株式会社米沢牛黄木
米沢牛専門レストランのキッチンスタッフ
24 days ago
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Important information
Contract type:
Part time
Work mode:
Onsite
Published on:
28 September 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:アルバイト・パート
職種:飲食調理スタッフ
\\✨フルパート社員募集中!✨//
-アピールポイント-
✅時給1,200円からの経験者優遇待遇
✅月収例20万円以上も可能なフルタイム勤務
✅社会保険完備・賞与制度あり
✅米沢牛の扱いを実践で身につけられる
| お仕事内容 |
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- 米沢牛専門レストランのキッチン業務です。
具体的には…
- 仕込み
- 野菜のカットや食材の下準備を行います。
- 調理
- 焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ
などのお料理を調理します。
- 盛り付け
- お料理を美しく仕上げてお出しします。
- 洗い場や清掃
- 調理器具の洗浄やキッチンの清掃です。
*飲食店でのキッチン経験がある方限定の
フルパート社員募集となります。
【職場環境】
- 幅広い米沢牛料理に携われる環境です。
- 無料駐車場完備で車やバイク通勤OKです。
【必須要件】
・飲食店でのキッチン・調理経験がある方
(アルバイト・正社員問わず、業態不問です)
・週5日・1日8時間程度勤務できる方
・ブランクがある経験者の方もOKです
【歓迎要件】
・焼肉店や和食店での調理経験がある方
・包丁を使った仕込み作業に慣れている方
・調理師免許をお持ちの方
経験を活かして長く活躍できます
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これまでの調理経験を存分に活かせます。
焼肉店・和食店・レストランなど、
業態を問わずキッチン経験があれば歓迎です。
フルタイムで安定して働きたい方、
社会保険に加入して働きたい方に
ぴったりの働き方です。
キッチンの中心メンバーとして、
腰を据えて活躍していただけます。
待遇・福利厚生
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- 時給1,200円〜(経験・スキルにより優遇)
- 月収例:201,600円
(時給1,200円×8時間×21日勤務の場合)
- 社会保険完備(厚生年金・雇用・健康・介護)
- 賞与あり(1年以上在籍の方・評価制)
- 健康診断あり
- 無料駐車場完備・車通勤OK
1日のスケジュール例
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- 10:00 出勤・ランチの仕込み
- 11:00 ランチタイムの営業開始
- 15:00 休憩・ディナーの仕込み
- 17:00 ディナータイムの営業開始
【入社後の教わり方・ステップ】
- 初日〜3日目
・キッチンの配置や衛生ルールを覚えます
・お店のメニューと盛り付けの基本を確認します
- 4日目〜2週間
・先輩と一緒に仕込みや盛り付けを担当します
・これまでの経験を活かして、調理補助も開始します
- 3週間目以降
・焼肉・すき焼き・ステーキなどの調理を担当
・慣れてきたら、米沢牛の扱いもお任せします
経験者の方でも、当店の調理手順やメニューは
ひとつずつ丁寧にお伝えしていきますので
安心してスタートしてくださいね。
キャリアアップについて
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時給はご自身の経験やスキルによって、
しっかりと評価し決定いたします。
実力に応じた昇給のチャンスもあります。
米沢牛という最高級食材を扱いながら、
料理人としての技術をさらに磨けます。
会社紹介
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金剛閣は焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶ、
ステーキなどを楽しめる専門レストランです。
多彩な米沢牛料理に携われるため、
調理の幅を広げたい方にぴったりの
魅力的な職場環境です。
\\✨選考フロー✨//
 ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
1.応募 (登録情報をもとに選考)
2.担当者より2営業日以内に
面談・面接調整のご連絡
3.面接実施(1回)
4.5営業日以内に採用決定のご連絡
5.お仕事開始
※最初の面接時に履歴書をご持参ください。
お会いできることを楽しみにしております。
ご応募お待ちしております。
求めている人材
【必須要件】
・飲食店でのキッチン・調理経験がある方
(アルバイト・正社員問わず、業態不問です)
・ブランクがある経験者の方もOKです
【歓迎要件】
・焼肉店や和食店での調理経験がある方
・包丁を使った仕込み作業に慣れている方
・調理師免許をお持ちの方
【入社後の教わり方・ステップ】
- 初日〜3日目
・キッチンの配置や衛生ルールを覚えます
・お店のメニューと盛り付けの基本を確認します
- 4日目〜2週間
・先輩と一緒に仕込みや盛り付けを担当します
・これまでの経験を活かして、調理補助も開始します
- 3週間目以降
・焼肉・すき焼き・ステーキなどの調理を担当
・慣れてきたら、米沢牛の扱いもお任せします
経験者の方でも、当店の調理手順やメニューは
ひとつずつ丁寧にお伝えしていきますので
安心してスタートしてくださいね。
勤務時間詳細
【勤務時間・シフト】
・ランチ 11:00~15:00
・ディナー 17:00~21:30
・ランチ・ディナーの通し勤務となります
・週5日勤務(シフト制)
・毎週火曜日は定休日です
【仕事の教わり方・ステップ】
- 初日
まずはキッチンの配置や衛生ルールを
確認するところからスタートします。
お店のメニューや盛り付けの基本を覚え、
先輩の横について仕込みの流れを見学します。
- 1週間目
少しずつ慣れてきたら、野菜のカットや
食材の下準備などの仕込み作業に加え、
お料理の盛り付けにも挑戦します。
これまでの調理経験を活かしながら、
当店のやり方に合わせていきましょう。
- 2週間目以降
焼肉・すき焼き・ステーキなどの調理を
担当していただきます。慣れてきたら、
米沢牛の扱いも少しずつお任せします。
経験者の方でも一度にすべてを任せることは
ないので、安心してスタートしてください。
勤務地
〒9920017山形県米沢市米沢市桜木町3-41
交通・アクセス
JR米沢駅より西へ徒歩10分。住之江橋を渡ってすぐ。
給与詳細
基本給:時給 1200円 〜
- 昇給あり(経験・スキルに応じて)
- 時間 11:00 - 15:00 (ランチタイム)
17:00 - 21:30 (ディナータイム)
※通し勤務(1日8時間程度)となります。
- 曜日 月、水、木、金、土、日のうち週5日
(シフト制)
- 時給 1,200円~
- 月収例 201,600円
(時給1,200円×8時間×21日勤務の場合)
社会保険完備・賞与あり(1年以上在籍の方)
支払い方法:月1回
※20日〆翌月末払い
試用・研修期間:2か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
制服貸与
扶養控除内勤務可
車・バイク・自転車通勤可
選考プロセス
応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。
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