【料飲部】イル・リストランテ ニコ・ロミート - サーバー - ブルガリ ホテル 東京

Additional Information
Job Number26125009
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
Location2-2-1 Yaesu, Chuo-ku, Tokyo Tokyo 104-0028, Japan
ScheduleFull Time
**Located Remotely?**N
Position Type Non-Management

【職務概要】

• ゲストに料理やアルコール飲料を提供する
• イベントの種類やサービス基準に応じてテーブルをセットする
• メニュー選択に関する質問に答える
• メニューの質問、待ち時間、再調理注文、商品の在庫状況についてキッチンとコミュニケーションを取る
• 追加の食事要件、アレルギー、食事制限、特別なリクエストをキッチンに伝える
• 注文時にMICROSシステムに取引を記録する
• 各料理や飲み物に対するゲストの満足度を確認する
• 作業エリア、食器、ガラスなどの清潔を維持する
• 閉店業務を完了し、アイテムの補充、ライトの消灯などを行う
• ゲストに正確なチェックを提示し、支払いを処理する

【会社の方針および安全・セキュリティポリシーの遵守】

• 会社の方針および安全・セキュリティポリシーに従い、事故、怪我、不安全な作業条件をマネージャーに報告する
• 安全トレーニングおよび認証を完了する
• 制服および個人の外見が清潔でプロフェッショナルであることを確認する
• 会社の資産を保護する
• 明確でプロフェッショナルな言葉を使用して他者と話す
• すべてのゲストを会社の基準に従って歓迎し、認識する
• ゲストのサービスニーズを予測し、対応する
• 障害のある個人を支援する
• ゲストに心から感謝する
• 他者とのポジティブな関係を築き、チームが共通の目標を達成するのをサポートする
• 他の従業員の懸念に適切に対応する
• 品質期待および基準の遵守を確保する
• 様々な形式、例えば小さな文字など、情報を読み、視覚的に確認する
• 長時間立つ、座る、または歩くことができること
• 25ポンド以下の物体を補助なしで移動、持ち上げ、運ぶ、押す、引く、配置することができること
• 50ポンドを超える物体を補助ありで移動、持ち上げ、運ぶ、押す、引く、配置することができること
• 様々なサイズおよび重量の物体を把握、回転、操作することができること
• 傾斜、凹凸、滑りやすい表面を移動し、階段やサービスランプを上下することができること
• 頭上および膝下に手を伸ばし、曲げる、ひねる、引っ張る、かがむなどの動作ができること
• スーパーバイザーからの他の合理的な職務を遂行する

【応募条件】

• 日本語でのビジネスレベルコミュニケーション：必須
• 英語でのビジネスレベルコミュニケーション：歓迎
• 1年以上の関連業務の経験：歓迎

高級宝飾品ブランドのブルガリと共同で開発されたブルガリ・ホテル＆リゾートは、各国の主要な国際都市や高級リゾート地に展開しています。私たちのチームに参加して、共に、ブルガリというブランドの興奮、時代を超越した魅力、伝統を届けましょう。ブルガリ・ホテル＆リゾートの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。最高の仕事をして、目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、最高の自分になることができる場所で働いてみませんか。