和食ダイニングの店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

内定まで最短2週間の実績有！
面接日も応募当日に予約も可能

＼＼ 必見の注目POINT／／
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✅月給32万円以上
✅賞与年2回
✅年間休日108日・月9日休み
✅経験により年収5,000,000円以上も可能
✅時間帯責任者経験から店長を目指せる
✅アルバイトでの責任者経験も対象
✅スタッフ育成・売上管理・店舗運営まで経験
✅店長の先はスーパーバイザー・本部職などへ

【お仕事内容】
KICHIRI 新日本様式で、
店長候補として店舗運営全般をお任せします。

これまで現場で培った経験を活かし、
接客・調理から一歩先の
スタッフ育成・売上管理・販売促進・店舗運営へ！

• 仕事内容の詳細

【店舗運営業務】
＊ホール・キッチン業務の統括
＊サービスクオリティの向上
＊売上管理
＊販売促進
＊店舗改善

【スタッフマネジメント】
＊スタッフ育成
＊新人スタッフのサポート
＊シフト管理
＊チームづくり

【店舗づくり・企画】
＊季節メニュー開発への参加
＊フェア企画の推進
＊サービス改善
＊店舗づくり

店長候補として大切なのは、
自分一人ですべてをこなすことではありません。

スタッフの個性や得意なことを活かしながら、
チームとしてより良い店舗をつくること。

これまでのリーダー経験を、
店舗全体を動かす力へ広げていきます。

*.｡月9日休みでキャリアとの両立
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店舗運営を担うポジションでも、
定期的に休日を確保しながら働ける環境を整えています。

有給休暇をはじめ、
産休・育休、介護休暇、慶弔休暇などの制度もあります。
店舗責任者としてキャリアアップを目指しながら、
仕事だけに偏らない働き方を目指せます。

• *.｡時間帯責任者の経験から店長候補へ

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店長経験そのものは必須ではありません。
飲食店で時間帯責任者を担当した経験があれば、
アルバイトとして経験した方も応募対象です。

「アルバイトリーダーとしてお店を任されていた」
「社員不在の時間帯に責任者を担当していた」
「新人スタッフの教育を担当していた」

そんな経験を、
正社員としての店舗運営・マネジメントへつなげられます。

これまで現場で身につけた接客力やチーム連携の経験を活かし、
次のキャリアへ進める環境です。

• *.｡自分たちで店舗をつくる面白さ

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KICHIRI 新日本様式では、
お客様に合わせたサービスを大切にしています。

店長候補になれば、
サービスだけでなくスタッフ育成や販促、
店舗改善にも関わります。

現場で感じた気づきやアイデアを、
店舗づくりへ反映できます。

• *.｡店長のその先まで続くキャリア

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店舗運営を経験した先には、
さらに幅広いキャリアがあります。

店長からスーパーバイザー、
本部職などへのキャリアアップも可能です。

さらに、海外事業・地方創生・DX推進など、
店舗運営とは異なる分野へのキャリアチェンジという選択肢もあります。

店長になることだけをゴールにせず、
店舗で培った経験を活かして、
その先のキャリアまで描いていける環境です。

求めている人材

• 必須要件

・正社員として店舗責任者のマネジメント経験が1年以上ある方（業界不問）
（アルバイトでの経験でも可）
・スタッフと協力しながら店舗業務を進められる方
・日本語で業務上の円滑なコミュニケーションが取れる方

• 歓迎条件

・店長や店舗責任者を目指したい方
・アルバイトリーダーとして働いた経験がある方
・新人や後輩スタッフを育成した経験がある方
・シフト管理を経験したことがある方
・接客経験を活かしてキャリアアップしたい方
・店舗運営に挑戦したい方
・マネジメント経験をさらに広げたい方
・第二新卒で転職中の方
・異業種から飲食業界へ挑戦したい方

「飲食店で時間帯責任者を任されていた」
「アルバイトリーダーとしてスタッフをまとめていた」
「後輩スタッフの育成を担当していた」
「正社員として店舗運営に挑戦したい」

そんな経験や想いを、
次のキャリアにつなげられる募集です。

接客や店舗業務の経験だけで終わらせず、
スタッフ育成・売上管理・販売促進・店舗運営などへ、
できることを広げていきたい方をお待ちしています。

【会社の強み（特徴）】
和の様式美とモダンなデザインを融合させた空間で、
心安らぐ時間を提供する「新日本様式」のKICHIRI。

決められた接客だけではなく、その場のお客様に合わせてスタッフ自身が考え、
一人ひとりの個性を活かしたおもてなしを大切にするブランドです。

• 和の美とモダンが融合したKICHIRIブランド
• お客様の利用シーンに合わせたサービスを大切にする店舗
• スタッフの気配りやアイデアを活かせる環境
• チームワークを大切にした店舗づくり
• 接客・調理から店舗運営まで経験可能
• 店長・スーパーバイザー・本部職など多彩なキャリア
• 年間休日108日・月9日休み
• 地方創生・DX事業などにも広がる事業領域

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

• 14：00～23：00の間でシフト制

・実働8時間
・休憩1時間
・平均月21日勤務
・月平均残業時間20時間以内
・終電考慮可

午後からスタートする勤務体系です。
シフト制で働きながら、月9日の休日を確保できます。
終電についても考慮されるため、勤務時間に不安がある場合は相談可能です。
仕事と休日のメリハリをつけながら、長期的に働ける環境を整えています。

休日休暇

• 年間休日108日
• 月9日休（シフト制）
• 長期休暇も可能

＃有給／産休育休／介護／慶弔
＃土日休・連休の相談も可

勤務地

〒1600022東京都新宿区新宿三丁目36-10 ミラザ新宿 4階

交通・アクセス

JR新宿駅 徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 28万3000円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万900円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 月給323,900円～

※固定残業代40,900円込み（月20時間分）
※役職手当あり（30,000円～）

• 賞与年2回
• 昇給は随時・1ヵ月単位で評価
• 交通費は月額上限35,000円まで会社規定により支給

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
まずはKICHIRIのサービスや店舗オペレーションを理解し、
これまで培ったリーダー経験を活かしていただきます。

店舗やチームへの理解を深めながら、
スタッフ育成・数値管理・店舗運営へと担当領域を広げていく期間です。

給与例

【想定年収】420万円～600万円
※昇給：随時（1ヶ月単位で評価）
※交通費：全額支給（上限35,000円）
※賞与年2回
※役職手当有

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• 無料まかない／グループ社員割引（20%OFF）
• 社員持株会・ストックオプション制度
• 財形貯蓄／引越補助あり（転勤時）
• 定期健康診断（インフルエンザ補助）
• 育児・介護休暇制度
• 髪色・髪型自由
• ピアス・ネイル・ネックレス等は業態や店舗ごとに社内規定がございますので、詳細は面接時にご確認いただけますと幸いです。

職場環境

＊リーダー経験を店舗運営へ広げられる
＊スタッフ育成やチームづくりに関われる
＊店長を目指してマネジメント経験を積める

店長候補として、現場業務だけでなくスタッフ育成やシフト管理、
店舗づくりにも関わっていただきます

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

1.エントリー（最短1分）

2.書類選考

3.面接（1回〜2回）

4.内定

＃職場見学OK
＃応募から最短2週間で内定の実績もあり！
面接日・入社日などご相談ください！