長野郷土料理屋のホール・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

内定まで最短2週間の実績有！
面接日も1~2日後で設定可能

＼＼ 必見の注目POINT／／
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✅飲食業界未経験から正社員へ
✅月給25万円以上も可！
✅年間休日108日・月9日休み
✅賞与年2回
✅JR長野駅から徒歩1分
✅将来は店長・スーパーバイザー・本部職へキャリアアップ可

【お仕事内容】
長寿食堂で、
ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお任せします。

飲食店での経験がない方も、接客や料理提供、仕込みなど、基
本的な業務から少しずつ仕事の幅を広げていけます。

• 仕事内容の詳細

＊お客様のご案内
＊オーダー対応
＊料理・ドリンクの提供
＊レジ業務
＊食材の仕込み
＊調理・盛り付け
＊食材・衛生管理
＊スキルに応じたメニュー開発

旬の食材や郷土料理など、
長野に根付く食の魅力をお客様へ届けることも大切な仕事です。

接客と調理の両方を経験しながら、
食材・料理・サービスについて幅広く学べます！

【 長寿食堂の魅力✨ 】

• *.｡月9日休みでメリハリのある働き方

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年間休日108日、月9日休みの勤務で
仕事だけに偏るのではなく、休日もしっかり確保しながら働けます。
長期休暇の取得も可能で、
有給休暇や育児・介護休暇などの制度も整備！
長くキャリアを築いていくことを考えられる環境です

• *.｡信州の食を届ける仕事

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旬の食材や郷土料理など、
長野ならではの食文化に触れられる店舗です。

普段何気なく食べている料理にも、
地域ならではの歴史や魅力があります。

仕事を通してその魅力を知り、お客様へ伝えていくことができます。

• *.｡地域に根付いてキャリアを築く

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勤務地はJR長野駅徒歩1分のMIDORI長野内。
地域に根付いた店舗で、長野の食文化に関わりながら働けます。
長野で腰を据えて働きたい方は必見です！

• *.｡店舗の先にも広がるキャリア

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店舗で経験を積んだ後は、
店長やスーパーバイザー、本部職などへのステップアップも目指せます。

商品開発や新店舗の立ち上げなど、
店舗勤務で身につけた経験を活かせる道もあります。
「飲食を仕事にする」その先まで考えながら成長できる環境です。

求めている人材

＊学歴不問
＊第二新卒・異業種からの転職歓迎（接客経験者優遇）
＊おもてなしの心を大切にし、日本語でのコミュニケーションに自信がある方
（接客時に必要な言葉遣いができる方を歓迎します）

＜歓迎条件＞
・飲食業界で新しいキャリアを始めたい方
・接客経験を活かしたい方
・第二新卒で転職中の方
・店舗運営に興味がある方
・調理スキルを身につけたい方
・お客様に合わせたサービスを考えることが好きな方

学歴や飲食業界での経験は問いません。

「接客が好き」
「料理に関わる仕事を始めたい」
「正社員として長く働きたい」
「将来は店長やマネジメントにも挑戦したい」

そんな想いを仕事につなげていける環境です。

【会社の強み（特徴）】
長寿食堂は、
長野の食文化を、日々の一食から次の世代へ。

長野県 長寿食堂は、旬の食材や地域に根付いた「信州の食」を通じて、
健康を意識した食文化を届ける店舗です。

定食や郷土料理を提供するだけではなく、
長野ならではの食材や食習慣の魅力をお客様へ伝えていくことも、この店舗で働く面白さの一つ。

JR長野駅から徒歩1分のMIDORI長野内という立地から、
地域のお客様をはじめ、長野を訪れるさまざまなお客様へ信州の食文化を届けます。

• 未経験から仕事を覚えていけるサポート体制
• スタッフの気配りやアイデアを活かせる環境
• チームワークを大切にした店舗づくり
• 接客・調理から店舗運営まで経験可能
• 店長・スーパーバイザー・本部職など多彩なキャリア
• 年間休日108日・月9日休み
• 地方創生・DX事業などにも広がる事業領域

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

• 14：00～23：00の間でシフト制

・実働8時間
・休憩1時間
・平均月21日勤務
・月平均残業時間20時間以内
・終電考慮可

JR長野駅徒歩1分の店舗で、14：00～23：00の間を基本としたシフト勤務です。
実働8時間・休憩1時間で、終電についても考慮されています。
地域に根付いた働き方を希望する方に向け、地域限定社員の記載もあります。

休日休暇

• 年間休日108日
• 月9日休（シフト制）
• 長期休暇も可能

＃有給／産休育休／介護／慶弔
＃土日休・連休の相談も可

勤務地

〒3800823長野県長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野 3F

交通・アクセス

JR 長野駅 徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 23万8700円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり1万7300円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 月給256,000円～

※固定残業代17,300円～込み（月10時間分）

• 賞与年2回
• 昇給は随時・1ヵ月単位で評価
• 交通費は月額上限35,000円まで会社規定により支給

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
接客や料理提供、仕込み、盛り付けなど、
基本的な店舗業務を実践しながら覚えていきます。
ホールとキッチンの流れを理解し、店舗スタッフとして必要な知識や仕事の進め方を身につける期間です。

給与例

【想定年収】
3,170,000円～

経験により年収4,000,000円以上も可能です。
これまでの経験を活かしたい方はもちろん、
未経験からキャリアを積み上げたい方も、
仕事を通じてステップアップを目指せます。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• 無料まかない／グループ社員割引（20%OFF）
• 社員持株会・ストックオプション制度
• 財形貯蓄／引越補助あり（転勤時）
• 定期健康診断（インフルエンザ補助）
• 育児・介護休暇制度
• 髪色・髪型自由
• ピアス・ネイル・ネックレス等は業態や店舗ごとに社内規定がございますので、詳細は面接時にご確認いただけますと幸いです。

職場環境

スタッフ同士で協力しながら店舗を運営しています。
接客・調理・店舗運営など、それぞれの役割で連携する職場です。
長野の食文化に触れながら、経験を積んでいけます。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

1.エントリー（最短1分）

2.書類選考

3.面接（1回〜2回）

4.内定

＃職場見学OK
＃応募から最短2週間で内定の実績もあり！
面接日・入社日などご相談ください！