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【ホールスタッフ】昭和レトロな大衆酒場

Exclusive opportunity

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【ホールスタッフ】昭和レトロな大衆酒場

大衆酒場 泥亀

【ホールスタッフ】昭和レトロな大衆酒場

24 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

29 September 2026

What they need


✨今の自分で終わらない!その先のキャリアを目指せる✨安定の経営基盤✅最大7連休取得や海外勤務も

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給28万円〜32万円

※経験・能力・年令等考慮の上、優遇致します。

<年収例>
ホール:勤続1年/月給30万円+賞与(年収420万円)
店長:勤続3年/月給36万円+賞与(年収504万円)
MG:勤続5年/月給42万円+賞与(年収580万円)

ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

  • 前向きに仕事に取り組める方
  • 人をよろこばせることをするのが好きな方
  • チームワークを大切にできる方
  • アイデアをカタチにしながら働きたい方
  • 責任あるポジションで活躍したい方

ジャンルの垣根を越え、
沢山の方との出会いを大切に考えています。
経験に関係なく成果が給与に直結します!
幅広い世代の方、
誰にでもチャンスがあります!

勤務時間

14:00〜24:00 シフト制
(実働8時間/休憩1時間)

休日・休暇

月8日休み
※年末年始休暇有
※日曜・祝日の休み希望OK
※月2回の連休OK
※最大7連休取得可能!

夏季休暇/年末年始休暇

待遇

・昇給随時
・賞与年1回(業績賞与)
・社内独立制度
・交通費支給
・各種社保険完備
・まかない制度あり
・制服貸与
・研修期間有(※詳細は面談にて)
・髪型、髪色、髭自由
・海外勤務可能
(シンガポール、マレーシアなど)

まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

【アピールポイント】

  • 事業会社としての強い基盤!
  • 将来必ず役立つスキルが身につきます!
  • 裁量権が有り、企画立案の機会多数!
  • 事業会社の社長を目指せる環境!

母体は、日本全国・海外
(アメリカ/シンガポール/マレーシア)で
300店舗の日本料理・居酒屋・レストランなど
幅広く事業を展開する
株式会社コズミックホールディングス。

現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを
超え日本全国36都道府県+海外3ヵ国で

  • 国内直営レストラン事業(居酒屋・カフェなど)
  • 海外直営レストラン事業
  • 国内デリバリー・テイクアウト事業
  • 国内FC事業 / 海外FC事業

など幅広く事業を展開。

今回は今後の更なる事業拡大へ向けて
中心となってくれる新たな仲間を募集します。

  • お仕事内容

お客様のオーダーテイクや
料理・ドリンクの提供。
テーブルセッティング〜スタッフ管理を
はじめとする店舗運営・管理業務を
お任せします。

具体的には・・・

  • 接客・調理補助業務
  • スタッフのシフト管理、採用・教育
  • 店舗の売上管理
  • 販促施策のプランニング、実施

今後も当社では事業の拡大に併せ、
社員の更なる成長のステージを
生みだしていきます!

今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の
更なる成長のステージを生みだしていきます!

~働くポイントの紹介!~
将来必ず役立つスキルが身につく!
事業部長などの管理職への
キャリアアップを目指せます。

PLや人件費などの数値管理、売上を
最大化させるための販売施策の考案など…。
業務内容が幅広く裁量が多い仕事なので、
飲食店を経営する上で必要なスキルが
自然と身につきます。

当社で活躍の場を広げていけるのは
もちろん、どこへ行っても通用する
飲食人として成長できる環境です。

店舗経営の楽しさ難しさを体感
カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など
それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、
現在では100ブランドを超えた当社。

当社のブランド開発の特徴は本部だけで
決めていないのが特徴です。メニューだってそう。
食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する
スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。
アルバイトの女子高生の意見を反映させ1年間で
70店舗まで広がったブランドも実際に存在します。

最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。
現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。
どうすれば実際に形になるか、一緒に考え
店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら
実体験として学べる環境が当社にはあります。

海外勤務のキャリアアップもあり!
日本食を基盤に、海外で新たな飲食店を
立ち上げるキャリアパスも可能!

