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オープニングのレストランホールスタッフ

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オープニングのレストランホールスタッフ

株式会社スープストックトーキョー

オープニングのレストランホールスタッフ

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

26 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

(株)スープストックトーキョーが運営する
新業態のレストランが渋谷に12月OPEN!
オープニング店舗で店長候補を大募集

<この求人のPOINT>
✅新業態を育てていく楽しさあり
✅飲食未経験から店長にチャレンジ可能
✅面接では人柄を何より重視します
✅頑張りを評価!昇給・賞与年2回あり
✅メリハリ年間休日休暇120日以上
✅距離感が魅力!オープンキッチンのお店

<仕事内容>
2026年12月にOPEN予定の
新業態の店舗で、店長候補として
店舗の運営全般をお任せします。

  • 具体的には・・・
  • 接客業務(レジ・商品提供・お客様案内)
  • 調理業務(仕込み・盛り付け・品質管理)
  • スタッフの育成・指導

(アルバイトへのOJTなど)

  • シフト管理(勤怠チェック)
  • 衛生・安全管理

(清掃指導、衛生基準の維持)

  • 売上・コスト管理(売上確認、食材管理)
  • 商品・在庫管理(発注・在庫調整)
  • 店舗運営の改善提案

(満足度向上のための施策立案)

  • ブランドの世界観を体現する

接客や空間づくり など

まずは店長候補として経験を積み、
ゆくゆくは店長としてご活躍頂きます。
まずはできる事からお任せしていくので
飲食未経験の方もご安心くださいね。

【こんなお店です!】
(株)スープストックトーキョーが運営する
新しいレストランが誕生!

ランチからディナー、バータイムまで
一日を通してシームレスに人が集う
オールデイダイニングです。

日本各地の旬の食材を使い、
野菜を主役にした
フレンチベースの料理を提供。
スープストックトーキョーのDNAを受け継ぐ
小さな日替わりスープからはじまり、
パスタなどイタリアンのエッセンスも
取り入れながら素材のおいしさを引き出す
一皿をお届けします。

  • 飲食業界未経験から店長へチャレンジ可

飲食業界での経験は必要ナシ!
既存の店舗では、元アパレルやホテル、
小売店などでのリーダーや店長の経験を
活かして活躍しているメンバーもたくさん。
「仲間と一緒に新店舗を創っていきたい」
そんな熱意をお持ちの方、お待ちしています。

  • キャリアUPも可能

店長として経験を積んだ後は、
マネージャーとしてさらに
キャリアアップを目指すことも可能。
あなたの成長に合わせて、
キャリアの可能性が広がります。

  • 昇給・賞与年2回あり

日々の努力や挑戦をしっかり評価し、
給与にも還元します。
あなたの「もっと頑張りたい!」
という気持ちを、全力で応援します。

  • みなし残業なし

残業代は1分単位で全額支給します。
労働時間の管理体制が整っているため、
スタッフ一人ひとりが
ワークライフバランスを保ちながら
働ける環境です。

求めている人材

<< 飲食未経験の方大歓迎 >>
業界問わず、店長・リーダー経験を
お持ちの方、大歓迎!!

飲食業界での経験が無くてもOK!
別業態の店舗では、
小売店やホテル・アパレル店舗などでの
店長やリーダー経験者が活躍中!

今まで培ってきた
店長やリーダーの経験を活かして、
新ブランドをいっしょに
育てていきませんか。

<こんな経験も活かせる!>

  • ホテルスタッフのリーダー
  • 小売店の店長・リーダー
  • アパレル店舗での店長・リーダー など

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり168時間

<営業時間>
11:00~23:00
<勤務時間帯>
9:00~24:00の間

  • 残業は月15時間程度
  • 残業代は1分単位で全額支給(みなし残業なし)

休日休暇

  • シフト制(公休月9日)

<年間に120日以上休暇を取ることも可能>

  • 年次有給休暇
  • 入社日に3日付与
  • 試用期間明けに12日付与(4-9月入社の場合)、10月以降入社は比例付与
  • 入社次年度以降は毎年4月に法定+5日付与
  • 生活価値拡充休暇(年間最大7日※長期休暇OK)
  • 結婚休暇
  • 産前産後休暇・育児休暇

※既存店では取得復職実績多数

  • 配偶者の出産休暇
  • 冠婚葬祭休暇
  • 表彰休暇
  • 転勤休暇
  • 介護休暇
  • 子の看護休暇
  • 永年勤続休暇

勤務地

〒1500002東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム
※配属店舗は場合によっては
「100本のスプーン」の立川・豊洲・
二子玉川・東京都現代美術館(清澄白河)・
あざみ野のいずれかになる可能性がございます。

交通・アクセス

JR山手線「渋谷」駅より徒歩3分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 25万円 〜 38万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり4万1670円 〜 6万3340円

<安心して働ける労働環境>
当社ではみなし残業を設定しておらず、
残業代は全額支給。
労働時間の管理体制も整っており、
働きやすさをしっかり守っています。

<頑張りをしっかり評価>
年2回の昇給チャンスあり。
日々の努力や成果をきちんと見て、
給与にしっかり還元!

  • 賞与

年2回(6月、12月※昨年実績2回)

  • 昇給

年2回(4月、10月)
※頑張りをしっかり評価して還元します。

試用・研修期間:3カ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

<年収例>

  • 400万円/店舗社員

  • 550万円/店長

  • 650万円/アシスタントグループマネージャー

  • 女性管理職も活躍中!

男女共に活躍できる環境です。

  • キャリアの中でマネージャーも

目指せる環境です!

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 社会保険完備

<手当・補助>

  • 食事補助(まかない1回200円)
  • 社員割引(常時会計10~25%オフ)
  • 交通費(月15万円まで)
  • 時間外手当
  • 家族手当
  • 扶養家族1名につき月1万円
  • 子ども手当※家族手当との併用は不可
  • 未就学児:月1.5万円/人、中学まで:月1万円/人
  • 介護手当(月1万円/人)※条件あり
  • 単身赴任手当
  • 引越し手当
  • 会社都合の異動の際は引越し費用を全額負担
  • 帰省手当
  • 総合職で転勤がある場合、月1.5万円

<その他制度>

  • iPhone貸与
  • 制服貸与
  • 月間表彰・年間表彰・社長賞
  • セレクト勤務(育児や就学、自己研鑽などに適応の時短制度)
  • 複業OK
  • スキルや経験値を上げるため、

副業でなく「複業」と呼んでいます!

  • 育児支援あり

職場環境

ランチからディナー、
夜のバータイムまで一日中楽しめる
オールデイダイニングです。

食材選びからメニュー開発まで、
スタッフ全員でアイデアを出し合い
仲間と一緒にブランドを作り上げる、
一体感のある職場を目指しています!

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

ここまでお読み頂きありがとうございます!
少しでも当社に興味をお持ちいただけましたら、
応募ボタンよりご応募ください。

<選考フロー>
【1】書類選考
※職歴を詳しく入力いただいている方は
通過率が高いです!
【2】1次面接
【3】最終面接(対面)+適性検査
【4】内 定

・応募~内定までは、2週間以内を予定しています。
・応募から1ヶ月以内に入社可能。※入社までの期間は柔軟に対応可能です。
・面接は平日の夕方以降も実施可能です
・複数回ご応募いただいた場合でも、選考は1回のみとなります。
あらかじめご了承ください。

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