを取れる方

  • 周囲と協力して仕事を進められる方
  • 18歳以上の方

(22時以降の勤務を含むため)

【こんな方を歓迎します】

  • 飲食店での勤務経験がある方
  • 居酒屋での調理・接客経験がある方
  • 店長や店舗運営の経験がある方
  • 元気な対応を大切にできる方
  • 新しいことに前向きに挑戦できる方
  • 自分の意見やアイデアを活かしたい方
  • 頑張りを給与で正当に評価してほしい方
  • 将来、店長や責任者を目指したい方

飲食店経験者を歓迎していますが
意欲とコミュニケーション力を
重視するため、
未経験の方もご相談ください

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

14:00~翌1:00

  • 実働8時間/休憩1時間
  • 1日2時間程度の残業あり

※14時から仕込みを行い、
17時から営業を開始します。
※24時閉店後、
翌1時頃まで締め作業を行います。

休日休暇

  • シフト制
  • 有給休暇

勤務地

〒4600022愛知県名古屋市中区金山4-6-22 金山コスモビル B1F

交通・アクセス

「金山駅」北口から徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 25万円 〜 35万円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

  • 未経験者:月給25万円~
  • 飲食店・店長経験者:

経験や能力を考慮

  • 毎月インセンティブあり
  • 昇給あり/最低年1回

給与例

【年収例】

  • 入社1年目・新人:年収300万円
  • 入社4年目・店長:年収600万円

※給与・インセンティブを含む年収例
※経験、能力、店舗業績などにより
異なります。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 社会保険完備
  • 昇給あり
  • インセンティブ制度あり
  • 深夜手当
  • 時間外手当
  • 制服貸与

選考プロセス

ここまでお読みいただきありがとうございます。

少しでも興味をお持ちいただけましたら、応募フォームよりお気軽にご応募ください。

経験やスキルだけで判断するのではなく、仕事への意欲やこれから挑戦したいことも大切にします。

面接では、働き方や給与、将来目指したいポジションなどについて、ざっくばらんにお話ししましょう。

ご応募をお待ちしています。

【問い合わせ先】
電話番号:052-265-5489

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