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洋食調理スタッフ/ホテル・旅館

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洋食調理スタッフ/ホテル・旅館

株式会社ロッテシティホテル

洋食調理スタッフ/ホテル・旅館

1 month ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

25 September 2026

What they need


*ホテルの【洋食調理スタッフ】経験者歓迎福利厚生も充実*

株式会社ロッテシティホテル
ロッテグループの安定基盤!年間休日114日で福利厚生も充実!
【新着】
情報更新日:2026/09/25
掲載終了予定日:2027/03/11

この求人のポイント

ロッテグループの安定基盤で活躍!朝食・ランチ中心の勤務でワークライフバランスも充実
お菓子メーカー「ロッテ」グループが手掛けるホテルとして、錦糸町のランドマーク的存在である当社。名物のチョコレートファウンテンなど、遊び心あふれるおもてなしが人気です。

今回は、館内レストラン『シャルロッテ』で、お客様の特別な一日を彩る調理スタッフを募集することとなりました。
退職金や家族手当など充実の待遇と安定した環境のもと、あなたの経験を存分に発揮してください!

仕事内容

ホテル内レストラン『シャルロッテ』にて、朝食ブッフェやランチの洋食調理全般をお任せします!宴会時はディナー対応も行います。
具体的には
朝食ブッフェ、ランチの調理、盛り付け
食材の在庫管理、発注補助
衛生管理(HACCP基準)、品質管理
宴会時のコース料理対応
スタッフ指導、育成

【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務

対象となる方

【学歴不問/経験を活かして活躍】<必須>ホテル・レストランでの経験(3年以上)、洋食調理の経験シェフの経験がある方は歓迎します!
<必須条件>
ホテルまたはレストランでの調理経験(3年以上)
洋食調理のスキルや経験

<歓迎条件>
調理師免許
スーシェフやシェフの経験

募集要項

雇用形態:正社員
勤務時間:1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
休憩60分
時間外労働:有
残業月30時間程度

勤務パターン
6:00~14:30
7:00~15:30
11:00~19:30
13:00~21:30
勤務地:ロッテシティホテル錦糸町/東京都墨田区錦糸4-6-1

【雇い入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…

東京都
交通アクセス:各線「錦糸町駅」より徒歩2分
給与:日給月給制:264,500円~309,500円

※固定残業代21,076円~/10時間分含む
超過分は別途全額支給
※経験・資格により優遇いたします
※試用期間2ヶ月(待遇に変更なし)
昇給・賞与:昇給/年1回(7月)
賞与/年2回(7月、12月)昨年実績3.1ヶ月分
諸手当:・通勤手当(全額支給)
・食事手当(400円/日)
・残業手当
・家族手当(20歳までの子ども1人あたり:1万2,000円/月)
・免許手当
休日・休暇:・週休2日制(月8日~10日休み)
・有給休暇(初年度17日)
・産前産後休暇
・育児休暇
・年間休日114日(夏季休暇3日・冬期休暇3日を含む)
福利厚生:・各種社会保険完備
・確定拠出年金制度
・退職金制度
・従業員割引、関連ホテル割引
・福利厚生サービス(ベネフィットステーション)
・再雇用制度
・制服、ロッカー貸与
・男女別休憩室、シャワールームあり
・定期健康診断または人間ドック費用補助
・インフルエンザ予防接種費用補助
・個室独身寮完備(男女別棟)
・従業員表彰制度
・受動喫煙対策:屋内全面禁煙(喫煙可能場所あり)

この求人の特徴

急募
学歴不問
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
退職金制度あり
「女性のおしごと」掲載中
時短勤務OK
業界経験者優遇

会社情報

この企業の特徴

産休・育休取得実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
再雇用制度あり
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立:2019年10月
代表者:福井 朋也
資本金:10,000万円
事業内容:ホテル運営
本社所在地:東京都新宿区西新宿3丁目20番1号
企業ホームページ:https://lottecityhotel.jp/

応募方法

選考の特徴
WEB面接OK
応募方法:本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「個人情報の取り扱いについて(マイナビ転職AGENT)」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡:応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス:
書類選考

面接

内定
問い合わせ先:株式会社ロッテシティホテル
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社ロッテシティホテル採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内/株式会社ロッテシティホテル採用事務局の所在地です。

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