【調理】ネオ中華

若手の早期昇進＆独立の夢を応援****若手大活躍中！話題のネオ町中華で本物の集客ノウハウを学ぼう

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜60万円

※試用期間3カ月：面接により給与・待遇を決定いたします（最低月給35万円以上）

• 賞与あり(年2回予定)
• 昇給あり(年4回以上)

必ず面談をおこない、毎月昇給のチャンスあり！

• 交通費全額支給
• 家族手当
• 寮・住宅手当
• インセンティブ制度（独自の査定制度／月次達成による）
• メニュー採用の場合：1万円支給

-《 キャリアフロー例 》-
1年目・新入社員（焼鳥業態の経験者：月給42万円

2年目・料理長候補：月給50万円

家族手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給

応募資格

＼中華経験者は優遇／
他ジャンルのキッチン経験者も歓迎します！

※海外の方も日本語が日常レベルで話せる方は大歓迎
中国人社員スタッフも活躍しています

勤務時間

シフト制
①8：00-17:00 1時間休憩 実質8時間
②15:00-24：00 1時間休憩 実質8時間

• 終電は考慮いたします

終電考慮／ランチのお仕事

休日・休暇

月7～9日
完全週休2日制
年間休日120日

• GW休暇（4日間予定）
• 夏季休暇（4日間予定）
• 年末年始休暇（7日間予定）
• 有給休暇（入社半年後に付与）

夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
• まかない・食事補助
• 制服貸与
• 髪型自由
• 社内イベント（旅行など）
• 海外研修
• 生産者訪問
• 資格取得支援
• 独立支援制度

海外研修／生産者訪問／資格取得支援／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

：：：：：：****：：
＼ ネオ町中華で調理経験者募集 ／
中華・ラーメン業態の経験者を積極的に採用しています
焼肉、家系、焼鳥、鮨、和食、イタリアン、もんじゃ、ちゃん系など
どの経験も活かせる会社です

30代中心のフレッシュなスタッフ活躍中です！
同世代と一緒に楽しくがっつり稼げる職場！
インセンティブ制度充実でモチベーションUP
：：：：：：****：：

今回は調理経験者として、スタッフの中心となって活躍していただける方を大募集！！
スタイリッシュな「ネオ町中華」の魅力を発信してみませんか？

・・ 仕事内容 ・・
オープンキッチンのネオ町中華にて、餃子の調理を含めた調理業務全般やメニュー開発をお願いします。
あなたの考えたメニューが、新しいトレンドになるかも
日々ワクワクする楽しいお仕事があなたを待っています。
また、カウンター越しでの接客もありますので、お客さまとの会話も楽しめる方を歓迎します！

当店での仕事に慣れてきたら、仕入れ・食材の管理などもお任せ
ゆくゆくは販促・人事・総務などの業務に参加し、店舗マネジメントにも携わっていただきたいです。
調理業務だけでなく、トレンド、数字、色彩感覚、SNS運用、オペレーション、QSC、マーケティングなど。
店舗運営や集客ノウハウを全てお教えして、店舗開発やイベント企画なども経験できますよ。
2年目で料理長候補として実際に取り組めるスピード感も魅力です！

＼ ここがPOINT ／

• 稼げる！3つのインセンティブ制度！

以下3つの制度によって、固定給にインセンティブの上乗せがあります。
【1】当社独自の査定制度
【2】月次の目標達成
【3】お客さまからの投げ銭制度

日々の頑張り次第で、がっつり稼げる環境をご用意！
この転職を機会に、年収アップを目指しませんか？

• 10年先まで見据えた成長戦略を計画！新規出店も

運営母体は、人々に喜ばれるフードビジネスに取り組む『株式会社H2クリエイティブ』。
好調の飲食事業は「10カ年計画」まで練っていて、既にFCや大型商業施設からのオファーをいただいています。

