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【店長候補】韓国料理を中心としたモダンな業態

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【店長候補】韓国料理を中心としたモダンな業態

グレイトフル株式会社

【店長候補】韓国料理を中心としたモダンな業態

23 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

29 September 2026

What they need


【店長候補は月給35万円~】賞与・昇給あり!月8日休み!日本のおもてなしと融合した新感覚韓国料理

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜44万円

※みなし残業代(10時間~47時間分)含む(超過分は別途全額支給)

  • 経験・能力を考慮します

※試用期間2ヶ月(条件変動なし)

ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮付き・住み込み・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

  • チャレンジ精神があり、チームワークや感謝の心を大切にできる方
  • 韓国料理や接客に興味がある方

勤務時間

10:00~23:00の間でシフト制(実働8時間/休憩2時間)
※配属店舗による

終電考慮

休日・休暇

月8日休み(年間休日105日前後)

  • 夏季休暇(3日)

  • 冬季休暇(3日)

  • 有給休暇

  • 慶弔休暇

  • 産休

  • 介護休暇(規定あり)

  • 看護休暇(規定あり)

産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/月8日以上休み

待遇

  • ボーナス・賞与あり

  • 昇給あり

  • 交通費全額支給

  • 寮・住宅手当あり

  • 借り上げ社宅(初期費用全額会社負担)

  • 住宅手当最大2万円

  • まかない・食事補助あり

  • 制服貸与

  • 社会保険完備

  • 研修が充実

  • 海外研修あり(年1回)

  • 繁盛店視察あり

海外研修/まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与/研修が充実

仕事内容・求める人物

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未経験から店長候補へ!月給35万円~の高待遇
年間休日105日****住宅手当&海外研修も完備
温かいチームで、新しいブランドを世界へ発信!
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仕事内容
あなたには店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
まずはホールでの接客業務からスタートしていきましょう。
業務に慣れてきたら、スタッフの採用・教育にも挑戦できますよ。
売上管理や販促企画など、お店づくりの中心として活躍してください。

当店では、調理もサービスも全員で協力するスタイルです。
ホールとキッチンの垣根がなく、一体感が自慢の職場です。
最高のチームワークで、お店を一緒に盛り上げていきましょう!

当店で働くポイント
《1》未経験から成長できる安心の教育体制
未経験からでも安心してスタートできる環境です。
充実した研修と分かりやすい教育マニュアルをご用意しています。
質の高いおもてなしから店舗マネジメントのノウハウまで、体系的に学べます。
着実にキャリアアップできる体制が整っていますよ!

《2》月給35万円~!手厚い待遇で生活をサポート
月給35万円〜44万円と、業界でも高水準の給与をご用意しました。
あなたの頑張りは、昇給や賞与でしっかりと評価します。
初期費用ゼロの社宅制度や住宅手当もあり、生活面も安心です。
海外研修や繁盛店視察など、スキルアップの機会も豊富ですよ。

《3》年間休日105日****プライベートも大切に
お休みは月8日制で、年間休日は105日前後を確保しています。
夏季と冬季には3日間の連休も取得できるので、リフレッシュもばっちり。
オンとオフのメリハリをつけて、あなたらしく働けます。
産休・育休制度なども整っており、長く安心して働ける環境です。

こんな方を歓迎します

  • 新しいことに挑戦するのが好きな方
  • チームで協力して働くことを大切にできる方
  • 韓国料理や心のこもったおもてなしに興味がある方
  • 未経験から飲食業界でスキルアップしたい方

店舗一覧
【李南河 代官山】東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F
【水剌間 恵比寿本店】東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F
【KOREAN 水剌間】東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F
【KOREAN BBQ 水剌間】東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
【食堂水剌間】東京都港区赤坂9-7-4 ガーデンサイド棟 DB-126 東京ミッドタウン ガレリア B1F
【タッカンマリ&チーズダッカルビ専門店 ハルハンマリ】東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F
【パンチャンワング】神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル地下1階 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA内

最後までお読みくださったあなたへ
「新しいことに挑戦したい」「飲食業界で成長したい」。
そんなあなたの熱い想いを、私たちは全力で応援します。
仲間への「感謝の心」を大切に、最高のチームをつくりませんか。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています!

