温浴施設内にあるレストランの運営スタッフ(幹部候補)

仕事内容:

まずは、ホール業務とキッチン業務を習得してもらいます。

■ホール業務
・お客様のご案内、接客
・料理やドリンクの提供
・テーブルの片付け、店内整備
・お客様からのご要望やお問い合わせへの対応

■キッチン業務
・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・食材や商品の発注、在庫管理
・厨房内の衛生管理、整理整頓

その後は、ホール・キッチンの現場業務をこなしながら、次のような店舗運営業務にも順に挑戦してもらいます。

■店舗運営業務
・アルバイトスタッフへの指導、育成
・シフト作成、勤務管理
・売上、原価、経費などの数値管理
・業務手順やオペレーションの改善
・新メニューや季節メニューの企画・開発
・集客、販売促進施策の企画・実施
・温浴施設の他部門と連携した企画の提案

アピールポイント:

■店づくりに自分のアイデアを活かせます
接客や調理だけでなく、新メニュー、季節メニュー、イベント、販売促進などの企画にも携われます。「こんな料理を提供したい」「もっと利用してもらうにはどうすればよいか」といった提案を、実際の店舗運営に反映できる職場です。

■将来のマネージャーを目指せます
入社後はホール・キッチンの実務からスタートし、スタッフ育成、シフト管理、発注・在庫管理、売上・原価管理なども徐々に習得してもらいます。
将来的には、レストラン部門全体をまとめるマネージャーを目指せます。

■ホールとキッチンの両方を経験できます
接客と調理の両方に携わるため、飲食店運営に必要な幅広い知識とスキルを身につけられます。これまでの飲食経験を活かしながら、得意分野をさらに広げられる環境です。

■温浴施設内のレストランならではの仕事です
お風呂やサウナ、岩盤浴を楽しんだ後のお客様に、食事を通じてさらにくつろげる時間を提供します。レストラン単独ではなく、温浴部門などと連携したセットプランや館内企画にも関われます。

■仕事とプライベートを両立しやすい環境です
休日は月9日で、残業は月平均10時間程度です。オペレーションの改善やタッチパネルの導入など、スタッフが働きやすい環境づくりにも取り組んでいます。

■なごみの湯をお得に利用できます
出勤日は、館内のサウナ・岩盤浴を無料で利用できます。出勤日以外も500円で利用できるため、お風呂やサウナが好きな方には特に魅力のある福利厚生です。

求める人材:

・飲食店での勤務経験がある方
・ホールとキッチンの両方に前向きに取り組める方
・お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
・現場の課題に気づき、改善案を提案できる方
・メニューやイベント、販売促進の企画に関心がある方
・将来的に店舗運営やマネジメントに携わりたい方
・基本的なPC操作（例：Word、Excel）ができる方
・AI（例：ChatGPT、Gemini）など新しいツールに抵抗のない​

勤務時間・曜日:

①シフト制

・早番　9時～18時（うち実働8時間）
・遅番 14時～23時（うち実働8時間）

②月の公休​

休暇・休日:

【休暇・休日】

■シフト制（月9日休み）
■年間休日108日
■年次有給休暇あり
・入社6カ月経過後に10日付与
・法定に基づき、最大20日付与

休日は、店舗の勤務シフトに基づいて決定します。
早番・遅番を組み合わせながら、毎月9日の休日を確保しています。

勤務地:

■勤務地

なごみの湯3階のレストラン「旬彩庵しおん」

■異動の可能性がある店舗
・「なごみの湯」に隣接する「コメダ珈琲店　荻窪駅西口店」

■受動喫煙防止措置の状況

・なごみの湯館内での喫煙は禁止
・近隣​本社ビル内に喫煙室あり

アクセス:

■荻窪駅​から徒歩2分の好立地です
JR中央線・総武線、東京メトロ丸ノ内線・東西線が利用できる荻窪駅の近くにあり、通勤しやすい職場です。

給与:

■月給25万5,000円以上
・基本給：月額25万5,000円以上
・想定年収：330万円以上

月給には固定残業代を含んでいません。
時間外勤務が発生した場合は、勤務時間に応じた残業手当を別途支給します。

■試用期間
入社後3カ月間は試用期間となります。
試用期間中も、給与を含む勤務条件に変更はありません。

■賞与
年2回（7月、12月）

■昇給
年1回（7月）

待遇・福利厚生:

■各種社会保険完備
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険

■各種手当・制度
・交通費支給（会社規定による）
・時間外勤務手当別途支給
・退職金制度あり
・年次有給休暇あり

■なごみの湯の利用特典
・出勤日は、サウナ・岩盤浴を無料で利用できます
・出勤日以外も、なごみの湯を500円で利用できます

お風呂やサウナ、岩盤浴が好きな方にとって、仕事の後に館内でリフレッシュできる、温浴施設ならではの福利厚生です。

■その他
・試用期間3カ月（期間中も給与・待遇の変更なし）
・屋内全面禁煙
・寮、社宅なし

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 255,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間