調理師見習い

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ

鳥取砂丘のすぐそばにある複合観光施設「砂丘センター 見晴らしの丘」の厨房で、調理師見習いとして勤務します。厨房での実務経験がなくても、着実に調理技術を身につけていただけます！

✅段階的に実務を覚えるステップアップ指導を徹底しています

最初は食器洗浄や簡単な盛り付け、野菜のカットなどの調理補助からスタートします。厨房の配置や基本的な流れを掴んでから、少しずつ仕込みや本格的な調理へと進むため、焦らずに自分のペースで技術を習得できます。

✅応募前に仕事内容の説明や職場見学を個別に行っています

「実際の厨房の雰囲気を見てから決めたい」という希望に合わせて、事前に職場を見学できる機会を設けています。

調理の経験が一切ない方でも、段階的な実務指導を通じて安心して調理の基礎から技術を学んでいくことができます。

• 仕事内容

・観光団体や各種宴会等でご利用のお客様へ提供する料理の仕込み
・簡単な調理、盛り付け
・食材の準備や調理補助
・レストランでの片付け
・食器洗浄や清掃業務
・その他、厨房内での付随業務

• 職場環境

スタッフの年齢層は20代、30代、40代と幅広く、未経験から挑戦したメンバーも多数活躍しています。お互いに協力し合いながら業務を進める協調性のある職場です。鳥取の観光地を盛り上げるおもてなしの調理を、チームワーク重視で支えています。

• 給与・待遇

・昇給あり：年1回
・賞与あり：年2回（2.5ヶ月分）
・各種手当：職務手当、食事手当、繁忙手当あり
・通勤手当：月額4000円まで
※総支給で23万円程度となります。

求めている人材

【応募条件（必須）】
・普通自動車運転免許
・調理の経験や資格は一切不問です！

【歓迎するお人柄】
・料理や調理に興味がある方
・未経験から技術を磨きたい方
・将来調理師を目指したい方
・長期で安定して働きたい方

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・64歳未満（定年のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日

《勤務時間》
7:45～16:15 又は 10:00～18:30（休憩時間60分）
※始終業時刻は営業状況により前後する場合があります。

• 働き方の相談も大歓迎

休日休暇

【休日】当社勤務カレンダーにて決定
※業務都合によっては振り替える場合があります。

• 有給休暇、慶弔休暇など特別休暇あり

年間休日：88日

勤務地

〒6890105鳥取県鳥取市福部町湯山2083

交通・アクセス

鳥取駅から車で15分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 20万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり1万1600円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり8時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

【事前の個別職場見学OK＆賞与実績あり】

• 賞与あり 年2回（夏・冬、実績2.5ヶ月分）
• 昇給あり 年1回
• 職務手当、食事手当、繁忙手当あり
• 通勤手当 月額4,000円まで

総支給で23万円程度となります。
応募前に個別の職場見学も受付中です！

試用・研修期間：２～４ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
同条件

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【社会保険】
社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）

【福利厚生】

• 退職金制度
• 定年制（64歳）
• 日交グループの従業員優待制度あり
• 車通勤OK（駐車場あり）

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
屋内禁煙

選考プロセス

• 事前の個別職場見学や、詳しい説明を聞いてみたいという方を随時受け付けております！お気軽にご連絡ください。
• 年2回の賞与実績（夏・冬／計2.5ヶ月分）あり！
• 調理師免許をお持ちでない方、未経験の方でも応募していただけます。

＜応募方法＞
氏名、電話番号等を入力して簡単応募！
応募をいただきましたら、こちらより追ってご連絡させていただきます。

＜応募後の流れ＞
①求人サイトより応募！
②面接日程の調整
③面接（応募書類として写真付きの履歴書をご持参ください。）
④採用通知
※面接から1週間以内に採用を決定します。