小皿料理とお酒 はらぺこ食堂での接客・調理補助スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

✅「ちょっと気になる」くらいで、応募してもらって大丈夫です。飲食店で働いたことがない」

・接客が得意かどうか、まだ分からない
・大学と両立できるバイトを探している
そんな方も歓迎します。

最初から、上手に接客できなくても大丈夫。
料理の知識も、ワインの知識も必要ありません。
まずは笑顔で「いらっしゃいませ」が言えればOKです。
仕事は一つずつ、店主や先輩スタッフが教えていきます。

はらぺこ食堂は、全部で15席ほどの小さなお店。
大きな居酒屋のように大勢のお客様を相手にするのではなく、目の前のお客様と接しながら、みんなでお店を回しています。
慣れてくると、常連さんから話しかけてもらったり、「今日もありがとう」と言ってもらえたり。
そんな距離の近さも、このお店ならではです。

✅こんな方なら、まずは応募してみてください
・ 飲食バイトにちょっと興味がある
・初めてのアルバイトを探している
・ 大学生になったので新しいバイトを始めたい
・学校や友達との予定も大切にしたい
・個人店で働いてみたい
・人と話すことが嫌いではない
・料理やお酒に少し興味がある

全部当てはまらなくても大丈夫です。
「なんとなく雰囲気が良さそう」「ここなら働いてみてもいいかも」
それも、十分な応募理由です。

✅ お任せする仕事
最初は、できることからお願いします。

• お客様を席へご案内
• 料理やドリンクを運ぶ
• 空いたお皿を下げる
• 食器やグラスを洗う
• テーブルを片付ける
• 簡単な盛り付けのお手伝い など

慣れてきたら、オーダーを取ったり、ドリンクを作ったり、簡単な調理補助にも挑戦。
いきなり全部を任せることはありません。一つずつ覚えていきましょう。

✅ 学校やプライベートも大切にしてください
勤務は週2日～、1日4時間～OK。
平日は学校が終わってから。土日は少し長めに。そんな働き方もできます。
テスト期間、学校行事、旅行、帰省、友達との予定なども事前に相談してください。

実際に、花火大会の日にアルバイト全員が休んだこともあります。
忙しい日なので、店主としては働いてほしかったですが（笑）。
でも、アルバイトのために学生生活を我慢してほしいとは思っていません。
無理なく続けられる働き方を一緒に考えます。

✅ はらぺこ食堂について
岐阜駅・名鉄岐阜駅から徒歩6分。
創作小皿料理とワインなどを楽しめる、15席ほどの小さなお店です。
スタッフの仕事を「ホール」「キッチン」と完全に分けていないのも特徴。
みんなで声を掛け合いながら、そのとき必要なことを手伝っています。
忙しい日はもちろんありますが、営業が終わったときの「今日もみんなで乗り切った！」という感覚も、この仕事の面白さの一つです。

✅ 最初から「向いている人」でなくて大丈夫。
接客が上手いか、料理が得意か。
そんなことだけで採用を決めるつもりはありません。
分からないことがあれば「分かりません」と聞ける。
誰かに何かしてもらったら「ありがとう」と言える。
まずはそれくらいで十分です。
働きながら少しずつできることを増やしてください。

✅ 面接も、構えなくて大丈夫です
面接時の履歴書は不要です。立派な志望動機も必要ありません。
「家から通いやすかった」
「写真を見て雰囲気が良さそうだった」
「飲食店で一度働いてみたかった」
そんな理由でも大丈夫。
面接というより、「どんな働き方をしたい？」「学校は何曜日が忙しい？」
など、お互いの希望を確認する時間にできればと思っています。

「ちょっと気になる」くらいで、まずは応募してください。
お会いできるのを楽しみにしています。

求めている人材

経験や器用さよりも、日常の中に表れる姿勢を大切にしています。

はらぺこ食堂では、自分の担当だけをこなすのではなく、店全体を見ながら動きます。
料理を運ぶ人、洗い物をする人、接客をする人と役割を固定せず、その瞬間に必要なことをみんなで補い合う仕事です。
最初から上手にできなくても構いません。
素直に聞くこと。周囲を気にかけること。誰かのために動くこと。
そんな小さな行動を積み重ねながら、忙しささえも愉しめる方と一緒に働きたいと考えています。

勤務時間詳細

平日：17:00〜22:00
土日祝：13:30〜22:00

上記時間内で、週2日〜・1日4時間〜勤務できます。

学校が終わってからの夕方勤務や、土日を使った通し勤務など、生活に合わせてシフトを相談できます。
テスト期間、旅行、友人との予定も、事前に相談してもらえれば調整します。

公共交通機関で通う方は、終電・終バスの時間も考慮します。
「帰れなくなるけれど、言い出しにくい」ということにはしません。

土日祝は14:00開店のため、通し勤務の場合は13:30頃から準備を始めます。通しで勤務する日は、まかないも用意しています。

休日休暇

勤務は週2日から相談可能。テスト期間、学校行事、旅行、帰省、友人との予定なども、事前に相談してもらえれば調整します。

実際に、花火大会の日にアルバイト全員が休んだこともありました。忙しい日なので、本音を言えば働いてほしかったです（笑）。
それでも、無理なく続けてもらえることの方が大切。学校生活やプライベートも含めて、長く働けるシフトを一緒に考えます。

勤務地

〒5008175岐阜県岐阜市長住町5‐4‐5

交通・アクセス

名鉄岐阜駅、岐阜駅より徒歩6分

給与詳細

基本給：時給 1121円 〜

仕事の習得状況に合わせて随時昇給を行います。

店主との1対1の面談で、できるようになったことや今後の目標を確認。
「ここまでできたら時給アップ」といった基準を、一方的に決めるのではなく話し合いながらすり合わせます。

接客、盛り付け、洗い場など、できる仕事が増えたこと。
周囲を見ながら、自分から動けるようになったこと。
日々の成長を、なんとなくではなく、きちんと評価します。

給与例

• 学校やプライベートと両立しながら、無理なく働きたい方

時給1,121円×1日5時間×週2日×4週間
月収4万4,840円

• 平日は授業後に短時間、土日はしっかり働きたい方

平日：1日5時間
土日：1日8時間勤務として計算
時給1,121円×週13時間×4週間
月収5万8,292円

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 昇給あり

店主との1対1面談で、できるようになったことや今後の目標を確認。評価を曖昧にせず、仕事の習得状況に応じて随時昇給します。

• 終電・終バスを考慮

公共交通機関で通う方は、帰宅時間に間に合うよう勤務時間を調整します。

• まかないあり

土日など通し勤務の日は、まかないを用意。そのほかの日も、タイミングによってはお店の料理を300円で食べられます。

• 制服貸与

勤務時の制服を貸与します。

• 各種社会保険完備

加入条件を満たす場合は、各種社会保険に加入できます。

職場環境

お客様との距離も近く、常連のお客様と会話を楽しんだり、顔や好みを覚えて接客したりするスタッフもいます。
ただ仲が良いだけではなく、一緒に店をつくってきた信頼と絆がある職場です。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

面接時の履歴書は不要です。

これまでの経歴や、きれいに整えた志望動機だけで判断したいとは考えていません。
面接では、アルバイトを探している理由や、どんな働き方をしたいか、人と接するときに大切にしていることなどをお伺いします。
重視しているのは、目が合ったときに自然と挨拶ができることや、分からないことを素直に「分かりません」と言えること。
経験よりも、人柄や受け答えを見たいと考えています。

履歴書は、採用が決まった後の提出で構いません。
まずは構えすぎず、普段のあなたのままでお越しください。