手作り料理があたたかい小さな居酒屋のスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ

• ＼オープン1周年の居酒屋／

• 2025年4月にオープンしたばかり✿

• 飲食未経験でも大歓迎

• 包丁が持てればOK

• 正社員デビューしませんか

• 将来、自分の店を持ちたい方を応援✨

• 履歴書不要

• 髪色・髪型自由ピアスもOK

【お仕事内容】
＊お客様のご案内・オーダー・配膳
＊ドリンク作り
＊魚さばき・調理・盛り付け
＊仕込み
＊お皿洗い
＊店舗運営業務（発注・シフト管理など）

✅まずは包丁が持てればOK。
魚のさばき方も調理の基礎も、
店長がイチからマンツーマンで
丁寧に教えます

✅お客様との距離感が近く、
楽しく会話しながらお仕事ができます
常連さんも多いので、きっとすぐに
顔を覚えてくれますよ

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• 将来を見据えて働ける個人店✨

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「正社員になりたいけど、
何から始めればいいかわからない」
「安定した仕事に就いて、
将来の不安をなくしたい」
そんな想いを持つ未経験の方を歓迎中

小さなお店のいいところは、
スタッフひとりの存在と影響力が
大きいところ
当店なら、調理から接客・店舗運営まで
一通りの経験を積むことができますよ。

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• 独立志望の方も大歓迎✿

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慣れてきたら後輩スタッフの指導や
シフト管理などにも挑戦できます。
「教える側」の経験を積むことで、
マネジメントの視点も
自然と身についていくはずです！
もちろん、
将来独立を考えている方には
ノウハウも伝授しますよ

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• お店・会社について

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✅お店ができた経緯・店舗展開について

朝霞に最初のお店を立ち上げたのは
13年前。その後、志木にも系列店を
オープンし、ついに昨年3店舗目である
当店を立ち上げることができました

ゲンテンで大切にしているのは、
手づくりの温もり。
冷凍食品にはほとんど頼らず、
手間を惜しまず、ひとつひとつ心を込めて
こだわりの料理を提供しています。

仕込みから丁寧に手がけるからこそ、
本物の調理スキルが自然と身につきます。
魚をさばく技術や素材への知識など、
一生モノと呼べる腕を磨けますよ。

さらに、店舗運営についても学べる機会が
あり、「いつか自分の店を持ちたい」
という夢も応援します✨

✅お店の今後への想い

去年4月にオープンしたばかりの
新しいお店です。お客様は幅広く、
サラリーマンからカップルまで
多くの方にご利用いただいてます。

少数精鋭のスタッフで
心あたたまるおもてなしを大切にして、
居心地よく過ごしてもらえるお店で
あり続けたいです。

求めている人材

• 飲食未経験の方も大歓迎
• 包丁が持てればOK
• お客様とのコミュニケーションを大切にできる方

「フリーターから正社員へ」
「未経験から挑戦したい！」
そんな方を歓迎しています✿

• 【こんな思いを持つ方へ】

＊未経験だけど新しい一歩を踏み出したい
＊フリーターのままで将来が不安
＊何でもいいから正社員として頑張りたい
＊自分の店を持ちたいけど、
何から学べばいいかわからない
＊実践的な知識と経験を積みたい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日

• 14:00~24:00

休日休暇

月6～7日休み
定休日：日曜日

勤務地

〒3510033埼玉県朝霞市浜崎1丁目7₋27 メゾン朝霞台1階

交通・アクセス

JR武蔵野線「北朝霞駅」徒歩3分／東武東上線「朝霞台駅」徒歩4分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＊給与は経験により変動します
＊頑張りに応じて昇給・賞与・
インセンティブもご用意あり

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• まかないあり
• 交通費全額支給
• 制服貸与
• 髪色・髪型自由！ピアスもOK

職場環境

＊北朝霞駅より徒歩3分。駅チカなので雨の日でも通勤楽チン交通費は嬉しい全額支給

＊小規模店舗だからこそ、店舗運営のノウハウを近い距離で学べます。独立への足がかりとして着実にステップアップできる環境です✨

選考プロセス

堅苦しい面接をするつもりはないので
ざっくばらんにお話ししましょう！
履歴書も不要です
ご応募お待ちしてます！