和食居酒屋ホールスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ

京風おでんや旬の和食、日本酒を楽しめる
明るくにぎやかな和食居酒屋
『赤坂ごだいご はなれ』で
ホールスタッフを募集します！

この仕事の面白さは、
ただ料理を運ぶだけではなく、
自分の言葉でおすすめできること。

「この料理、美味しいですよ」
「今の季節なら、こちらもおすすめです」
「この日本酒と相性が良いですよ」

そんなひと言がきっかけで、
お客様に喜んでいただけることがあります。

人と話すことが好きな方、
料理やお酒に興味がある方、
誰かにおすすめすることが好きな方に
ぴったりのお仕事です。

未経験の方も大歓迎。
料理の味や特徴、日本酒の知識、
接客のコツなどは、
入社後に丁寧に教えていきます。

• 働きやすいポイント

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✅未経験歓迎／人柄重視の採用
✅料理・お酒の知識を学べる
✅100円まかないあり
✅賞与年2回／年間約2.2ヶ月分支給
✅月8日以上休み／年末年始休暇あり
✅入社祝い金最大30万円あり
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• 主な仕事内容

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• まず覚えていく業務

・お客様のお出迎え
・おすすめ料理や日本酒のご案内、ご提供
・オーダー対応
・ドリンク作成
・電話対応、予約管理
・営業前後の準備、片付け

• 慣れてきたらお任せする業務

・レジ作業
・発注業務

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味を知る。相性を知る。
だから、自信を持ってすすめられる。
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未経験の方も安心して始められるよう、
仕事の流れや接客のコツは
丁寧に教えていきます。

また、提供する料理やお酒を
きちんと理解したうえで接客できるように、
実際に料理を味わったり、
新しいドリンクを作成して試飲したりする
機会もあります。

少しずつ料理やお酒のことを覚えながら、
自分の言葉でおすすめできるようになる
環境です。

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自分のおすすめで、
お客様に喜んでもらえること。
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たとえば、
本日のおすすめ料理をご案内したとき。

「それ、美味しそうだね」
「じゃあ、それも頼んでみようかな」
と注文につながることがあります。

そして、お見送りの際に
「おすすめしてくれてありがとう」
「美味しかったよ」
と声をかけてもらえることも。

自分が覚えた知識や、
自分の言葉で伝えたおすすめが、
お客様の満足につながる。

そこに、ホールスタッフとしての
面白さがあります！

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安心して続けられる待遇
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運営会社のダイワエクシードは創業71年。
従業員数860名、年商50億円の
安定基盤があります。

賞与は年2回、
年間約2.2ヶ月分の支給実績あり。
月8日以上休み・年末年始休暇もあり、
飲食業界の中でも無理なく続けやすい環境です。

また、まかないは1食100円。
定食形式でご飯・味噌汁を中心に、
日によっては麺類が出ることもあります。

「スタッフの胃袋をつかむ」
ことも大切にしている、
当社ならではの福利厚生です。

正社員として、
接客・料理・お酒・店舗運営を学びながら、
長く働ける職場を探している方を歓迎します。

求めている人材

・日本語能力試験N1相当以上の
会話力をお持ちの方
・日本語での接客・電話対応ができる方
・店舗内での口頭コミュニケーションが
可能な方
※業務上、日本語での丁寧な接客や対応が
必要となるため

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✅未経験歓迎
✅ブランクOK
✅経験者歓迎／年数不問
✅新卒・第二新卒OK
✅飲食店での勤務経験がない方も歓迎
✅人と話すことが好きな方歓迎

飲食業界が初めての方、
ホールスタッフ未経験の方も応募OKです。

経験よりも、
明るく笑顔で対応できることや、
素直に学ぶ姿勢を大切にしています！

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✅こんな方に合います！
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• 人と話すことが好きな方
• 食べること・お酒が好きな方
• おすすめのお店や料理を

人に紹介するのが好きな方

• 明るくハキハキ対応できる方
• チームで協力しながら働きたい方
• わからないことを素直に聞ける方
• 正直にコミュニケーションが取れる方
• お客様に喜んでもらえる接客がしたい方
• 飲食店で正社員として成長したい方
• 料理や日本酒の知識を身につけたい方
• 接客だけでなく、

店舗運営にも関わってみたい方

✅こんな経験が活かせます！
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＊飲食店でのホールスタッフ経験
＊居酒屋、レストラン、カフェ、和食店での
勤務経験
＊接客、販売、サービス業の経験
＊アパレル、受付、フロント、コンビニ、
スーパーなどでの接客経験
＊オーダー対応、配膳、レジ、会計などの経験
＊電話対応、予約受付の経験
＊ドリンク作成、宴会対応の経験
＊アルバイトリーダーや後輩育成の経験

もちろん、経験がない方も歓迎します。

「食べることが好き」
「人と話すのが好き」
「おすすめして喜んでもらうのが好き」

そんな気持ちがあれば、
未経験からでも活躍を目指せます。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日

• 勤務時間

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10時00分～23時30分の間で実働8時間・1時間休憩

休日休暇

• 月8日以上休み

・年末年始休暇
・有給休暇(規定通り)
・慶弔休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇

勤務地

〒1070052東京都港区赤坂3丁目8-1 赤坂アルトビルB1F

交通・アクセス

東京メトロ『赤坂見附駅』10番出口より徒歩1分

給与詳細

基本給：月給 27万円 〜 47万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 賞与年2回

年間約2.2カ月分支給

• 交通費全額支給(上限5万円)
• 家族手当
• 入社祝い金最大30万

※経歴・能力を考慮

試用・研修期間：1か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

入社1年目の想定収入
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年収383万4000円＋入社祝い金
内訳：月給27万円×12ヶ月＋賞与(給与の約2.2カ月分)＋入社祝い金

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備（法令通り）
• 保険組合などの宿泊施設割引
• グループ店飲食割引
• 従業員紹介料制度
• 制服貸与
• 国内・海外研修制度

博多・東京・大阪の店舗研修に加え、
シンガポールやバンコクへの海外研修も用意しています。

職場環境

店内は、スタッフ同士で声を掛け合いながら動く、明るくにぎやかな雰囲気です！

一人で黙々と進めるというより、周りと協力しながらお店を回していくスタイル。

20～30代のスタッフを中心に、チームワークを大切にしながら働いています。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

【最短1週間で内定！】
応募後、原則1営業日以内にご返信しています。

《1．ご応募》
応募画面よりご応募ください

《2．面接》
対面での面接を行います。
面接では、これまでのご経験や働き方の希望などを中心にお伺いします。
堅苦しい面接ではなく、簡単なヒアリングが中心です。
所要時間は30分程度を予定しています。

また、履歴書は後日提出でもOK。
私服での面接も可能です。
ご希望に応じて、WEB面接もご相談いただけます。