サラダ専門店のオープニングスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼12月中旬、仙台に新店舗がOPEN！／
「お店をつくる」から携われる、オープニング募集

• 12月中旬OPEN予定の新店舗
• 新業態だから、アイデアを活かせる
• 完全週休2日制＆時短勤務相談OK
• 産休・育休の復帰実績多数
• 女性店長も多数活躍中
• 商品は社割30％OFF
• 転居を伴う転勤なし

2027年5月から
【年間休日120日以上】へ改定予定！

「決められたことをこなすだけじゃ物足りない」
「自分のアイデアを、お店づくりに活かしたい」
「仕事もプライベートも大切にしたい」

そんな方に、ぜひ知ってほしい募集です。

✅「食を通じて日本を旅する」新業態

ロック・フィールドが手掛ける新業態「Umi & Yama Kitchen」は、
“食を通じて日本を旅する”をコンセプトにした新ブランド。

日本各地の食材や調味料を組み合わせ、
肉や魚、旬の野菜、玄米などを一杯に詰め込んだ
“お弁当のようなサラダ”を提案しています。

✅2026年12月中旬頃、仙台に新店舗オープン！

新ブランドの店舗が、
大阪に続き、仙台に新しくOPEN予定！

その立ち上げを担う
オープニングスタッフを募集します！

通常の店舗運営だけではなく、
「どんな売場にするか」
「どうすればお客様に喜んでいただけるか」
「スタッフが働きやすい環境とは？」

そんなことを、仲間と一緒に考えながら
お店をつくっていけるのが今回の仕事。

新店舗だからこそ、
あなたの経験やアイデアを活かせる場面がたくさんあります。

【主なお仕事】

新業態の店舗運営に関わる、接客・販売をお任せします。
まずはできることからスタートするので、未経験でも安心してスタートできます！

＜まずは…＞
・お客様への接客、商品提案
・レジなどの販売業務
・商品の陳列、売場づくり

＜ゆくゆくは…＞
・商品管理、発注
・ディスプレイやPOPの企画
・スタッフの育成、シフト管理
・店舗運営に関する各種業務 などもお任せします。

経験を積みながら、少しずつ
店舗づくりにも関わっていただきます。

✅オープニングだから、裁量も大きい。

すでに完成された店舗で働くのではなく、
ゼロから新しいお店を立ち上げる今回の募集。

だからこそ、

「この売り方のほうがお客様に伝わりそう」
「こんな売場にしたら楽しそう」
「スタッフがもっと働きやすくなるには？」

など、現場からのアイデアを歓迎します。

一人ひとりの意見を出し合いながら、
仙台で愛されるお店をつくっていきましょう。

✅ライフステージが変わっても、長く働ける。

仕事だけでなく、自分の時間も大切にできる環境です。

• 完全週休2日制
• 時短勤務相談OK
• 産休・育休の復帰実績多数
• 女性店長の実績も豊富
• 転居を伴う転勤なし
• 商品を30％OFFで購入できる社割あり

2027年5月からは、
年間休日120日以上へ改定予定。

「今」だけではなく、
これから先も安心して働ける環境を整えています。

求めている人材

• 未経験OK
• 学歴不問
• 第二新卒・ブランクOK
• 社会人経験が浅い方も歓迎！

＜こんな方にピッタリ＞
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• 仙台で腰を据えて働きたい
• 新しい環境で心機一転スタートしたい
• オープニングスタッフとして働いてみたい
• 人と接すること・喜んでもらうことが好き
• 食やお店づくりに興味がある
• 自分のアイデアを仕事に活かしたい
• 仕事とプライベートを両立したい
• 安定した環境で長く働きたい
• 将来は店長など、キャリアアップを目指したい

＜活かせる経験＞※必須ではありません
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• 販売・接客・サービス業の経験
• 飲食・食品業界での経験
• 店舗運営やスタッフ管理の経験
• 売場づくり・ディスプレイなどの経験

これまでの経験はもちろん、
「新しいお店を一緒につくってみたい」
「オープニングからお店を盛り上げたい」
という気持ちも大歓迎！

研修や先輩のサポートもあるので、
未経験の方も安心してスタートできます。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日

【シフト制】
実働8時間

〈シフト例〉
・8：00～17：00
・12：00～21：00 など
※勤務時間は店舗により異なります。
※勤務時間は希望を考慮しながら調整していきます。

＼＼柔軟な働き方制度あり！／／

• 時短勤務も相談可能！
• ライフイベントに合わせて働ける体制もご用意！
• 週20時間以上の勤務であれば、週休3日等の働き方も可能です。
• 社員の声を受け生まれた制度です！

休日休暇

【完全週休2日制】
月8～11日休み／シフト制

• 有給休暇
• 特別休暇
• リフレッシュ休暇
• 入社10年で10連休と手当10万円

入社20年で20連休と手当20万円支給！

• 産前産後休暇

• 取得実績あり！

• 育児休暇

• 男女ともに取得実績あり！

• 介護休暇

• 連休の取得もOK！

＼育児と両立しやすい環境です！／
産休・育休の復職実績は、2022年4月時点で合計439名！
ほとんどのスタッフが元の職場に復帰しています！

2027年5月から、
【年間休日120日以上】へ改定予定！

勤務地

〒9808477宮城県仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台B1F
エスパル仙台店

交通・アクセス

仙台駅徒歩2分

給与詳細

基本給：月給 24万500円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

＜年収430万円／40代／経験者＞実績あり！

【月給】
240,500円～+各種手当+賞与（年2回／3.5ヶ月分）

• 残業は1分単位で全額支給！
• 経験・能力に応じて金額を決定します。
• 試用期間3ヶ月：給与や待遇に変更はありません。
• 上記は食事手当（月7,000円）、ライフデザイン手当（月6,000円～）を含む金額です。

【その他の手当】

• 独身者住宅手当（30,000円～50,000円／月）※条件あり
• 交通費全額支給

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
※試用期間3ヶ月：給与や待遇に変更はありません。

給与例

• 経験者／3年目／30歳：420万
• 経験者／1年目／25歳：390万

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 賞与あり：年2回（6・12月）＊支給実績3.5ヶ月分
• 給与改定あり：年1回（5月）
• 交通費全額支給
• 社員割引制度（30%割引）
• 社会保険完備
• 制服貸与
• 財形貯蓄制度
• 社員持株会制度
• 定期健康診断
• 時短勤務制度
• 確定拠出年金
• 総合福祉団体定期保険
• グループ保険（生命保険・医療保険）
• 所得補償保険
• 福利厚生パッケージ（リロクラブ※ホテル割引、育児介護支援サービス割引他）
• 屋内原則禁煙（喫煙専用室設置）

※百貨店等の規定に従います（喫煙室での業務はなし）

職場環境

会社全体で、20代・30代と幅広い年代の女性スタッフも活躍中！

産休・育休から復帰した先輩も多く、
和気あいあいとした雰囲気です。

選考プロセス

【STEP1】Web応募書類による書類選考
※2～3日程度お時間を頂いております。
※結果については合否に関わらずご連絡いたします。

【STEP2】1次選考（適性検査・面接）
※オンライン面接も相談可能です！

【STEP3】最終選考（面接）
※現在、お住まいのエリアによってはオンライン面接も相談可能です！

【STEP4】内定

※ご応募から内定までは3～4週間を予定しております。
※面接日、入社日はご相談に応じます。
※応募の秘密は厳守します。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。