自由が丘にカフェバーOPEN****イチからお店をつくる【店舗運営】

株式会社IILS.
空間デザイン会社が手掛ける新店舗自由が丘駅徒歩3分
【新着】
情報更新日：2026/09/29
掲載終了予定日：2026/11/09

この求人のポイント

空間デザインのプロが手掛ける洗練された空間。ゼロからお店をつくりあげる醍醐味を味わいませんか？

• ｜カフェ・コワーキング併設オフィスを2026年にOPEN
• ｜自由が丘の新店舗でオープニングスタッフを募集
• ｜接客・調理から店舗運営まで幅広く経験できる環境
• ｜裁量大！アイデアを活かして店舗づくりができます
• ｜未経験でも月給30万円からスタートが可能
• ｜完全週休2日制／GW・夏・年末年始に長期休暇あり

＜職場の仲間が集う場所＞昼はカフェ、夜はバー。2つの顔を持つ空間をあなたのアイデアで彩ってください。

空間デザインのプロとして多数の受賞歴を持つ株式会社IILS.(イルズ)。
今回は自由が丘の自社オフィスに併設するカフェ・コワーキングスペースをオープンします。一般のお客様は勿論、自社社員も集う洗練された憩いの場です。

この新店舗の運営スタッフの募集です。福岡でのバー運営で培ったノウハウと、母体の安定した経営基盤があるため安定性も抜群。経営のノウハウを学びながら理想のお店づくりにチャレンジしませんか？

仕事内容

自由が丘にオープンするオフィス併設のお洒落なカフェにて、お客様への接客や調理から売上管理、スタッフ育成などの運営業務全般をお任せします。
具体的には

• お客様のご案内、オーダー受付、接客
• コーヒーやアルコール類のドリンク作成、調理補助
• 売上、経費、利益などの数値管理
• アルバイトスタッフの採用、育成、シフト作成
• 季節のメニューやキャンペーンなどの販促企画 など

入社後の流れ

まずは… 接客や美味しいドリンクの作り方、調理補助など、 店舗運営の基本から丁寧にお教えします。 # その後は… 現場に慣れてきたら、売上管理やアルバイトの育成、 シフト作成など、店長候補としての マネジメント業務を少しずつお任せしていきます。

自社社員も日常的に利用するため、 コミュニケーションを取りながら楽しく運営できる環境です。 また、店舗運営スタッフはオープニング募集のため 今回入社する方は全員が同じスタートラインに立つ同期です。 オープニングだからこそ、立場に関係なく意見を出し合いながら、 フラットに店舗づくりに取り組めます。
ゼロからお店をつくり上げる面白さを体感
今回の募集は既存店の引き継ぎではなく、
オープニングスタッフとしての採用です。
メニューづくりやサービスのあり方など、
自分たちの手で創り上げていく面白さがあります。

試行錯誤を重ねて理想の店舗をつくり上げる経験は、
他では得られない大きなやりがいと成長をもたらしてくれます。

対象となる方

【*オープニング募集*】未経験OK！学歴不問接客・調理業務の経験者は尚歓迎！イチから店舗をつくりあげ、飲食店経営のノウハウを学べるチャンス！
【必須条件】

• 未経験OK
• 学歴、経験一切不問

【歓迎スキル】※必須ではありません

• 飲食店でのアルバイト経験
• 接客、販売などのサービス業経験
• 店舗マネジメントやリーダー経験

【求める人物像】

• ゼロからお店を創り上げることにワクワクできる方
• 自らアイデアを出して動ける方
• 人とコミュニケーションをとるのが好きな方

＼この求人のポイント／

・空間デザイン事業を軸とした安定の経営基盤
・福岡のバー運営で培った確かなノウハウ
・月給30万円からの高水準なスタート
・オープニングならではの自由で裁量の大きい環境

スタッフが心身ともに余裕を持って働き、
お客様に最高のサービスを提供できるような
就業環境を整えていきます。

マイナビ転職編集部より 取材担当者からみた「向いている人」「向いていない人」をお伝えします！

この仕事に向いている人

お店づくりを楽しめる人 オープニング店舗のため、マニュアルが整っていない部分もあります。指示待ちではなく「こうすればもっと良くなる」と自ら考え、柔軟なアイデア出しや試行錯誤を楽しめる方に最適です。

この仕事に向いていない人

ルーティンワークを好む人 昼夜で異なるお客様層が訪れるためそれぞれに合った対応が求められます。変化に対して臨機応変に対応することが苦手な方には、少し窮屈に感じるかもしれません。