現在、すでに海外に複数の店舗が展開されており、
これからのグローバルな展開をさらに加速させていく
予定です。これにより、将来的に海外で活躍したいと
考えている方々には、国際的な舞台でのキャリア形成が
可能となります。飲食業界での経験を積みながら、
日本の食文化を世界に広めるという大きな夢を
実現するチャンスが広がっています。

さらに、海外の市場での需要に応じた新しい
ビジネスモデルの開発や、現地スタッフとの
連携を通じて、多様なスキルや知識を身につけることが
できるため、キャリアの幅が大きく広がります。

当社での経験を通じて事業会社の社長に
当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。
コズミックホールディングスグループでの
店舗経験・マネジメント経験を糧に、
地元に戻って飲食業を展開する人、
飲食業をサポートできる他分野での
事業を志した人など形は様々ですが、
夢を結実させています。

  • 入社後のキャリアプラン

やるべきことは多く、取り組むべき課題も多いですが、
その分、短期間で様々な知識やスキルを
身につけられる環境です。変化の時代だからこそ面白い。
ぜひ当社であなたの経験を発揮してください。

1、一般社員
2、主任
2、店長
3、ブロック長
4、マネージャー
5、部長
6、物件開発
7、購買・商品開発
8、採用・育成担当
9、加盟店開発
10、FC本部SV
11、事業部長
12、経営企画

当社であれば安定した経営基盤のもと
あなたの成長に合わせたキャリアアップが可能です。

身につくスキル・学べる知識

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/テーブルマナー/店舗運営

お店の特徴:大衆酒場 泥亀 武蔵小金井店(タイシュウサカバ ドロカメ ムサシコガネイ)

客単価:2000円〜3000円
席数:50席〜75席
喫煙:屋内禁煙
運営:株式会社Five global

シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)

\経験を活かして、お店づくりを楽しめる!/
::::::::::::::::::::::::::::::::::::
店長も、その先のキャリアも目指せる環境です。
::::::::::::::::::::::::::::::::::::

昭和の温もりと活気を感じる、
地域密着型の酒場で共に成長しませんか?

「大衆酒場 泥亀 」は、東京・埼玉に4店舗展開している、
昭和の雰囲気が漂う大衆酒場です。
地元の常連客に愛されるアットホームな空間で
心温まるおもてなしを提供しています。

私たちは、お客様一人ひとりに寄り添い、
心のこもったサービスを提供することを大切にしています。
そのためには、スタッフ全員が協力し合い、
チームワークを重視しながら日々の業務に取り組んでいます。

飲食業界での経験者はもちろん未経験でも
飲食業に興味があり、成長したいと考えている方を歓迎します。
あなたの情熱と笑顔を、ぜひ私たちと
一緒にお客様に届けてください。

誰もが働きやすい環境作りを第一に!
中卒、高卒、年齢、転職回数、全く気にしません!
まずはしっかり面談をし、働き方を一緒に考えましょう

今後も新店舗展開も考えています。
私たちと一緒に泥亀を盛り上げて行きましょう!

〜大切にしているたったひとつの信念〜
当社が大切にしているのは、
「会社が従業員を動かしているのではなく、
従業員一人ひとりが会社を動かしている」という信念です。
さまざまな個性を持つスタッフが集まる会社だからこそ、
異なる価値観によって起きる化学反応で
「新しい価値」を創っていきます。

  • 厚待遇でサポート!無理なく仕事に集中できます

資格支援制度、研修制度、キャリアアップ制度etc.
他企業と比較しても、
とても充実した待遇面を完備しています。
スタッフのライフワークバランスを考えた、
安心して働ける環境作り。

一人ひとり意見や考え方、
働き方があって当たり前だと、
私たちは考えています。
仕事もプライベートも両立しながら、
人としても大きく成長していけます!

「休めない!」「拘束時間が長い!」なんてことは
ありませんのでご安心ください

【 最後に・・ 】
私たちは“とにかく元気で楽しく!”を
モットーとしています!!
当社で働くには欠かせない軸であり、
そこができるだけでも
充分評価されるのは間違いないです!

最初はわからないことばかりだと思います。
不安も多いと思います…ですが!たくさんの仲間が
必ずサポート・バックアップしてくれる環境です!!

その点については安心してご応募いただきたいです
今後もさらなる事業拡大を行っていきます!
多くの活躍できるステージが、あなたをお待ちしています

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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- Expérience confirmée sur des applications mobiles grand public iOS et Androidavec des fonctionnalités déployées à grande échelle. - Expérience opérationnelle en Retail MediaAd TechMarketplace ou monétisation e-commerceavec responsabilité directe sur un périmètre générateur de revenus et maîtrise de ses indicateurs économiques. - Expérience en environnement Agile Scrum à l’échelleavec plusieurs squads. - Expérience concrète de pilotage produit par la donnée : définition de KPIexpérimentation et exploitation de dashboards. Compétences demandées dans la mission - Modèles publicitaires : placements sponsorisésoffres partenairesciblage et optimisation du rendement publicitaire (yield). - Écosystème Ad Serving et mécanismes de mesure publicitaire. - Consent Management et contraintes RGPD appliquées à la publicité. - Connaissance des produits bancairesFintech ou paiements digitaux (appréciée). - Connaissance des plateformes internationales et des spécificités des marchés locaux (appréciée). - Utilisation d’outils d’intelligence artificielle et connaissance des workflows agentiques appliqués au Product Management (appréciées).

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