これから繁盛店の新規立ち上げをしてみたい方にぴったり！
コンサル店舗多数、マーケティングのプロの元で、あなたの実力を発揮しませんか？
ゆくゆくは、あなたのやりたい業態を立ち上げることも可能です！

新しいチャレンジの機会がたくさんあります。
また当社は、飲食に紐づいた事業を別軸で手がけています。
そのため収益が安定しているので、安心して働けます

• 30代中心の個性豊かなメンバーがメインで活躍中！

社員の前職は、芸能界やアパレル、スポーツ業界などさまざま。
コミュニケーション能力が高く、あらゆることに意欲をもって取り組めるメンバーが集まっています。
今日の飲食店のつくり方や在り方を考えたり、独立して繁盛店を経営するために頑張っていたり。
思い思いのカタチで、飲食業と向き合っています。

活気に満ちた前向きなスタッフばかり
そのため、職場の雰囲気も「最高」だという自負があります！
一緒に楽しく働いて、がっつり稼ぎましょう

・・ こんな方を歓迎します ・・

• チャレンジ精神にあふれている方
• 若いうちから実績を残していきたい方
• 人が好き、人と接することが好きな方
• チームワーク重視！組織の中でキャリアアップしたい方
• 「いつか独立したい」という夢がある方
• 将来は自分のお店を持ちたい、やりたい業態を立ち上げたいなど、ビジョンを実現できる環境です

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当店はお客さまとスタッフ間の会話が多く、もちろんスタッフ同士の仲も良いです！
居心地の良い空間で、あなたも一緒に働きませんか？

少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にご応募ください。
ご応募をお待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：東京餃子 赤坂サクラサカス（トウキョウギョウザ アカサカサクラサカス）

客単価：3000円〜4000円
席数：50席〜75席
運営：株式会社H2クリエイティブ

個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)

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＼＼常識をくつがえすオシャレな町中華／／
スタッフの成長やサービス品質を重視
店舗運営やマーケティングも学べる環境です

未経験からの挑戦も私たちがしっかりサポートいたします！
インセンティブもあるので、頑張り次第でしっかり稼げますよ
20〜30代を中心に活躍中の職場で一緒に働きませんか
＝＝＝＝＝

• 赤坂で人気！“令和”のネオ町中華

赤坂見附駅から徒歩1分【東京餃子 赤坂サクラサカス】
コンセプトは「令和の町中華」。
当店は令和の時代で万人受けする町中華を目指し、日々成長をつづけています。

これまでにないネオ町中華として、2023年の営業スタートから業績好調をキープ
おかげさまで多くのお客さまにご利用いただけるお店になりました。
会社理念として、人の成長やサービス品質を大切にする考え方を重視しています。
働きながら店舗運営やマーケティングを学べる環境をご用意して、これからも長く愛されつづけるお店づくりをしていきます！

**――/// 20〜30代の若手スタッフが中心に活躍する職場 ///――**
今回は正社員としての採用となりますので、面接ではあなたの目標やご希望をぜひお聞かせください！
若手がメインとなって活躍している職場で、同世代と楽しく働きたい方歓迎！
接客経験がある方はもちろん、前向きに仕事に取り組む姿勢があれば問題ありません。

さらに、未経験や他業態からの転職も大歓迎
基本的なコミュニケーションを大切にしながら、誠実な接客ができる方をお待ちしております。

**――/// 未経験からの挑戦＆キャリアアップをしたい方必見 ///――**
手厚い教育体制をご用意しており、未経験からでも半年で一人前になれる環境です！
実際に、現在の店長も飲食未経験からのスタート。
ひたむきな努力を重ねて、現在のポジションに昇格しました。

店舗での接客にとどまらず、イベントでの出張出店など。
ホール以外のさまざまな業務に参加できるのも当店の魅力の一つです
現在は副店長ポジションが空席！
意欲あふれるあなたのチャレンジをお待ちしております

