株式会社Realize
精肉店の調理スタッフ
23 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
28 September 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:調理師
雇用形態:正社員
職種:精肉店の調理スタッフ
精肉加工だけでなく、
味付け商品や惣菜素材の企画、
売場づくりまで携われる調理師を募集します。
これまで培ってきた調理・精肉の知識を活かしながら、
仕事の幅を広げていけるポジションです。
【担当する業務】
- 精肉加工
・牛、豚、鶏の整形、筋引き、トリミング
・用途に合わせたカット、スライス
・ミンチ加工、味付け肉の仕込み
・歩留まりを考慮した加工、原価管理
- 商品開発・売場提案
・味付け商品の企画、開発
・惣菜に使用する素材の提案
・季節や販促に合わせた商品提案
・売れ筋をもとにした商品構成の見直し
- 店舗運営サポート
・計量、パック詰め、値付け
・売場レイアウト、陳列、販促展開
・在庫管理、発注補助
・ロス削減
・衛生、温度管理
「調理する」だけではなく、
お客様に選ばれる商品を考え、
売場でどう見せるかまで関われるのがこの仕事の特徴です。
【仕事を通して身につくこと】
・精肉加工の専門技術
・商品を企画する力
・売れ筋を考える視点
・原価、利益を意識した店舗運営
・売場づくり、販促の知識
経験を積んだ先には、
店長候補として数値管理やスタッフ育成など、
マネジメント業務に挑戦する道もあります。
【株式会社リアライズについて】
安心して長く働ける環境づくりを大切にしており、
高い定着率につながっています。
新規出店による事業拡大を進める中で、
日々の姿勢や成果もしっかり評価。
一人ひとりが経験を積みながら、
次のキャリアへ進める環境を整えています。
【担当者からのメッセージ】
「調理の技術をさらに深めたい」
「商品を考える仕事にも興味がある」
「将来は店舗運営にも挑戦したい」
そんな方を歓迎します。
これまでの経験を活かしながら、
新しい技術や視点を身につけてみませんか?
ご応募をお待ちしています
求めている人材
経験者のみ!高卒以上
・精肉加工経験者は優遇
・飲食経験者は優遇
・店長・幹部経験者歓迎
日本語で日常会話が可能な方であれば、
海外の方も積極的に採用しています。
現在もアジア圏出身のスタッフが多数活躍中です。
男女問わず活躍できる職場で、
それぞれの強みを活かして働いています。
※日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方(ビザ新規支援はございません)
※日本語能力試験N2レベルの日本語力をお持ちの方
作業工程を細かく分解した
マニュアルを整備しており、
「何を・どの順番で・どの基準で行うか」が
明確に分かる仕組みを構築しています。
感覚に頼らない指導体制を整えています。
<こんな方にオススメ!>
・食品加工や食品製造業務経験のある方
・キッチンスタッフや仕込み、調理業務の経験がある方
・スーパーや飲食店でのバックヤード業務経験のある方
・働きやすい職場で長く活躍したい方
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
8:00~18:30
1日あたり実働9時間勤務
※うち1時間分はあらかじめ時間外勤務手当として給与に含まれています
繁忙状況により、1日あたり1時間程度の延長勤務が発生する場合があります
シフトは交代制(店舗カレンダーによるローテーション勤務)
無理のないシフト体制を整えており、
業務量に応じて適切に調整しながら
勤務していただきます。
過度な負担がかからないよう配慮し、
長く安心して働ける環境づくりを大切にしています。
勤務は朝スタート・夕方終業が基本。
規則正しい生活リズムを保ちながら、
オンとオフのメリハリをつけて働けます。
休日休暇
- 完全週休2日制(シフト制)
- 有給休暇あり(法定通り付与)
※休日数に応じて給与条件が変動する場合があります。働き方については面接時にご相談ください。
月1回は連続休暇の取得も可能!
ご家族との時間や趣味の予定など、
プライベートも大切にできる
環境を整えています!
オン・オフのメリハリをつけながら、
無理なく長く働ける体制です。
勤務地
〒5450021大阪府大阪市阿倍野区阪南町7丁目4-27
交通・アクセス
「鶴ヶ丘」駅より徒歩8分
給与詳細
基本給:月給 31万円 〜
固定残業代:あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
月給31万円~+手当
+別途、固定残業67,500円(1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給する
- 経験や能力を考慮し、決定します!
- 昇給あり(実績・能力を総合的に評価)
- 報奨金制度あり
※店舗・会社の業績目標クリア時には成果手当を支給
日々の取り組みや数字への
貢献度をしっかり評価し、
目に見える形で還元する仕組みです。
成長と成果がダイレクトに
反映される環境を整えています。
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
給与例
3,600,000円/2年目(20代・未験者)
4,000,000円/3年目(20代・精肉経験者)
4,500,000円/5年目(30代・店長候補)
経験や能力に応じて給与の相談可です!
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
- 昇給あり(実績・能力を総合的に評価)
- 報奨金制度あり
※店舗・会社の業績目標クリア時には成果手当を支給
- 各種社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金保険
- 交通費支給(社内規定あり)
- 車通勤可(駐車場利用可)
安心して長く働ける基本制度を整えつつ、
成果に応じた還元制度も用意しています。
職場環境
週休2日制で私生活も大切にできる環境です!
入社後はマンツーマンで基礎から丁寧に指導します。
風通しが良く相談しやすい職場で、定着率も高く安心して長く働けます。
選考プロセス
最後までお読みいただきありがとうございます!
是非、お気軽にご応募ください。
お電話の際は、「求人を見た!」
とお伝えいただくとスムーズです。
Webでは、24時間応募可能。
「応募画面へ進む」をクリックし、必要内容をお送りください。
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