精肉専門チェーンの食肉加工・店舗運営スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター）、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）

✅仕入れも 値付けも 売場づくりも自由
✅育成前提！将来のコアメンバー増員採用
✅新卒社員の平均年収約435万円
✅個人ノルマなし、年功序列なし正当評価
✅決算賞与13年連続支給で賞与年3回！
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当社には仕⼊専任のバイヤーはいません。
販売する食材は、基本的に店舗の裁量で
仕⼊れます。その値付け、切り方、盛付け、
ディスプレイ、売場のつくり方etc…
売るために必要なことは、店舗それぞれの
現場で考え、現場の裁量で決める。それが、
私たち“肉のあまいけ”の運営スタイルです。

「今日は何を仕掛ける？」
「この肉なら、どう切ればもっと売れる？」
「この価格なら、お客様に手に取って
もらえるんじゃないか？」

正解を本部から待つのではなく、自分たちで
考えて、売場を変える。そして、その結果は
売上数字として返ってくる。
昨日より売れた。新たな仕掛けが大ヒット。
売場を変えたら数字がグンと伸びた。
その瞬間に感じる「自分たちで売った」と
いう手応えこそ、この仕事の醍醐味です。

本部スタッフと連携しながら、売場づくりが
現場に委ねられる中、お客様に喜ばれる⼿応
えを仲間と一緒にダイレクトに感じながら、
成⻑できます。ぜひ一緒にお店を盛り上げて
いきましょう！
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• 具体的には…

ただ肉を切るだけではありません。包丁技術
や肉の目利き、商品づくりなど、経験を積む
ほど武器になる、一生モノの仕事です。
当社では、未経験でも無理なく取り組めるよ
う、パック詰めやラベル貼りからスタート。
その後、じっくり時間をかけて育成します。
肉の専門技術はもちろん、経営・マネジメン
トスキルまで身につけられる環境をご用意
しました。

【入社後まずは、ここから】

• 売場づくり・販売業務

・商品のパック詰め、値付け、ラベル貼り
・季節やおすすめに合わせた商品陳列・補充
・アイデアを活かしたオリジナルPOPの作成
・対面での販売、接客、商品のご案内

【仕事に慣れてきたら挑戦！】

• 精肉加工業務

・スライサーによるお肉のカット
・包丁を使ったブロック肉の切り分け、
手切り加工
・衛生管理、調理器具の洗浄・メンテナンス

• 店舗運営補助

・商品の発注業務、在庫の管理
・売場づくりの企画、アイデア出し
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✅技術レベルに応じた「公正な給与査定」
年功序列ではなく、肉の小割・スライス等の
腕前をダイレクトに給与へ反映。実力と働く
姿勢を正当に評価し、ふさわしいポジション
を用意します。また、食事手当や家族手当、
社員割引、お肉の誕生日プレゼント等など、
充実した福利厚生で、活躍を後押しします。

• キャリアステップ例
• 一般社員／年収480万円（経験3年）
• リーダー
• 店次長
• 店長／平均年収約690万円
• 本部社員／平均年収約1130万円

✅入社2〜3年で店長に昇格した実例多数！
もちろん管理職を目指す道だけでなく、
現場で精肉加工の技術を極め続ける
プロフェッショナルの道も選択可能です。
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ファミリー層や若い世代で賑わう新座店は、
活気にあふれたフレンドリーな職場です！
未経験からスタートした先輩も多く、包丁の
使い方からスライサー操作まで丁寧に
サポートします。日々の生活に欠かせない
食肉を扱うため仕事量も年間通して安定。

朝型勤務で残業も少なめの好環境で、
未経験から一生ものの
「一生すたれない肉の技術」を着実に
身につけられます！
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• 当社「株式会社天池」について

・法人設立／1970年9月（創業1964年）
・資本金／1500万円
・売上高／95億円（2025年度実績）
・総従業員数／392名
正社員194名、パート・アルバイト198名
・事業所／東京・埼玉・千葉・茨城・栃木に
計25店舗（精肉21、鮮魚2、スーパー2）
スーパーマーケット、ショッピングセンタ
ーなどへ展開しています。

※精肉は、天候や季節の変動に左右されない
“食材”です。そして年間を通じて食卓に欠か
せない、安定した需要があります。

求めている人材

• 未経験歓迎！

学歴不問／脱フリーター・第二新卒歓迎
※職種経験・業界経験・包丁の技術などは
一切問いません。「やってみたい」という
意欲重視の採用です。

• こんな経験・スキルが活かせます

※雇用形態不問／バイト経験OK
（必須ではありません）

• 飲食店での調理、調理補助、接客など
• スーパー、コンビニ、ドラッグストア等

での販売・品出しなど

【こんな方にピッタリの職場です！】

• お肉が好き、食に興味がある
• 一生モノの専門技術を身につけたい
• 協調性があり、責任感を持って取り組める
• まわりの意見を素直に聞ける
• 正社員として腰を据えて活躍したい
• 安定企業の一員になりたい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

シフト例／7:00～16:00（休憩60分）
残業：月平均40時間程度

休日休暇

• 年間休日110日

実質115日（法令の有給消化5日含む）

• 週休2日制（シフト制）

※1ヶ月毎に意向を考慮して調整

• 有給休暇（入社半年後、10日付与）
• 産休育休（取得実績あり）
• 慶弔休暇

勤務地

〒3520011埼玉県新座市野火止5-17-21

交通・アクセス

新座駅 徒歩18分

給与詳細

基本給：月給 21万円 〜 40万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※給与は経験・スキルを十分考慮の上
決定します。

• 残業代別途支給
• 賞与年2回
• 決算賞与あり（業績による）

※13年連続支給実績あり

• 昇給あり

※昨年度昇給実績
1ヶ月あたり1000円～1万円

試用・研修期間：1ヶ月～3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
※スキルや習熟度合いにより
期間の短縮もあります。

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 日給 9568円 〜 1万2000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与例

【平均年収】
・新卒社員：約435万円
・店長：約690万円
・本部スタッフ：約1130万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・通勤手当（月上限3万円）
・車・バイク・自転車通勤OK
・制服貸与
・食事手当
・家族手当
※扶養の配偶者・子1人につき
月5000円
・住宅手当（規定あり）
※会社都合による引越しの場合
・社員割引制度
※品質のよい美味しいお肉を
お得に購入できます
・誕生日お肉プレゼント（5000円分）
・表彰制度（永年勤続社員・優秀社員）
・退職金制度（勤続3年以上）
・再雇用制度（65歳まで）

職場環境

駐車場あり！公共交通機関以外で
車・バイク・自転車通勤OKです。
※関東を中心にスーパーマーケット、
ショッピングセンターなどへ店舗を
展開しています。関東圏での転勤の
可能性もあります。

受動喫煙対策：あり（喫煙室設置）

選考プロセス

まずはお気軽にエントリーください。
応募受付後、応募者全員に
ご連絡差し上げます。

• エントリー
• 書類選考
• 会社説明会＋面接

面接候補日をご連絡します。
希望日を選択ください。
（応募より1～2営業日で決定）
※面接といっても、和やかな雰囲気の
職場なので気負わずお越しください。
希望者は店舗見学も可能です。

• 内定

入社日はご相談に応じます。
現在就業中のかたもお気軽に。