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：10：00～24：00シフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
10:00～19:00
11:00～20:00
15:00～24:00 など
勤務地：「自由が丘駅」より徒歩3分の好立地
オープニング募集！

＜所在地＞
東京都目黒区自由が丘2-9-15 ユレカビル2F

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2026年12月オープン予定！
カフェ・コワーキングスペース併設の新オフィスを
自由が丘にオープンします。
立ち上げメンバーとして共に挑戦いただける方を募集！
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マイナビ転職の勤務地区分では…

東京都
交通アクセス：「自由が丘」駅より徒歩3分
給与：月給30万円以上＋諸手当＋賞与2回

※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。
※試用期間中（3ヵ月）も待遇に変動はありません。
昇給・賞与：【昇給】年1回
【賞与】年2回
諸手当：・交通費支給（規定あり）

・時間外手当

・役職手当
休日・休暇：《 年間休日125日》
・完全週休２日制（シフト制）
・祝日
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
福利厚生：・社会保険完備
・健康診断
・スポーツジム施設利用無料
・社内食事提供

この求人の特徴

急募
転勤なし
学歴不問
年間休日120日以上
5日以上連続休暇取得可能
完全週休2日制
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
固定給25万円以上
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
マイナビ転職だけで募集
ブランクOK
管理職・マネジメント経験歓迎
業界経験者優遇

会社情報

この企業の特徴

中途入社5割以上
平均年齢30代
フード・アミューズメント
不動産・建設・設備
マネージャ採用対象外
設立：2021年2月
代表者：松永航
資本金：20,000,000円
事業内容：建築・インテリアのデザイン・設計業務、飲食店経営
本社所在地：東京都目黒区自由が丘1-3-22 自由が丘アッシュ101
出典：『GOOD DESIGN BEST100』受賞
『ICONIC AWARDS(Germany) 2024』 Winner
企業ホームページ：https://www.iils.co.jp/

応募方法

選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者への譲渡・開示はありません。

ご質問はお気軽に！
※応募に関するお問い合わせ等がございましたら、『質問する』ボタンよりご質問ください。

応募受付後の連絡：書類選考の結果は、応募受付後1週間以内に、メールまたはお電話にてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
Web書類選考
応募フォームよりエントリーいただいた情報にて書類選考を行います。

面接
面接の際には「履歴書」「職務経歴書」をご持参ください。

内定
入社時期の相談も可能です。
面接回数：1回
面接地：東京都目黒区自由が丘1-3-22 自由が丘アッシュ101
※上記はカフェ・コワーキングスペース併設の新オフィス開設前の本社所在地です。
問い合わせ先：株式会社IILS.
住所
東京都目黒区自由が丘1-3-22 自由が丘アッシュ101

会社･仕事の魅力

自由が丘の街に、新たな憩いの空間をプロデュース
―安定成長を続けるデザイン会社の確かな基盤
運営母体である「株式会社IILS.(イルズ)」は、
建築やインテリアのデザインをはじめ、
空間全体を彩るプロフェッショナル集団。

『GOOD DESIGN BEST100』や
海外のアワードを受賞するなど、
確かな実績で業績は右肩上がりです。

この強固な経営基盤があるからこそ、
不安なく、腰を据えて新たな挑戦ができる最高の環境です。

―オフィス併設ならではの温かさと広がるコミュニティ
今回の店舗は、自社のオフィスに併設された
カフェ・コワーキングスペースでもあります。

一般のお客様だけでなく、
IILS.の社員たちも日常的に利用する特別な空間。

顔なじみの社員との会話から新しいアイデアが生まれたり、
運営面のサポートを気軽に相談できたりと、
孤独を感じることはありません。
温かいコミュニティの中で、
あなたらしいお店づくりを楽しんでください。

―経験ゼロから「経営者」視点を磨くチャンス

「いつか自分のお店を持ちたい」
「飲食店の経営に興味がある」
そんな想いを持つ方に、当社は最高のフィールドを提供します。
ただの「店員」で終わらない、
経営者としてのスキルを身につけたい方に最適な環境です。

マイナビ転職編集部より

今回特筆すべきは、運営母体である同社の盤石なバックボーンです。デザインアワードを受賞する実力派企業でありながら、すでに福岡でバー運営を成功させているという実績は、未経験から飛び込む求職者にとってこれ以上ない安心材料となるでしょう。
「洗練された空間で働きたい」「経営を学びたい」という夢をオフィス併設という温かいコミュニティの中で叶えられる本求人は、安定と挑戦の両方を手に入れたい方におすすめします。