店舗マネジメント業務・製造

ハローワーク事業所名

有限会社 皿谷食堂

就業場所

〒991-0031

山形県寒河江市本町２丁目６－５４

職種

店舗マネジメント業務・製造（キャリア支援制度あり）

仕事内容

【店舗業務】・中華そばを含む麺類の仕込み、調理。調理の専門ス

キルやマネジメントスキルも習得し、幹部社員として企画立案にも

携われる指導を心掛けています。

【ブランディング・ＰＲ部門】・冷凍自社商品、地域食材を活用し

た商品等「ふるさとの味」を創出しています。ＥＣサイトや卸売で

は、他社との協業により海外も視野に展開を進めています。

従事すべき業務の変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

06080-02797561

受付年月日

2026年9月28日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

寒河江公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

そば・うどん店

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

0608-000419-9

事業所名

ユウゲンガイシヤ サラヤショクドウ

有限会社 皿谷食堂

所在地

〒991-0031

山形県寒河江市本町２丁目６－５４

ホームページ

https://saraya-shokudo.jp/

正社員

フル

経験不問

学歴不問

資格不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

店舗マネジメント業務・製造（キャリア支援制度あり）

仕事内容

【店舗業務】・中華そばを含む麺類の仕込み、調理。調理の専門ス

キルやマネジメントスキルも習得し、幹部社員として企画立案にも

携われる指導を心掛けています。

【ブランディング・ＰＲ部門】・冷凍自社商品、地域食材を活用し

た商品等「ふるさとの味」を創出しています。ＥＣサイトや卸売で

は、他社との協業により海外も視野に展開を進めています。

従事すべき業務の変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒991-0031

山形県寒河江市本町２丁目６－５４

最寄り駅

寒河江駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜35歳

年齢制限該当事由

キャリア形成

年齢制限の理由

長期勤続によるキャリアアップを図る観点から若年者等を募集採用

試用期間

あり

期間

１ヶ月間

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

280,000円〜320,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

280,000円〜320,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

月平均労働日数

21.7日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限なし）

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

20日

賃金支払日

固定（月末）

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1.00％〜5.00％（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年1回

賞与金額

計 2.00ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

就業時間１

10時00分〜17時30分

就業時間２

9時00分〜15時30分

就業時間に関する特記事項

【就業時間】（１）月・火・金・土・日 （２）水

（法定労働時間特例措置４４時間対象事業所）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

104日

休日等

休日

木曜日，その他

週休二日制

その他

その他

・水曜日は昼営業のみで早仕舞い・年末年始、ゴールデンウィーク

お盆の振休あり・有給の３日連続消化可能

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

加入

退職金制度

あり

勤続年数

5年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

あり

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

7人

就業場所

4人

うち女性

2人

うちパート

1人

設立年

大正13年

資本金

350万円

労働組合

なし

事業内容

【地域の担い手育成業】店舗運営では中華そばを中心に麺類メイン

の商品提供。製造部門では、地元食材を中心に【ふるさとの味】を

提供しております。

会社の特長

創業１００年を超えました。１０代から８０代までが事業に携わり

地域に貢献してくれています。常に学びを深め伝統と自由な発想か

ら事業展開に繋げています。

法人番号

1390002015634

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送

選考日時等

随時

選考場所

〒991-0031

山形県寒河江市本町２丁目６－５４

最寄り駅

寒河江駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒991-0031

山形県寒河江市本町２丁目６－５４

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

代表取締役

担当者（カタカナ）

サラヤ カズミ

担当者

皿谷 一巳

電話番号

0237-84-2188

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

オンライン自主応募可応募にはハローワークの紹介状が必要となり

ます。ただし、オンライン自主応募の場合は不要。

・山形から日本屈指の麺文化を世界に発信していきましょう！

・地域にさらなる貢献をしていくため、新たな分野にも共にチャレ

ンジしてくれる方をお待ちしています。

・「地域の想いを紡いでいきたい人！」「自分のチカラで地域に貢

献したい人！」そんな『ふるさとを繋ぐ担い手育成』に励んで参

りますので是非ご応募ください。

「山形の食文化を伝承する中華そば」を普及することが最大の使命

です。地域のエネルギー源として、働き人の方々やご家族連れの

方々に提供しており、「食を通じた地域の拠り所」で在りたいと

願っております。

そんな想いを共に持ち地域に貢献していきたい！

そんな方をお待ちしております。

※賄いは全メニューから好きなものを召し上がっていただけます。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

「山形の食文化を伝承する中華そば」を

普及することが最大の使命です。

地域のエネルギー源として、働き人の方々や

ご家族連れの方々に提供しており、

「食を通じた地域の拠り所」で在りたいと

願っております。

そんな想いを共に持ち地域に貢献していきたい！

そんな方をお待ちしております。

※賄いは全メニューから好きなものを召し上がっていただけます。

職務給制度

あり

職務給制度の内容

役職手当が１５０００円から。

復職制度

なし

福利厚生の内容

社外研修費用、滞在費全額会社負担

必要教材購入費用会社負担

ユニフォーム支給

昼食付き

研究開発費全額会社負担

研修制度

研修制度の正社員以外の利用

可

研修制度の内容

毎月共通の教本を活用しての理念勉強会。

社外における『社長力』『管理力』『現場力』強化の

ためＯＦＦ―ＪＴ研修参加など。

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

バリアフリー対応トイレ

洋式トイレ

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。