＼＼ 店内はこんな雰囲気 ／／
【 時代にマッチしたモダンな町中華をイメージ 】
内外装からロゴ、キャラクター、食器まで！
すべてにこだわり、今までのネオ中華の概念を覆すような空間に仕上がりました

外装はファサードを大きく取ったモダンな雰囲気で、どなたでも入りやすいのが特徴です。
独特な形の大きな円形カウンター＆オープンキッチン。
その独特さには「ライブ感の演出」と「お客さまへの安心感」を追求した背景があります。

常にお客さまから見られている環境だからこそ、誠実で前向きな接客ができる方を大歓迎。
積極的なコミュニケーションを取ることで、現在もリピーターさんが増加中です

【 老若男女に愛されるお店に成長中 】
お客さまの年齢層は20〜40代が多いですが、高齢のご夫婦でご来店いただくことも。
老若男女に愛されるお店として、今も成長を続けています

「中華料理店＝女性は一人では入りづらい」というイメージがあるかもしれません。
しかし内外装を、「お洒落」「写真映え」「モダン」を取り入れて工夫しました。
さらにスタッフの制服は、さまざまなブランドとコラボした際に制作したこだわりのアイテムを採用。
そうすることで、女性のお一人様やデートでも気軽にご利用いただけるようになりました
当店は「まさにネオ中華」だと自負しております！
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＊＊ 最後に伝えたいこと ＊＊
数多くの求人の中から、ここまで読んでくださってありがとうございます。
少しでも『東京餃子 赤坂サクラサカス』の魅力が伝わったでしょうか？

「スキルやキャリアをアップさせたいけれど、なかなか一歩を踏み出せずにいる」
そんな方も私たちがしっかりサポートいたします！
あなたの想いを面接にてお伝えください
この職場では、きっと理想的な働き方が叶うはずですよ

20〜30代の若手が軸となって活躍しているフレッシュな職場です
新しい飲食店の未来を、ここから一緒につくっていきましょう。
＼ あなたのチャレンジをお待ちしています！ ／

【 洗練された繁盛店で、スピーディなキャリアアップを 】
東京・港区という主要エリアに構える路面店である当店。
多くのお客様から支持されており、オシャレで洗練された内装や空間づくりが魅力です。
「ここで働いてみたい！」と直感的に惹かれるスタッフも多く、働くモチベーションに繋がっています。

また、未経験からでも早期にキャリアアップできる実績が豊富にあります。
意欲次第で主要ポジションを任せてもらえるチャンスが広がっていて、確かな成長を目指せる環境が整っています。

【 社長の熱い想いに共感！異業種からの挑戦 】
私の前職はインテリア業界で、飲食の経験は学生時代のアルバイトのみでした。
しかし、いまでは第一線で活躍できています！

入社の決め手となったのは、面接での前向きな人柄な社長との対話でした。
お店の立ち上げに込めた想いや「これから会社やお店をどうしていきたいか」というビジョンに深く共感。
「この上司のもとなら、未経験でも頑張れるかもしれない」
そんなふうに確信できたことが、新たな一歩を踏み出す大きなきっかけになりました。
大好きな「餃子」に関われる仕事であったことも、背中を押してくれた理由の一つです。

【 多国籍な仲間とともに、新しい舞台へ 】
異業種へ飛び込む不安はあったものの、周囲の手厚いサポートがあったので安心してスタートできました。
経験を積んで、店舗のリニューアルオープンにも携わることができました。
現在は多国籍なスタッフたちと協力し合い、日々やりがいを持ってさまざまなお客様と接しています。

さらに、店舗業務にとどまらず、フェスや催事への出店といった新しい取り組みにもどんどん挑戦できる環境です。
もちろん大変なこともあります。
しかしそれ以上に「挑戦する楽しさ」や「ここでしかできない経験」を通して、自分自身の成長を実感しながら働くことができます。

選考ステップ

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