※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。

お店の特徴:グレイトフル株式会社(グレイトフルカブシキガイシャ)

客単価:2000円〜3000円
席数:10席〜15席
喫煙:屋内禁煙

小さなお店(20席未満)

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未経験から活躍できる韓国料理店スタッフ募集!
住宅手当や海外研修など、厚待遇でサポートします
成長企業で、新しいキャリアを築きませんか?
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- 韓国の伝統×日本のおもてなしを世界へ -
私たち『グレイトフル株式会社』が運営するお店です。
韓国の伝統的な食文化と、日本のきめ細やかな「おもてなし」を融合させています。
唯一無二の韓国料理ブランドを、複数展開している成長企業です。

業態は、韓国料理を中心にしています。
モダンなアジア・エスニックや焼肉など、多彩なお店があります。
幅広いお客様に、私たちの料理を楽しんでいただいていますよ

- 素材からこだわる、独自の創作韓国料理 -
料理の要となるお肉は、京都食肉市場から仕入れた黒毛和牛です。
厳選した食材を使い、最高の味を追求しています。

また、旬の果実を使った自家製果実酒もご提供しています。
ドリンクメニューにも、私たちのこだわりが詰まっていますよ
日本の出汁文化と韓国の味覚をかけ合わせた料理は、当店ならではのスタイルです。

- 韓国の伝統美と日本の洗練さが調和した空間 -
店内は、韓国の伝統と日本のおもてなしが融合した洗練された空間です。
落ち着いた雰囲気で、お客様にゆったりと過ごしていただいています。

私たちは多彩なブランドを展開しています。
そのため、お店ごとに異なる雰囲気やデザインを楽しめるのも特徴です。
それぞれのコンセプトに合った空間づくりを大切にしています。
多くのお客様から支持をいただいている理由のひとつです。

- ポジションの垣根なし!チームワーク抜群の職場 -
20代~30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。
ホールやキッチンといったポジションの垣根は、ほとんどありません。
困ったときには、みんなで助け合う温かいチームワークが自慢です。

「お店をもっと良くしたい!」という想いを共有しています。
だから、新人の方でもすぐに馴染める雰囲気ですよ
あなたもすぐに、私たちの大切な仲間です!

- 働きやすさもキャリアも!ここで働く5つの魅力 -
・未経験でも安心!マニュアル完備の充実した教育体制
・月8日休み&長期休暇ありプライベートも大切にできます
・住宅手当や借り上げ社宅制度で、新生活を全力サポート
・海外研修や繁盛店視察など、スキルアップの機会が豊富です
・店長への道も!店舗マネジメントも学べるキャリアプラン

-お任せしたい当社ブランド(下記のいずれかへ配属となります!)-
・李南河(リナンハ)
代官山で誕生した当社の原点であり、最高級の和牛と旬の食材を用いたコース料理を提供する高級業態。

・水剌間(スラッカン)
「宮廷の台所」を意味する『水剌間』は、野菜が主役のプルコギが代名詞!
木の温もりを感じるモダンな落ち着いた空間で、会食やデートに選ばれるレストラン業態です。
『食堂水剌間』は、イートインやテイクアウトなど本格韓国料理を食堂のように気軽に楽しめるのが特徴です。

・ハルハンマリ
こだわりの自家製スープで煮込む「タッカンマリ」や「チーズダッカルビ」が自慢の韓国鍋専門店。仕事帰りにフラッと立ち寄れる、親しみやすいカジュアルラインです。

・パンチャンワング
韓国語で「おかず王国」を意味する、日常に寄り添うデリ業態。
ショーケースに並ぶ色鮮やかなおかずから、自分好みでセレクトする「パンチャン定食」が人気です。

- 新しい挑戦を、私たちが全力で応援します -
ここまで読んでいただき、ありがとうございます!
新しいことにチャレンジしたい、という気持ちを応援します。
なので、未経験の方も安心してご応募くださいね。

私たちが大切にしているのは、チャレンジ精神とチームワークです。
そして、何よりも「感謝の心」を大切にできる方をお待ちしています。
最高の店舗を、私たちと一緒に創り上げていきましょう!

- 運営会社:『グレイトフル株式会社』について -
『グレイトフル株式会社』は、韓国の伝統と日本の「おもてなし」を融合させています。
それをコンセプトに、唯一無二の韓国料理ブランドを複数展開する企業です。
多彩なブランドで幅広い客層から支持され、成長を続けています。
安定した基盤のもと、安心してキャリアを築ける環境ですよ。

※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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